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一步步教你做 - 美味酱牛肉
11-13
准备材料牛腱子肉600克,八角、桂皮、藤椒、香叶、草果各2克,干辣椒3克,葱条20克,姜片15克,香菜叶少许,甜面酱20克,料酒25毫升,生抽40毫升,老抽5毫升,冰糖30克,盐3克,鸡粉2克,白胡椒粉2克,食用油适量开始制作1.牛腱子洗净,冷水下锅,烧...
水煮牛肉的营养价值
10-26
水煮牛肉汉族传统名菜,属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。因菜中牛肉片是在辣...
没想到说了四个字就被网友夸赞情商高! - 谢娜买牛肉老板多称点
06-21
大家在买菜的时候应该都遇到这种情况,本来只想要买一点,但是老板却一定要给你多穿一点,谢娜在参加一档美食节目的时候,也遇到了这种情况,但是她的反应大家都非常的赞赏。谢娜刚来到这个菜市场时,路人都非常的激动,让人觉得这...
强筋健骨补充营养 - 长期吃牛肉有什么好处
02-10
牛肉是许多人的最爱,美味又营养,做法还多多。下面要给大家分享的内容是:“长期吃牛肉有什么好处强筋健骨补充营养”,一起来看下吧!首先来看下长期吃牛肉有什么好处:补充氨基酸丙胺酸是从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水...
冷食牛肉干的做法
01-30
原料:牛腱子肉500克配料:姜片、啤酒、盐、花椒、干辣椒、料酒、生抽、白糖、花生米各适量做法:①煮锅中加入姜片、啤酒,下入小刀成片的牛腱子肉煮至断生。②煮熟的牛肉放置一晚待水分自然风干。③炒锅中放盐,加入煮熟风干...
富含蛋白质和锌铁 - 牛肉的营养价值
06-18
牛肉的营养价值一、牛肉含钾钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。二、牛肉含优质蛋白质牛排是优良的高蛋白食品,(每100g)还含钙7毫克、铁0.9...
各种肉类的适合人群 - 各种肉类的营养价值
07-13
过量吃肉是不好,可从营养学上来讲,放弃肉食也并非养生之道,饮食平衡才是我们提倡的。肉一般分为三类,畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类,鸡、鸭、鹅等为禽类,鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同,适宜的人群也各异。...
鲜香开胃的米饭杀手 - 自制拌饭牛肉酱
02-04
市面上有很多的拌饭酱,在没有食欲的时候来上一勺,就可以轻松下饭。开胃的酱汁有着一点点辣味,最重要的还要有实在的肉粒。女生在家自制拌饭酱味道浓香,而且新鲜美味,可以根据自己的口味来调整。不管是吃饭吃面加上一勺,马上...
看看小炒牛肉怎么做最有营养 - 肉嫩味香
03-05
小炒牛肉,大家都很喜欢的一种食物,其营养价值也是非常高,但是营养价值的高低往往有取决于做法。下面小编就为大家详细介绍一下小炒牛肉怎么做最有营养。小炒牛肉小炒牛肉简介小炒牛肉是一道美味可口的汉族名菜,属于川菜...
牛肉是冬季很多的一种食补 - 牛肉的营养价值
01-01
牛肉的营养价值1.牛肉含肉毒碱鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。2.牛肉含维生素B6蛋白质需求量...
山药豆的营养
09-17
山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆”,有食补作用。山药豆的作用与山药大致相同:(山药的营养价值)补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。山药豆...
红烧牛肉的最正宗的做法就是要先过油 - 牛肉的做法大全
09-16
红烧牛肉应该是大家都比较喜欢的一道菜了,而且也是牛肉的所有做法当中一个最经典的菜式了。那么又要如何去做才能将红烧牛肉做的好吃呢?接下来就让我们一起来了解一下具体的做法吧。红烧牛肉步骤:1、首先准备好所需的食...
红枣食用方法及功效
07-21
【1】木耳田七红枣汤原料:(一人份)黑木耳一两,田七三钱,红枣十粒,生姜两片。制作:将黑木耳浸软,去头切碎。田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调...
切开后也没有虫 到底是什么原因呢 - 太诡异了 刚买回来的牛肉居然会动
04-13
牛肉的蛋白质含量高,脂肪的含量低以及富含多种氨基酸和矿物质元素深受着广大的人们喜爱,又因为吃法多变化让不少的顾客族群相当的推崇。山东的一名程姓妇女于24日一早到了菜市场买下了一块牛肉准备料理,岂料放在砧板上的...
教你做出五星级水平的牛肉 - 炖牛肉的做法
03-13
山楂炖牛肉配方:山楂15克、红花6克、红枣10枚、熟地6克、牛肉200克、胡萝卜200克、绍酒10克、葱10克、姜5克、盐5克制作:1.把山植洗净、去核,红花洗净去杂质,红枣去核,熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块;胡...
牛肉的营养价值及功效介绍 - 炖牛肉怎么做好吃
09-19
牛肉的营养价值有健美营养学中的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。阿诺德·施瓦辛格和弗兰克·哥伦布听到这个所谓最新进展时...
牛肉菌菇意面
01-14
非常时期,外卖不送就自己造吧,今天做了一份牛肉菌菇意面,虽说只是一份简餐,但是再搭配一个番茄汤或是虾皮紫菜汤,对付一顿还是妥妥的,关键是味道还真不赖啊!牛肉菌菇意面原料:意面、香菇、蟹味菇、牛肉丸、洋葱调料:油、盐、糖...
喝牛肉汤有什么好处 - 牛肉汤的功效与作用
03-27
牛肉汤的主料是牛大骨和牛肉。此菜给人的感觉是,汤浓醇鲜,香辣适口;营养丰富,适合大众化。牛肉汤的功效与作用-喝牛肉汤有什么好处喝牛肉汤有什么好处1、牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长...
这样做营养价值非常丰富 - 葱爆牛肉的做法
07-08
葱爆牛肉的做法材料牛肉丝300公克,葱3支,姜片2片,蒜头2颗。红辣椒1支,酱油1大匙,糖1小匙。盐1/2小匙,高汤2大匙,嫩精1/4小匙。糖1小匙,酱油1小匙,米酒1大匙,水4大匙。葱爆牛肉做法1.首先我们要将葱清洗干净,然后将其切成段,接着再...
梦见牛肉
07-07
梦见自己吃牛肉,预示着身体健康、生活幸福。梦见送牛肉给别人,会得到很好的人缘。...
三种卤牛肉的风味制作方法
06-12
风味一制作:1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、卤牛肉有关图片(19张)盐及其他调料,加入鸡汤(加水也...
揭牛肉面的营养价值 - 牛肉面最正宗做法
09-08
牛肉面的营养价值是很高的。牛肉的蛋白质含量非常高,还有人体需要的氨基酸,它适合体质较差,或对失血过多的病人有很好的帮助,不仅如此,牛肉还具有暖胃的功效,胃寒患者可以多吃牛肉。牛肉面则更胜一筹,它除了牛肉方面的营养,还...
牛肉锅贴怎么做
07-14
锅贴和饺子是近亲,有些地方把两头开口的叫锅贴,对更多的地方来说锅贴其实就是生煎的饺子,名震金陵的牛肉锅贴就是典型的生煎饺子。没吃过牛肉锅贴的同学可能无法想象它有多香,刚刚出锅的锅贴油黄喷香,底脆而不焦、皮薄而柔...
吃牛肉必知的7大禁忌 - 牛肉不能和什么一起吃
08-30
牛肉是我们经常吃的一种食材,牛肉种的脂肪没有猪肉多,蛋白质的含量也高,所以成了很多家庭常吃的美味。经常吃牛肉的好处还是非常的多的,牛肉的吃法更是多种多样,但是大家知道牛肉不能和什么一起吃吗,牛肉有哪些食用禁忌呢?跟...
这种做法你怎会不喜欢吃 - 牛肉包子馅的做法
02-24
牛肉包子做法介绍材料面粉800g,酵母3g,糖4g,盐少许,水500ml,碱面5克(也可以不加)做法1.将肉剁成茸,加入酱油、盐、白糖、料酒、姜末和葱末,顺着一个方向搅上劲,使其入味。然后分几次加入清水175-200克,搅打上劲,最后加入香油拌...
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