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莲藕的知识大全
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莲藕的功效作用与食疗应用
07-06
藕是一款很好吃又有营养的美食,在《本草纲目》中它被赞为「灵根」,生吃熟食各有不同功效,秋天当令的莲藕,藕的4种做法大全值得一尝,秋高气爽,正是品尝莲藕的时候。莲原产于印度,很早就传入中国,在南北朝时代,种植莲藕就相当普...
莲藕的功效与作用和营养价值
05-12
莲藕的功效与作用:生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁...
选购莲藕的注意事项 - 如何挑选新鲜莲藕
06-27
藕原产于印度,后来引入中国。在南北朝时代,藕的种植就已相当普遍,迄今已有三千余年的栽培历史。藕在中国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮...
大雪已至莲藕是老少皆宜的滋补品 - 莲藕的功效与作用
08-02
大雪时节,人们需要关注天气的早晚变化,尤其是注意防寒保暖,饮食上面也是需要注意的,那么在这个季节是比较推荐大家吃莲藕的,如果说用莲藕来制成藕粉的话,它是可以清热去火,尤其是对于体质虚弱的人,更是较好的滋补营养品。而有...
莲藕的养生功效及药用验方
04-18
立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕,果蔬兼用。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕...
莲藕的功效与作用
04-02
有些人一说起秋燥,就觉得是气候的原因,其实除了气候这个外界因素之外,也有一些人体的内在因素。中医认为,燥是无形之邪,体质阴虚、气虚的人,容易产生虚热,热易伤津。那要怎么吃呢?莲藕主题:糖醋莲藕片食材:莲藕1-2节,葱、姜适量,...
莲藕:经常食用莲藕竟然有这么多的好处,竟然还能美容美颜,赶紧来看看吧!
11-14
生活中经常食用的蔬菜有很多,不过我们今天要说的是一种长在水中的蔬菜莲藕。莲藕相信大家都吃过,它清爽可口有点甘甜很受欢迎。莲藕的烹饪方法也是非常的多,基本上男女老少都可以食用。但是其实很少人知道食用莲藕的好处...
香脆可口做法多样 - 莲藕清心去火
01-27
莲藕生鲜开胃,是滋补女性的食材。冬季更是进食莲藕的好时节,可以让女生的肌肤补充水分,滋养气血,是很多家庭的年夜饭桌都会出现的菜品。我们经常吃藕在口感上有脆藕、粉藕的差别。前者经常炒制更有风味,后者煮汤做甜品口感...
夏季食用健脾止泻又清热 - 莲藕的功效与作用
07-03
藕又名莲藕、连菜、菡萏、芙蕖。是人们家常菜中常见的菜谱,很多人喜欢吃,因为它的营养价值高,那藕有什么营养价值呢?藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省,春初、秋、冬季均可采挖。...
藕粉功效清凉开胃,女性食用养气血,怎么吃才有作用
04-19
藕粉是用莲藕做成粉末,加水煮之后变成粘稠的糊状。选择藕粉的时候要尽量选择粉质细的种类,过程中保存了莲藕的大部分营养,是一种很适合女性食用的食物。女性为什么吃藕粉好?莲藕本身性平,不管是体寒还是体热的人食用都不...
如何制作促进生长发育和补脑的花生食谱
11-15
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,研究发现,花生具有一定的药用价值和保健功能。花生促进人体的生长发育花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花...
排毒美容火龙果猪肉莲藕饺子
07-09
家里有没有火龙果,准备一下跟小编来学习做饺子,火龙果皮和面,莲藕做馅料,满满一盘粉色的水饺,是不是很舍不得吃它呢?【排毒美容火龙果猪肉莲藕饺子】主料:面粉500克、辅料:火龙果皮一个、肉馅适量、步骤:火龙果猪肉莲藕饺子...
莲藕芝麻等食物有助提升皮肤光泽
03-25
1、莲藕可保持脸部光泽莲藕让肌肤充满迷人光泽莲藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏,可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。莲藕粥尤具药效,如果和莲子合用,效...
吃莲藕有什么好处 莲藕的营养价值 莲藕的功效与作用
04-18
吃莲藕有什么好处?莲藕的营养价值,莲藕的功效与作用。莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。...
秋天吃莲藕保胃护脾
04-18
秋凉之时,昼夜温差大,肠胃脆弱的女性往往容易身体不适,胃寒体虚,所以要吃些保胃护脾的食物。秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太...
女人常喝此汤可以滋润皮肤 - 莲藕排骨汤的做法
04-22
主料 莲藕排骨辅料 葱适量姜适量八角适量桂皮适量香叶适量枸杞适量料酒适量盐适量莲藕排骨汤的做法莲藕排骨汤的做法步骤1.买来的排骨(或者脊骨)洗净,温水下锅,水开后撇去血沫。(水中放入几片姜,可以去除排骨的血腥味...
健脾开胃 - 莲藕通便止泻
04-18
莲藕现在正值上市的季节,不管是我们家里的餐桌,还是外出吃饭,都能看到莲藕的身影,它有丰富的营养,而且还给我们带来绝佳的口感和味道,所以,它一直以来爱到了大家的喜爱,那么喜爱就需要了解,今天就一起随小编一起来了解一下莲藕...
吃莲藕祛痘又美容
01-16
吃莲藕可以祛痘吗?莲藕能祛痘。莲藕性寒,因此生吃能特别有效的除去人体内无法散出的热气,对于肝火旺盛等体内热毒引起的痘痘有特别好的效用。但也因为性寒,所以孕妇或者脾胃功能弱的人是不可生吃的,这个方法不是和孕妇的。...
排骨莲藕汤的做法 - 排骨莲藕汤怎么做好吃
04-12
排骨莲藕汤,是一道由猪小排和莲藕为主料的一道清淡家常菜。鲜香味美,营养丰富,取材方便,做法简单,有滋阴润肺,开胃益血,补气补钙,调养身体的功效。是秋冬季时令常用汤菜佳品。排骨莲藕汤的原料排骨500g、莲藕500g、大葱4段、...
夏季常吃莲藕预防流鼻血效果好
11-29
夏天许多人爱流鼻血,排除器质性病变,空气干燥、喝水少是流鼻血的主要原因。耳鼻喉科主任周世华说,流鼻血应常吃凉血、滋阴、清热的食品,莲藕就是比较好的选择。吃莲藕能治夏天流鼻血莲藕生吃熟吃都可以,中医认为,生食莲藕能...
秋季吃莲藕的7大功效 - 秋天吃什么
06-01
荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素...
莲藕的食疗功效与治病验方
05-02
莲藕的性味功效与作用莲属睡莲科植物,全身都可药用。其性味甘、涩、平、无毒。鲜藕可止血解渴,解酒毒;藕节可止血;莲子可安神、固精、止泻、强心、降血压;莲芯清热、安神;莲须固精止血;莲房祛瘀止血;荷梗宽胸、通气、通乳;荷叶...
如何防止莲藕变黑 - 莲藕为什么会变黑
06-03
网络上流传着多种解释,看上去最“科学”的如“莲藕经过加热会变黑,是因为莲藕含有丰富的铁质,遇热会氧化,色泽会转深。”如果按照这种说法,一加热就氧化,那么用砂锅烹煮莲藕应该也会变黑,但事实并非如此。况且,莲藕的铁含量远...
藕粉的作用与功效,莲藕这样做不仅好吃,女人吃了气色好
04-29
入秋之后天气渐渐的凉了些,大家都要注意早晚保暖,这个时候也是最容易感冒的,所以说吃穿上都要注意,饮食上吃些清热去火的食物,少吃辛辣、刺激性的食物。那么秋天是莲藕上市的季节,莲藕含有丰富的铁和钙,还有维生素和矿物质,对...
可别买错喽 - 快看你家买的莲藕有几个孔
07-09
莲藕口感好、热量低富含蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐许多朋友都爱吃,可你是否发觉同样是莲藕,味道却不相同这是为什么呢,这就告诉你七孔与九孔莲藕分七孔与九孔。七孔藕外皮呈黄褐色,也叫红花藕,短而粗,生吃...
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