蜜汁煎香蕉的製作方法 - 如何製作蜜汁煎香蕉

蜜汁煎香蕉的製作方法

香蕉2根，黃油25克，白糖15克，檸檬半個擠汁，巧克力醬少許，熟花生碎少許。

做法：

1、放入平底鍋中，加熱至融化；

2、倒入白糖，翻炒；

3、炒至白糖融化；

4、將去皮的放入鍋中，小火慢慢煎軟；

5、中間給香蕉翻面，並將糖澆在香蕉上；

6、煎至糖色變深，擠上汁出鍋；

7、煎好的香蕉放入盤中，擠上，再撒上一些熟。

小訣竅：

1、檸檬汁可以增加色澤和香味，沒有也可不加；

2、用黃油煎味道好，最好不要用普通植物油代替；

3、花生碎可以換成各種熟的乾果碎。