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蒜苔炒肉丝的知识大全
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教你做味道鲜美口味独特的蒜苔 - 蒜苔炒肉丝的做法
06-21
蒜苔炒肉丝的做法很简单,我们可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。做法一主料腰梅肉、蒜苔、生姜、淀粉、盐、生抽、老抽、料酒、香醋。做法1、蒜苔掐掉尾部洗净,尾兜那里喜欢的可以留下,切长段备用。2、腰...
教你做与众不同的口味 - 青椒炒肉丝
11-20
青椒肉丝很好吃,我们可以在家中做,只要掌握好方法,也可以做出来美味,下面小编就介绍几种做法给大家。做法一主料里脊200克、青椒2个、红椒2个、姜5克、蒜2瓣、生抽1茶匙、白糖2茶匙、料酒1茶匙、盐少许。做法1、材料准备...
农家小炒肉的做法和海带丝的做法
08-16
农家小炒肉和凉拌海带丝应该是南方人都非常喜欢的两道家常菜和下酒菜,这样的两道菜你们都喜欢怎么样的做法呢?我们一起来看看吧~LOOK1.农家小炒肉预备食材:五花肉、小辣椒、青椒、花椒、料酒、姜片、葱花、蒜瓣、老抽、...
素炒土豆丝
12-20
【原料】土豆250克,植物油30克,花椒10粒,葱、姜末少许,盐3克。素炒土豆丝【做法】把土豆去皮,切成细丝,用冷水过一下,控干。锅烧热,下油、炸花椒至褐色取出,再放葱、姜末炝锅,把土豆丝下锅,妙至熟,淋香油即可出锅。【特点】清香脆...
蒜泥白肉的做法
09-18
原料:猪臀肉500克配料:葱段、姜块、料酒、酱油、糖、蒜泥、红油、味精各适量做法:①猪肉刮洗干净,入汤锅加葱段、姜块、料酒煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出沥干,切成长方形薄片装盘。②酱油加糖,在小火上熬制成浓稠状,加味精即...
简单易学益处多 - 蒜苗炒腊肉的家常做法
10-31
蒜苗炒腊肉的做法1.腊肉切片2.蒜苗切斜段,茎和叶分开放3.锅中油烧热,将腊肉炒到透明出油4.倒入蒜茎部分,炒至断生5.最后下蒜苗叶子,变色后放一点点老抽即可出锅蒜苗的营养价值苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病...
简单小诀窍教你在家腌制出美味蒜苔 - 蒜苔怎么腌制才好吃
12-12
蒜苔口感清脆,有着特殊的味道。家常一般炒起来吃,你有没有吃过腌制蒜苔呢。在北方腌蒜苔是常见的小菜,从大菜缸中捞出腌蒜苔,味道酸爽吃不够的,是方便的餐桌小菜。腌蒜苔其实很容易做,步骤简单不容易出错。只要掌握这些小诀...
蒜苗炒肉丝菜品特色 - 蒜苗炒肉丝的做法
05-27
蒜苗炒肉丝的做法食材的需要蒜苔200克,猪肉100克,柿子椒1个,红椒1个,姜1块,蒜2粒,老抽1茶匙,黄酒2茶匙,生粉1茶匙,白糖半茶匙,姜1生抽1.5茶匙,花生油适量,食盐适量。做法步骤1、将瘦肉洗净,切成丝,放入黄酒,滴几滴清水,放入生抽,老抽,顺...
金蒜生炒排骨的做法 - 金蒜生炒排骨怎么做好吃
07-02
金蒜生炒排骨是将大蒜粒先炒成金黄后再加入事先炸好的排骨以及面包屑,这种做法也可以叫做“避风塘炒排骨”,属于避风塘菜系。“避风塘菜系”源自香港避风塘地区的一种烹饪方法,以避风塘炒蟹最为出名,而后衍生出避风塘茄子...
蒜苔的做法和功效作用介绍 - 通便防痔
07-26
蒜苔,在我们的日常生活中是非常普遍的一种蔬菜,很多人都喜欢吃,其营养价值很高,含有各种营养元素,那么大家知道蒜苔的做法有哪些吗?下面小编就为大家详细介绍一下。蒜苔的做法蒜苔的基本介绍蒜苔即蒜薹。蒜薹,又称蒜毫,是从抽...
蒜泥白肉
12-20
【材料】猪臀肉500克、大蒜50克。【调料】酱油、冰糖、红油、大料、盐、味精各适量。1.猪臀肉洗净,入汤锅煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出用餐巾纸擦干水分,切成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。2.大蒜切末,加盐和煮过猪肉...
蒜苗的营养价值和蒜苗炒肉的做法
01-02
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小炒笋丝
09-15
准备食材:笋,猪肉,盐,油,生抽,辣椒,生粉。1、猪肉先洗干净,切小块。放盐,油,生抽,腌制10分钟。笋丝也洗干净。热锅放油,(笋比较吸油,我放了猪油),把猪肉先倒下去煸炒一小会,至变色。2、把笋丝放入锅中,上面淋上酱汁,酱汁用盐,油,生抽,生粉...
肉嫩多汁营养又美味 - 蒜蓉粉丝蒸扇贝做法
04-25
仲夏,是烧烤和啤酒的世界。楼下就有一个清真牛羊肉店,分作两间,一间专司卖肉,一间当做饭馆儿,而到了晚间,两间做出并做一间的气势,在门口摆上一溜儿的桌椅板凳,再摆两张大案子,一张用来摆凉菜和菜单,另一张则撑起个铁架,挂上羊肉...
炒菜时如何把肉炒的更嫩 - 肉怎么炒才嫩
11-26
炒菜时经常会遇到肉炒好了很吃起来很硬不好咬的现象,尤其是冻肉,口感特别差。炒菜时如何把肉炒的更嫩?下面本站的小编就来教你几招小窍门:淀粉法:将肉片切好后,参加适量的干淀粉拌匀,静置30分钟后下锅炒,可使肉质嫩化,入口不腻...
白领带饭必备的蒜苔炒肉 - 蒜苔炒肉的做法
03-05
午餐一定要吃,有的人因为工作繁忙,午餐就咬块面包完事,这样是非常不可取的,对身体健康也是一大伤害。据营养专家介绍,超过七成出外进食的白领人士习惯于在茶餐厅及快餐店用膳。他们多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及鸡翅等,这...
详细的方法步骤 - 蒜苔的做法大全
12-10
蒜苔的做法大全蒜苔的做法大全蒜苔烧土豆步骤1.蒜苔去头去尾洗净。2.土豆去皮洗净3.切成小手指粗细的条。4.将蒜苔切成土豆条长短的小段。5.锅中烧油。6.将酱油,盐,水,料酒,糖调成汁备用。7.烧至七成热时下入土豆条炸至金...
凉拌蒜苔丝
07-12
蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。蒜苔是自己家小圆子种的,虽然长的不太直,但是绝对的绿色食品,没有化肥和农药,也很嫩凉拌蒜苔丝主料:蒜苔,300g辅料:油,适...
凉拌手撕蒜苔
07-15
蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓...
教你学会蒜薹炒肉的做法
08-18
...
蒜苔的营养价值、功效与作用 - 蒜苔怎么做好吃
03-31
蒜薹是大蒜长出的花莛,是人们喜欢吃的蔬菜之一,容易被误写为“蒜苔”。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜苔怎么做好吃?蒜苔的营养价...
炒肉不加蒜营养少一半 - 如何保持肉类的营养
05-08
动物食品,尤其是瘦肉,其中含有丰富的维生素B1。但维生素B1并不稳定,在体内停留的时间较短,会随尿液大量排除。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,两者结合会产生蒜素,肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,从而提高了肉中...
详细的方法步骤 - 蒜苔的做法大全
07-24
...
三种做法简单又美味 - 雪菜炒肉丝的做法
01-16
【导读】雪菜炒肉丝的做法有哪些?雪菜炒肉丝是一道非常常见的家常菜,营养又美味,很多人都喜欢吃。自己学会做就能想吃就吃了,那么,雪菜炒肉丝的做法有哪些呢?下面就随小编一起去看看雪菜炒肉丝的做法吧。雪菜炒肉丝的做法...
梦见炒肉
07-07
现在大多数人们都达到了小康生活,因此每顿饭都几乎离不开鸡鸭鱼肉的。梦中的炒肉,是好梦,预示好运将会来临。刚结婚的人梦见炒肉,将会怀孕。商人梦见炒肉,则预示近期的运势运程,为大吉。但要小心隐藏着的盛极必衰的预兆。言...
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