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大蒜的知識大全
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儲存大蒜的竅門
06-04
可以將大蒜在石蠟液中浸一下,使大蒜的表面形成一層與空氣隔絕的薄膜,從而防止水分散失,然後將形成外膜的大蒜放進籃子或網兜裏,懸掛在通風處。也可以用稻殼和糠來儲存,用一個箱子或筐,將稻殼在底部鋪約2釐米厚,然後放進大蒜,...
女性吃大蒜能有效預防陰道炎
08-13
陰道炎是婦科炎症中的一種常見病和多發病。祖國醫學把它歸屬於"陰癢"及"帶下病"範疇。一般以傳統西醫治療藥物較多,無論口服或局部用藥均有一定的效果,但多數療效不穩定,容易復發。特別對於病程纏綿、反覆發作的頑固...
食用大蒜的6大禁忌事項 - 飲食常識
03-18
大蒜,在我們的日常生活中經常會見到,大家都知道大蒜可以殺菌,但是你知道大蒜有哪些食用禁忌嗎?大蒜的功效和作用又有哪些呢?趕緊跟着小編去看看吧!食用大蒜的6大禁忌事項:1、腹瀉時忌食蒜。這是因為病人腹瀉時,由於受涼或食用...
大蒜去皮的方法 - 怎樣剝大蒜皮更容易
04-22
大蒜是餐桌菜餚中一種最常見的食物,即可以生吃,也可以調味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代週刊》十大最佳營養食品之一。但是,生活中給大蒜剝皮卻有點困難,直接用手剝開當然可以,但有點兒小費事,還容易辣到手。剝蒜器,用...
蘿蔔大蒜偏方大盤點 - 感冒偏方
11-07
生活中,感冒是一種常見的多發病,至今尚無特效療法,目前只能對症處理,讓其逐漸自愈。經大量研究發現,感冒病毒在酸鹼環境中容易受到抑制。因此,治療時可採用食醋或小蘇打控制病毒生長。具體方法是:將食醋或小蘇打用涼開水配成...
大蒜加一物,大補肝腎,80歲不血栓
04-21
人到中年,突然發現體力大不如從前,頭髮也開始白了,時不時還會感覺四肢發冷、腰痠耳鳴,十分得嗜睡,還開始便祕了……這種種症狀其實都指向兩個問題:肝腎不足!大蒜加一物,大補肝腎腎虛並非不可逆,著名中醫內科專家、原國家中醫...
女性常吃這四種食物健康美麗 - 吃大蒜能養生
08-18
女性的健康和美麗,不僅需要化粧品來保養,同時,更需要健康飲食來固定根本。女性常吃哪些食物,可以很好地起到養生的功效呢?跟着小編抓緊看看吧。1.可以讓你駐顏的西藍花女性的美麗,需要有一張不老的容顏,所以,駐顏能手-西藍花...
白胖大蒜變黑蒜食用價值就高了 - 流言揭祕
03-31
女人吃黑蒜的好處1、抗氧化、抗衰老氧化是衰老最大的威脅,而黑蒜具有極強的抗氧化、抗酸化功效,是很好的抗衰老食品。發酵後的黑蒜,其活性抗氧化劑多酚比生蒜足足提高了39倍。2、調節血糖黑蒜能影響肝臟中糖原的合成,減少...
女性多吃防過敏 - 大蒜功效:防癌殺菌作用明顯
04-17
很多女性擔心吃了大蒜有口氣,對大蒜唯恐避之不及。其實大蒜對人體健康有着很大的功效。我們在吃海鮮的時候,經常在醬料中會加入一些拍碎的大蒜,這是因為它具有殺菌的作用,可以消除生鮮中可能帶有的病菌,經常吃打算能夠有效...
挑選大蒜的技巧 - 如何鑑別大蒜的質量
07-07
大蒜是廚房中必備的調味品之一,不僅可以烹調出美味的菜餚,還含有豐富的營養成分,大蒜中含有17種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸的含量較高,蛋氨酸的含量較低,白皮蒜的必需氨基酸含量低於紫皮蒜,但氨基酸總量百分比略高於...
大蒜的功效與作用
02-15
大蒜的功效:大蒜又叫胡蒜、葫、獨頭蒜、獨蒜。有温中行滯;解毒;殺蟲的功效。主治:脘腹冷痛;痢疾;泄瀉;肺癆;百日咳;感冒;癰癤腫毒;腸癰;癬瘡;蛇蟲咬傷;鈎蟲病;蟯蟲病;帶下陰癢;瘧疾;喉痺;水腫。陰虛火旺者,以及目疾、口齒、喉、舌諸患和時...
外出旅行時別忘了帶點大蒜
04-19
外出旅行時別忘了帶點大蒜。中醫認為,大蒜具有解毒除邪、温中消食、化肉消谷、攻冷積、殺蟲的功效。現代醫學研究證明,大蒜素可分解為二丙烯基三硫(大蒜新素),這是一種抗菌廣、毒性小的植物抗菌素,具有很強的抗菌作用。外出...
流感季節吃大蒜防感冒
05-01
時下感冒咳嗽的病人很多,往往是咳嗽纏綿難愈,其特點是一癢則咳嗽。咽癢咳嗽是臨牀常見症狀,在感冒前期或後期往往咽痛不明顯,而咽癢明顯,一癢即咳!在中醫看來這是風邪未除的表現。方法一:最簡單的就是剝一粒大蒜,含在口中,時...
大蒜的美容功效
03-28
大蒜古稱葫、葫蒜。大蒜是天然的抗生素可以提高人的抵抗力還可以防止癌症的發生,但是他具有美容功效你也許不知道,按皮色不同,分為紫皮蒜和白皮蒜兩類。紫皮蒜的蒜瓣外皮呈紫紅色,瓣肥大、瓣數少,辣味濃厚,一般在春季栽培,故...
但是卻可以這樣幫助到女性 - 大蒜雖然可能不好吃
12-02
對於大蒜這樣的食物是不是很多女性朋友都熟悉呢?這是一種平時經常可能用來放在一些食物裏一起烹調的調味佐料食物,而這樣的一種食物雖然很多時候可以增加食物的美味,但是很多女性朋友可能卻會對於這樣的食物感到反感;因...
夏季感冒的飲食療法 - 夏季感冒吃什麼食物好
02-20
感冒是夏季的常見病。很多人在得了感冒後,第一反應就是看醫生吃藥。可有句俗話説“是藥三分毒”,經常吃藥不但會增加肝臟的負擔,也讓身體對藥物形成依賴,導致免疫力低下。其實在生活中我們可以用飲食來治癒感冒的,那麼夏季...
大蒜怎麼吃才防癌抗癌 - 吃大蒜的好處有哪些
10-31
吃大蒜的好處有哪些除皺:大蒜裏的某些成分,有類似維生素E與維生素C的抗氧化、防衰老特性,有助於保護皮膚免受自由基損傷,其抗皺作用堪比價格不菲的抗衰化學藥膏。這個偏方已經在民間廣為流傳了很久:將三個大蒜瓣搗碎後,塗抹...
肉和大蒜一起吃有什麼好處 - 肉和大蒜一起吃好嗎
10-22
吃肉的時候一定要記得吃大蒜,這點非常重要,一邊吃肉一邊吃大蒜有利於身體的健康。這是因為在瘦肉中含有大量的維生素B1,然而維生素B1在身體內的停留時間很短暫,之後就會隨着小便排出體外。如果吃瘦肉的同時再吃上大蒜,大蒜...
經常用電腦的人吃什麼好 - 電腦族吃什麼食物能防輻射
10-20
電腦族長期對着電腦,難免會受到輻射的影響,輻射會使皮膚乾燥、膚色暗沉,甚至長痘痘、長斑等。為了防止電腦操作者患上職業病,應注意合理膳食,那麼電腦族吃什麼防輻射呢?電腦族吃什麼食物能防輻射?黑芝麻:增加細胞免疫,抵抗輻射...
食用大蒜的三個好處 - 大蒜髮芽能吃嗎
08-17
在我們日常生活中,大蒜可是炒菜時必不可少的調味品,它可以使食物更有味道,吃起來更加香,但是你知道嗎?大蒜不僅僅只能作為調味品存在,還有非常好的保健功效哦,那麼大蒜具有什麼樣的作用和功效呢?大蒜髮芽能吃嗎?大家跟隨小...
夏季吃什麼食物能防治感冒 - 夏季如何預防感冒
02-16
夏季天氣炎熱,人體出汗較多,汗腺的分泌消耗很多能量,再加上晝長夜短,悶熱天氣影響人們的睡眠和休息,導致睡眠不足。引起感冒還有外在原因貪圖涼爽,有的人甚至於露宿受了風寒;有的人睡覺時對着電扇吹個不停,醒來就容易發生感冒...
大蒜的六種吃法 - 大蒜的功效
02-17
大蒜是居家的調味料,但是對於治療皮膚病有很好的療效,那是由於大蒜具有消炎殺菌的作用。大蒜性温,味辛平;入脾、胃、肺經。陰虛火旺及慢性胃炎潰瘍病患者應慎食。外用能引起皮膚髮紅,灼熱,起泡,故不宜敷之過久,皮膚過敏者慎用...
傷害眼睛的剋星食物有哪些 - 吃什麼傷眼睛
07-13
眼睛是我們的“心靈之窗”,一雙明亮有神的眼睛會讓你的臉龐頓時增色。不過,下面這些食物卻會讓你的眼睛乾澀無神。吃什麼傷眼睛?傷害眼睛的剋星食物有哪些眼睛的剋星食物1、甜品在傷害眼睛的食物中,甜品是其中殺傷力最大...
大蒜的營養價值居然比人蔘還高 - 大蒜的家常醃製方法
09-03
大蒜的功效與作用大蒜是烹調美味佳餚過程中的調味品,也是上好的營養品,更是極佳的綠色天然藥品。有研究顯示大蒜的營養價值甚至超過了人蔘。大蒜含有200多種有益於身體健康的物質,除蛋白質、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微...
高血壓能吃大蒜嗎 - 高血壓飲食
06-15
大蒜是我們生活中常見做菜的輔料,所以經常做菜都會用到,那麼有人就會問了,高血壓病人能不能夠吃大蒜呢?下面就和小編一起去了解下,高血壓患者到底能不能吃大蒜吧?高血壓這種疾病現在已經成為很普遍的病了,一般肥胖的人比瘦人...
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