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鸡蛋适宜怎样吃营养最好 - 如何挑选保存新鲜鸡蛋
06-14
鲜鸡蛋是一种有生命的物质,需要不停的通过气孔进行呼吸,因此它具有吸收异味的性质。如果在储存过程中,与大蒜、葱、韭菜、鱼等有不良气味的食物混放,就会使鲜蛋产生异味,影响食用效果,所以存放鸡蛋时,应注意与其他食物隔离。...
专家称不存在安全隐患 - 女子做饭打出血红色鸡蛋
05-07
血红鸡蛋读者供图血红色的鸡蛋是怎么回事?能吃吗?13日晚,吉林市民王女士对这个自家的鸡蛋产生了疑问。“晚上9点多,我家孩子说饿了,我就寻思给她炒鸡蛋吃,打了三个鸡蛋,第四个鸡蛋把我吓一跳。”王女士说,进入碗里的蛋清、...
一个手残党都可以做的蛋黄酥
12-09
蛋黄酥准备材料:油皮(16个量):中粉(普通面粉)150克,猪油70克,糖20克,水80克油酥(16个量):低粉140克,猪油(或黄油)60克内馅:红豆沙馅350克,咸蛋黄16个其他辅料:鸡蛋黄两个,黑芝麻少许蛋黄酥蛋黄酥制作步骤:1,咸鸭蛋取出蛋黄,喷上高度...
识别假鸭蛋的方法 - 如何辨别真假鸭蛋
01-01
鸭蛋是生活中常吃到一种美食,营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。而市场中出现一些不法商贩,为了谋取利益,使用了一些化学原料制作出了假鸭蛋...
水沸腾后再煮3分钟最好 - 鸡蛋煮多久最好
06-14
鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事,“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等,都是人们给它的华美封号。但你知道吗?水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋......不同做法对它的营养吸收有着很大影响。鸡蛋煮多...
蛋黄的功效与作用及食用方式 - 蛋黄的营养价值
12-11
蛋黄的介绍蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分.鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分.此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素,对人体生长都十分有益.食用鸡蛋也讲求禁忌:忌吃未熟鸡蛋,鸡蛋不宜与...
开春儿童明目早餐蛋黄烧麦
06-07
开春了,预防各种疾病,还是需要补充营养的,尤其是开学小学生,每天食用胡萝卜,可以益于保护眼睛,今天做了美味的烧麦,大众喜欢的食物,配上香菇、火腿、豌豆更是完美的组合,蒸了一锅,让全家吃的过瘾吧。【开春儿童明目早餐蛋黄烧...
清洁美白补水控油淡化色斑 - 自制绿茶蛋黄面粉面膜
10-23
绿茶是一种珍贵的饮料,饮绿茶是精神上的享受。但是你可知,绿茶用来美容也有令人惊奇的效果。现代科学研究认为,绿茶含有维生素C,对肌肤有很好的美白效果,另外,绿茶所含的单宁酸可收缩毛孔,而且有助于养颜润肌。除美白外,绿茶...
吃鸡蛋的禁忌 - 吃蛋黄好还是吃蛋白好
01-11
鸡蛋的营养价值非常丰富,价格也相对低廉,它的食用对象相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。鸡蛋的吃法也很多,可以根据身体的需要,选用不同的吃法。一、生鸡蛋的营养价值鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微...
土鸡蛋的辨别方法 - 如何辨别土鸡蛋的真假
06-14
土鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”,因采用了专门的产蛋鸡种和配合饲料,其营养价值可能不如土鸡蛋。特别是因为配合饲料可能会加入...
蛋黄收缩祛痘痕面膜
06-29
蛋黄收缩祛痘痕面膜原料:番茄1个,黄瓜1根,鸡蛋2个制作方法:1、番茄、黄瓜洗净去皮,放入榨汁机中榨汁备用。2、鸡蛋以过滤勺将蛋黄与蛋清分离,取蛋黄备用。3、将番茄黄瓜汁与蛋黄放入器皿中搅拌均匀即可。使用方法:1、将面膜...
蛋黄的神奇的补水功效
10-14
小编推荐:柠檬可以美白吗6个美容方法缺水引起的肌肤问题绝不是干燥那么简单,几乎每种肌肤问题都与水分补充和保持有关。那么你知道吗?蛋黄原来也有神奇的补水作用哦,下面就和小编一起来看看吧。材料:鸡蛋1个,蜂蜜,牛奶,面粉适...
品尝蛋黄南瓜不一样的美味 - 蛋黄焗南瓜
09-07
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怎样分辨人造鸡蛋 - 如何辨别真假鸡蛋
06-14
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煮鸡蛋好吃易去皮好方法 - 怎样煮鸡蛋不破皮又好剥皮
06-14
煮鸡蛋是门大学问!如何煮鸡蛋不破?怎样煮鸡蛋容易剥皮且有营养?水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。煮鸡蛋时,要掌握下列技巧:怎样煮鸡蛋不破皮又好剥皮?煮鸡蛋好吃易去皮好方法怎样煮鸡蛋不破皮?1、煮...
适量食用蛋黄有益健康
06-01
很多人不吃蛋黄,一方面因为鸡蛋煮或者煎炸,蛋黄的口感没有蛋清好,吃起来干燥而无味,另一方面担心蛋黄中的胆固醇含量高,食用会升高血脂,增大血液黏度,给血管和心脏造成很大的负担。其实,蛋黄中的胆固醇含量虽然很高,但蛋黄中也...
幼儿食谱蛋黄炒南瓜 - 美味营养儿童食谱
04-26
蛋黄炒南瓜食谱工艺指导。南瓜含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族,是秋季食物中非常好的一种。蛋黄炒南瓜即指以咸蛋黄和南瓜为主要材料炒制而成的一道菜肴。南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙...
让人连手都一起啃了 - 咸蛋黄小龙虾C位出道
09-15
小编期待将近大半年的咸蛋黄小龙虾居然让我给吃到了,这回应该连北上广都得羡慕我了吧。在这个美食的世界里,小编除了芝士完全没有抵抗力以外,剩下能让小编无法拒绝的就要数这个咸蛋黄小龙虾了,它刚出锅的时候是热腾腾的,仅...
2种做法教你轻松做出美味 - 蛋黄酥的做法及配方
09-06
蛋黄酥是常见的汉族特色小吃。就跟苏式月饼的做法有很多共通之处,就拿这个来练练手吧!传统的蛋黄酥用的是猪油,我这款呢直接用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦。菜品特色蛋黄酥就跟苏式月饼的做法有很多共通之处,可以来练练...
宝宝辅食的10大误区需禁忌 - 婴儿首选辅食是蛋黄
06-02
婴儿辅食首选蛋黄从哪里来的?宝宝辅食首选蛋黄的说法,曾经出现旧版本的儿科相关教材里。但这种观点至今还影响着很多人,不少儿科或儿保科医生依然还在遵守着这个理念。但,无论是《中国居民膳食指南(2007)》,还是在国外的...
蛋黄果的营养价值、功效与作用、蛋黄果怎么吃
04-23
蛋黄果,又名狮头果,海南的热带水果之一。原产南美北部。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、饮料或果酒。蛋黄果的营养价值、功效与作用、...
如何吃鸡蛋才健康 - 鸡蛋怎么吃最有营养
06-14
我们知道鸡蛋的营养价值是很高的,鸡蛋的做法也是很多的,但是不同做法对它的营养吸收有着很大影响。下面请专家告诉您,要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充维生素,选择哪种鸡蛋做法才最好。有人认为蛋黄有营养,弃蛋清只...
咸鸭蛋的腌制方法 - 怎样腌咸鸭蛋蛋黄出油多
01-23
咸鸭蛋是我们经常可以吃到的,但是有时候吃的咸鸭蛋没有油,而有的油很多,油多的,吃得也更香,那么,怎样腌咸鸭蛋蛋黄出油多?以下介绍的是咸鸭蛋腌制的技巧。怎样腌咸鸭蛋蛋黄出油多?咸鸭蛋的腌制方法咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要...
与鸡蛋相克食物大全禁忌 - 鸡蛋怎么吃最正确最有营养
06-14
鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2、B6、D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。鸡蛋怎么吃才最正确营养最好?鸡蛋怎么吃...
巧除衣物上的蛋白污渍、蛋黄渍 - 如何清洗鸡蛋污渍
09-11
如何清洗鸡蛋污渍?巧除衣物上的蛋白污渍、蛋黄渍的方法。本站搜集整理以下清洗鸡蛋污渍的方法以供大家参考:洗衣服及台布上的鸡蛋污迹:衣服,尤其是饭桌的台布上常有鸡蛋的污迹,先把台布浸在冷水里,浸透后用棉布或棉布蘸少许...
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