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這樣吃能減肥 - 涼拌木耳的做法
02-14
做法一主料:黑木耳1把。輔料:紅椒半個、柿子椒半個。調料:色拉油適量,食鹽適量,醬油適量,雞精少許花椒4顆,香醋適量,香油少許,小蔥1根,白芝麻。1.乾的黑木耳提前用冷水浸泡好。2.泡好的黑木耳洗淨後撕成小朵。3.青椒,紅椒,香蔥洗...
肉包子的做法與技巧 - 肉包子怎麼做好吃
08-03
熱乎乎的肉包子,看着都直流口水,想要做出好吃的肉包子,可是有訣竅的哦!先介紹一下肉包子的做法吧!一、肉包子製作方法:製作肉包子的麪皮材料:麪粉400克、鮮酵母5克、水250克。製作肉包子的餡心材料:肉沫400克、雞蛋2個,木耳、...
黑白木耳巧搭配 - 缺鐵性貧血吃什麼好
11-22
木耳有黑白之分,這個相信大家都知道,黑木耳光彩暗褐,狀如人耳,可製造多種菜餚,白木耳晶瑩透白,色如銀。都是很多人很喜歡的食物。從食療保健角度來看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均屬於益壽、抗衰的食品。同時...
涼拌腐竹木耳
01-15
天氣這麼熱,在廚房做菜無論是煎炸還是炒煮,都苦不堪言,而且等做好了都不怎麼想吃了,不如來碟簡單爽口的涼拌菜吧。在開胃提供食慾的同時,也能減少呆在廚房的時間,爽口、爽心,又營養美味。趕緊有請今天的主角---腐竹。腐竹又...
木耳的功效與作用和營養價值
07-22
木耳的功效與作用:木耳味甘、性平,歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效;主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。木耳的營養價值:1.木耳中鐵的...
涼拌木耳
07-11
木耳菜中因富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質,而且熱量低、脂肪少,經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等功效,極適宜老年人食用。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來...
黑木耳怎麼吃最好 - 吃黑木耳有什麼好處
08-06
黑木耳是生活中常見到的一種食物,口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養豐富。它不但能爲菜餚大添風采,而且食用對身體非常有益,那麼吃黑木耳有什麼好處呢?下面一起來看吧。吃黑木耳有什麼好處?預防心腦血管疾病黑木耳含有維生...
防食物中毒 - 6種食物不能吃的太新鮮
02-02
許多人都認爲新鮮的東西的纔是好的,吃東西就要吃新鮮的。但是你知道嗎,有的東西在新鮮的時候吃是有毒的,你知道哪些東西在新鮮吃的時候是有毒的嗎?6種食物不能吃的太新鮮防食物中毒不能新鮮吃的食物1、牛奶一些人喜歡吃“...
吃木耳可以美容嗎
05-21
吃木耳可以美容嗎?味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不飢,輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、...
絲瓜木耳燴彩面
02-10
木耳呈黑褐色,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,溼潤時半透明,乾燥時收縮變爲脆硬的角質。木耳中的多糖體能分解腫瘤,所以能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。絲瓜木耳燴彩面主料:絲瓜,200g;木耳,20g;蝴蝶面,10g輔料:...
怎樣泡發黑木耳好吃又營養 - 幹木耳要泡多久
10-14
木耳別名黑木耳,其質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血,還有清腸排毒之功效,是一種價廉物美的保健食用菌。我們買到的木耳一般都是幹品,需要泡發後才能烹製成菜。其實...
鮮美清爽降血脂! - 木耳豆腐煮湯喝
04-29
春日干燥煩悶,影響胃口。油膩的菜既吃不下,也不想做。這時候來一碗爽口的素湯,十分必要。今天爲大家推薦的木耳豆腐湯不僅鮮美可口,而且有益於身體健康。木耳功效(1)清腸通便木耳豐富的纖維素能夠促進腸胃活動,將人體中的...
簡單易學還美味 - 涼拌木耳的做法
02-16
火麻油涼拌木耳火麻油拌木耳的功效具有補氣血、減肥防癌治便祕、清腸胃等,木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,木耳含有維生素K,預防血栓症的發生。涼拌木耳用料主料:木耳(水發)20克、蒜瓣3瓣輔料:火麻油適量、白糖...
地皮菜的功效與作 - 地皮菜的營養價值
04-13
地皮菜是一種藻狀物,如其名是生存在地皮表面的。地皮菜的營養價值的營養價值很高,含有多種我們人體所需的物質,如:蛋白質、氨基酸等。地皮菜性涼,好吃但也要適量不能多吃,不適合體質虛寒的人食用。地皮菜介紹1、藻體絲狀,有...
多吃木耳櫻桃抗衰老 - 吃什麼對面板好
08-06
生活中有不好的女性朋友一直都在努力的對抗衰老,不惜一切的花重金來保養面板。其實保養面板不需要花費那麼多的冤枉錢,我們可以透過食療的方式讓自己的肌膚更加的水嫩。其實是在乾燥的秋季,保養品只能維持表面的滋潤,無法...
常吃木耳海蔘豬大腸湯可改變女性面色晦暗
03-26
【選料】黑木耳30克,海蔘20-30克,豬大腸150-200克,清湯適量,食鹽、味精各適量。【製作】(1)將豬大腸洗淨切小塊。(2)放清湯將海蔘、木耳與豬大腸段一起放入鍋內同煮。(3)熟後加食鹽、味精調味食用。【功效】黑木耳可養陰...
挑選黑木耳的小竅門 - 怎樣挑選優質黑木耳
11-26
黑木耳被營養學家譽爲‘素中之葷’和‘素中之王’,黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木...
吃黑木耳注意四大禁忌 - 黑木耳的營養價值
09-23
黑木耳有着非常高的營養價值和養生功效,很多人都喜歡在飯菜中添加黑木耳,不僅可以調味,對身體也是極有好處,可是黑木耳也有自己的禁區,如果飲食不對,對身體也會造成一定的傷害,那黑木耳的禁區是什麼呢?下面就趕緊和小編一起來...
人造木耳的鑑別方法 - 如何辨別人造木耳
04-06
據報道,近期在市場上出現一批“人造木耳”。這些“人造木耳”一般比較肥厚,色澤也特別鮮豔。但它們是用氯化鎂加粉面浸泡,吃了之後對人體有害。“人造木耳”是怎麼來的招術一:將白背毛木耳、黃背毛木耳或地耳放入滷水、紅...
黑木耳怎麼洗才幹淨 - 如何清洗黑木耳
12-27
木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌;可素可葷,不但爲菜餚大添風采,而且能養血駐顏,祛病延年。清洗木耳可不是什麼簡單事,因爲木耳的褶皺裏藏...
如何泡發黑木耳 - 幹木耳一般要泡多久
10-21
黑木耳被營養學家譽爲‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最...
氈蓋木耳的功效與作用和營養價值
07-22
【拼音名】ZhānGàiMùěr【來源】藥材基源:爲木耳科真菌植物氈蓋木耳的子實體。拉丁植物動物礦物名:Auriculariamesenterica(Dicks.)Pers.【原形態】子實體平伏或半平伏,常覆瓦狀疊生,半圓形、貝殼形至不規則形,直徑5-15...
黃木耳的功效作用
09-18
黃木耳(《西藏常用中草藥》)【異名】茂若色爾布(藏名)。【來源】爲銀耳科植物金耳的子實體。【植物形態】金耳擔子果腦形,不規則的皺卷,基部狹窄,從樹皮裂縫中長出,寬達3釐米,高達2釐米,銀白色或鮮橙黃色,膠質,幹後縮小,質硬而脆,但...
紅木耳的功效與作用
09-02
【出處】出自《泉州本草》。【拼音名】HónɡMùěr【別名】紅靛、一口紅、漢宮秋、紅葉莧【來源】藥材基源:爲莧科植物血莧的全草。拉丁植物動物礦物名:IresineherbstiiHook.f.採收和儲藏:四季均可採,洗淨,鮮...
荸薺的做法大全 - 荸薺怎麼做好吃
08-09
荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之爲江南人蔘,既可作爲水果,又可算作蔬菜,是大衆喜愛的時令之品。下面本站小編就給大家介紹一下荸薺的做法大全。荸薺怎麼做好吃?荸薺的做法大全荸薺荷...
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