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详细的方法步骤 - 蒜苔的做法大全
12-10
蒜苔的做法大全蒜苔的做法大全蒜苔烧土豆步骤1.蒜苔去头去尾洗净。2.土豆去皮洗净3.切成小手指粗细的条。4.将蒜苔切成土豆条长短的小段。5.锅中烧油。6.将酱油,盐,水,料酒,糖调成汁备用。7.烧至七成热时下入土豆条炸至金...
这种做法你会喜欢吃的 - 宫保鸡丁咋做
11-17
食材介绍主料:鸡脯肉(225克)、花宫保鸡丁生米(50克)[1]。辅料:葱(45克)、姜(10克)。调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、酱油(6.5克)、白糖(10克)、醋(7克)、水淀粉(22克)...
这样做才是正宗的东北味道 - 东北酸菜的做法
11-17
1.北派酸菜代表:东北酸菜东北酸菜外表白净,酸味纯正,吃时整棵捞起,切丝或切块,炖、炒或包饺子,也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮,露出里边一点嫩黄的酸菜心,又酸又嫩,直冲脑门,大人们最爱把这精华递给孩子,孩子便当成爽口...
让你赞不绝口的做法 - 鸭头
11-10
鸭头麻辣鸭头原料:鸭头、辣椒粉、花椒粉、郫县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒、花椒粒、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、玉米油、姜片、蒜片、高汤做法:1、锅内下油中火烧到热;2、加入干辣椒,...
皮薄有劲道的饺子皮 - 饺子皮
02-23
饺子皮饺子皮的制作材料:面粉、盐、鸡蛋清做法:1、在和面盆中放入适量面粉,加入一小勺盐。2、再在面粉盆中加入一个鸡蛋清,加入鸡蛋清的饺子皮,包成饺子,煮熟后捞在碗里不容易粘住。3、用一小碗放入凉水开始和面,先加入少量...
这样炸又香又脆 - 炸鱼的做法
03-02
做法一材料鱼块一斤,米粉,姜,葱,蒜,盐,酱油,料酒,鸡精,八角,桂皮。做法1.去买一条不大不小的新鲜鱼,回家之后先将鱼去头,然后洗干净之后切成一小块一小块的。炸鱼2.用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉。3.下到七成热油锅中炸成两面...
蒜片乌贼鱼 - 乌贼鱼的做法
01-09
乌贼鱼的做法乌贼鱼的做法蒜片乌贼鱼原料:乌贼鱼、蒜片、青椒、胡萝卜、姜。做法:1、个体解剖,把肚皮打开,把里面黄黄的肠弄掉;2、先用水泡一个晚上,本来是用盐腌制的,后洗干净,用水煮一遍,里面放黄酒和姜,去腥;3、把蒜片爆香后,...
这样做你一定会喜欢吃 - 木须肉的做法
11-12
具体做法原料猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。做法一木须肉的做法_菜谱大全_1.将猪瘦肉切成长5.宽0.3.厚0.3厘米的丝。鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀;2.干木耳加开水泡5分钟,去掉...
冬瓜有利尿的功效 - 炒冬瓜的做法
11-23
做法一主料:冬瓜800g、葱2g。辅料:大蒜2g、鸡精适量、生抽适量、油适量。步骤1.冬瓜去皮,洗干净切片。2.葱和蒜切好备用。炒冬瓜3.热油锅爆香葱段和蒜。4.下冬瓜翻炒一会。5.加入盐,生抽和葱叶翻炒均匀。6.加入鸡精即可。...
怎么做葱油饼 - 深受大家喜爱的早餐
04-01
早餐店常有的葱油饼深受大家喜爱,很多人想在家里做一些吃吃。那么下面小编就为大家带来几种葱油饼的做法。做法一主料面粉适量、色拉油适量、食盐少许、葱适量、小葱适量。做法怎么做葱油饼1、先将面用温水和好,面和的...
这些东北菜简单有营养 - 东北菜的做法
11-15
东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料:猪嘴蘑半斤,黄瓜2根,蒜5瓣,盐适量,糖半勺,醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净,黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下,把腌出的水倒掉,放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥,糖,醋,盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜,要不放些...
丝瓜炒虾仁味鲜爽口百吃不厌 - 丝瓜炒虾仁的做法
12-30
主料 鲜虾丝瓜辅料 料酒水淀粉姜丝蒜片盐鸡精炒虾仁的做法丝瓜炒虾仁的做法步骤1.鲜虾去头去壳留尾,在虾身上划开,挑出虾线,用料酒、水淀粉腌制十几分钟;2.丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片;3.锅中油热后,放入虾仁炒至变色...
这样做羊排骨一定美味 - 羊排骨的做法
11-17
羊肉性温热,在冬季的时候吃人们都喜欢吃涮羊肉,吃完之后整个身体都感觉暖暖的,非常的舒服。而且羊肉的肉质也比较鲜嫩,和其他的肉类食物相比的话,所含的胆固醇比较低,在平时稍微吃的多一点也不会影响到血液中的胆固醇含量。...
泡发海参保留营养价值最高的方法 - 怎样发海参
02-25
海参好吃,可是有些人却不会泡发干海参,下面就给你们介绍几种海参的简单泡发作为参考。1.泡发海参保留营养价值最高的方法——暖水瓶发海参水瓶发海参,首先要将干海参用冷水浸泡两天,待干海参回软后用剪刀将海参剖开,取掉海...
大家一学就会 - 干锅手撕包菜的做法
01-31
干锅手撕包菜做法一:包菜300克,蒜头8克,干椒若干个,猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精各适量。包菜一片片剥下,用淡盐水洗净沥干。手撕成大片,蒜拍碎,干椒斜切成圈;坐锅热油,7成热时倒入包菜片。一边不停翻炒,一边用锅铲压扁...
这种做法你怎会不喜欢吃 - 牛肉包子馅的做法
03-23
牛肉包子做法介绍材料面粉800g,酵母3g,糖4g,盐少许,水500ml,碱面5克(也可以不加)做法1.将肉剁成茸,加入酱油、盐、白糖、料酒、姜末和葱末,顺着一个方向搅上劲,使其入味。然后分几次加入清水175-200克,搅打上劲,最后加入香油拌...
杏鲍菇的家常做法 - 老少皆宜的食物
01-09
杏胞菇炒肉1、自动锅内入油,猪肉切薄片放入锅内。2、青红尖椒斜刀切段、木耳泡发撕小朵,杏鲍菇切片,葱姜切丝一起倒入锅内。3、调入蚝油、生抽、糖、盐、料酒,搅匀。4、盖上锅盖,按下【干锅炒】键,启动自动烹饪程序。杏鲍菇...
一样可以很美味 - 冷冻猪心只要根据以下做法烹调
03-05
爆炒冷冻猪心的做法:1、猪心先解冻,解冻后猪心一切两半,用流动的清水洗净残留血块;2、将猪心切成片,用清水中浸泡半个小时,并在清水中滴入些许高度白酒。如出血水后倒掉,重新换水,再浸泡;3、香葱切末,蒜拍成末,红绿彩椒切块,小...
糖醋排骨 - 中餐吃什么好
03-06
中餐吃什么好中餐吃什么好排骨焖饭步骤1.首先将蒜子切片、姜切片、排骨砍成块。2.锅中倒入小半锅清水,下入排骨,焯去血水,捞出入凉水洗净。3.锅中倒入油,下入姜片、蒜片煸香,接着倒入排骨,翻炒至微黄时,加入一勺白糖,淋入适量...
这样吃对身体有很大的好处 - 黑芝麻豆浆
03-16
在豆浆中融入黑芝麻,就可以称之为黑芝麻豆浆。虽然,看起来做法非常简单,但是我们还是应该来学习一下具体的做法。今后我们在家中,也可以多多练习。而且,黑芝麻也是营养丰富。黑芝麻豆浆(1人份)材料材料:黑豆20g、黑芝麻5g黑...
这样做简直就是绝配 - 芋头蒸排骨的做法
11-10
芋头蒸排骨的营养价值猪排骨:具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。芋头:芋头含有独特的粘液,是由糖类和蛋白质合成半乳聚糖,可降低血压及去除血中胆固醇,其粘蛋白能预防肠胃溃疡,并可强化肝脏功能。芋...
有祛病而不伤正气的特点 - 秋季养生粥
11-18
养生粥大全养生粥把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来,寓药于粥,做为食补,有祛病而不伤正气的特点。四季养生粥一、春季养生粥百合粥秋季养生粥先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食...
不能生吃隔夜吃鸡蛋 - 鸡蛋能吃吗
03-07
鸡蛋能吃吗1、生吃有些人觉得,食物一经煮熟,就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样,有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是,其实不然,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠...
教你做不一样的鲟鱼 - 清蒸鲟鱼的做法
11-18
清蒸鲟鱼原料:鲟鱼、蒜、姜、葱、食用油、香油、味极鲜酱油。清蒸鲟鱼做法一:1、用毛巾垫着,抓住鱼的尾巴,用刀轻刮鱼身,就能把鱼身上的粘液都去掉,然后在鱼身上割口,这样做一是方便装盘,另一方面也是为了蒸透和入味;2、要准...
我来教你简单易懂 - 卤鸡胗的做法
04-26
鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩。口感好,卤好的鸡胗可以直接切片、炒或者凉拌都很好。而卤鸡胗是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。把冻鸡胗拿出,解冻!并清洗干净。把...
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