葱菇雞塊、麻辣四季豆、香蕉酸奶、五香茶葉蛋、黃豆燉豬蹄……這些看似平常的家常菜,由於食材的錯搭,長期食用卻會給健康留下很大的隱患。所以,各位靚媽們在家裏做菜的時候,一定要注意,防止搭配不當給寶寶帶來的危害。
錯搭家常菜:麻辣四季豆。
錯搭食材:大蒜+大葱。
大蒜大葱都是強烈刺激腸道的食物,一起食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。
推薦美味:牛肉燉四季豆。
食譜原料:牛肉100克,四季豆50克,雞蛋1個,醬油和白糖適量。
製作方法:
1、將四季豆蒸熟後切成細絲。
2、用水煮牛肉,同時放少許醬油和白糖調味,待肉煮熟時,打入蛋花,加入四季豆絲,再稍煮一會兒即可。
健康提示:四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,經常食用能健脾胃,增進食慾。夏天多吃一些有消暑、清品的作用。而牛肉含豐富的鐵和鋅,對發育中的寶寶是非常重要的營養來源。