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小麥具有安神防癌功效

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小麥具有安神防癌功效

小麥性平微寒,有健脾益腎、養心安神的功效。心煩失眠者可用小麥與大米、棗一起煮粥食用。此外,麥麩含有較高的膳食纖維,對高脂蛋白血癥、糖尿病、動脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便祕、結腸癌等都有防治作用。

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