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米飯的知識大全
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讓你每餐都有米飯新菜色 - 剩飯可以打造出的美味
11-14
做飯是進行會掌控不好分量,每餐都有剩下的米飯倒掉也有點可惜。其實有很多米飯做成的美食非常適合女生一人食,簡單方便而且很好地利用了這一些剩飯。一、香煎米餅米餅是小時候經常翹首以待的鍋邊美食。米餅煎烤之後帶着...
電飯鍋走起 - 黃燜雞米飯
09-19
你知道哪些魯菜名吃嗎?魯菜是山東那興起的,是漢族中四大菜系的第一位菜系,歷史可是十分地久遠。黃燜雞米飯便是魯菜名吃裏的其中一道菜,最先是在濟南那邊興起的,是一道傳統小吃,曾經得到過山東省主席韓富榘的讚賞:此雞匠心...
吃米飯瘦身的小竅門
04-29
一、首選粗糧消化好粗糧只經過簡單加工,口感有些粗糙,但也正因為如此,粗糧保存了許多細糧中沒有和含量較少的成份,如植物纖維。常吃沒有植物纖維的食物容易導致便祕、膚色暗沉及暗瘡等問題。吃粗糧則很好地預防了這點,還能...
蛋包飯讓你眼前一亮 - 剩米飯別再做蛋炒飯了
06-18
米飯幾乎是家家户户的主食,但有的時候米飯蒸多了,也難免會剩下來,有的人家會選擇第二天再熱一熱,但是剩下的米飯再去加熱口感不是很好,所以不如我們給它做成炒飯,這樣它就不再是剩飯了,而且吃起來也不會覺得厭倦,會有種煥然一...
烏米飯的做法 - 烏米飯怎麼做好吃
11-18
烏米飯,聞來清香,吃來甘美,是江南民間之美食。杭州老底子一直有過立夏,吃烏米飯、稱體重、煮豌豆、挖野筍等習俗。儘管這些傳統的東西,有一種力量,沉澱在人的思維裏,它具有歷史的文化。如中秋的月餅,端午的粽子,清明的青糰子,都...
煮米飯用冷水還是開水好 - 如何正確煮米飯
05-15
中國自古以來確信五穀為養的原則,現代營養科學也證實,只有吃足夠多的複雜碳水化合物,才能維持長期的健康。對於中國人來説,米飯,就是複雜碳水化合物的主要來源之一。它不僅要為人體提供營養,也要為人體養身防病做出貢獻.......
饅頭和米飯哪種主食含糖量最低? - 熱量最低的主食排行
01-31
含糖量這個問題被大家的關注,主要是因為近段時間關於抗糖問題的火熱,尤其是對於想要減肥的女性來説,基本上抗糖已經成了每天都要討論的話題了,但很多女性減肥不吃主食的行為我是不贊成的,可以吃一些含糖量少的主食,對於饅頭...
米飯分明食材豐富一碗滿足 - 香軟蛋炒飯的家常做法
11-03
蛋炒飯也是懶人飯,一份米飯裏面就包括了所有的食材,不需要再做菜,懶得下廚的時候蛋炒飯可以解決所有問題。蛋炒飯要做得顆顆分明不油膩還要香氣四溢也是有訣竅的。學會這六種蛋炒飯,讓你吃飯不重樣。蛋炒飯的做法一、火腿...
讓米飯變香的方法 - 怎樣蒸米飯最香
04-22
不管是新米還是陳米,都能蒸出香氣益人,粒粒晶瑩的米飯,這裏有四大祕籍噢!只要您記住這四大祕籍,一定也會蒸出香甜可口的米飯。1、洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減...
高壓鍋怎樣煮飯不粘鍋 - 如何用高壓鍋煮飯不粘鍋
05-03
平時人們經常用高壓鍋做米飯,但有時候會遇到粘鍋現象,這個時候就給我們的清洗帶來很多的麻煩,所以我們今天就給大家説説如何蒸米飯不粘鍋的方法。高壓鍋怎樣煮飯不粘鍋1、米飯做熟後馬上將壓力鍋坐在事先準備好的涼水盆...
怎麼煮飯更好吃 - 如何煮飯更有營養
01-30
平時我們蒸飯煮飯都是淘米後放冷水再燒開,這已是司空見慣的事了,但事實上,正確的做法應該是先將水燒開,用開水來煮飯。因為開水煮飯可以縮短蒸煮時間,保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水,只有水温在60℃以上,澱粉才會...
米飯夾生了怎麼補救 - 米飯夾生了怎麼辦
11-23
別小看簡簡單單的一鍋米飯,稍微變換點花樣,就能讓它香氣四溢。而一些剛學做飯的朋友,在做米飯的時候,可能會發現自己做出來的米飯會夾生,看着難看,而且更難吃,不要着急,下面教給大家一些米飯夾生的補救方法。米飯夾生了怎麼辦...
但許多人不知道米飯不能與它同吃 - 米飯天天見
01-23
米飯作為我們生活中最常見的主食,面臨着許多的搭配,但是你知道嗎,有一些食物同米飯還是有搭配的禁忌,想要搞明白,一起看下面的文章你就知道了!1大米大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。2雞蛋雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同...
排毒養顏吃法 - 6種瘦身小米
02-06
吃什麼瘦身好?吃米飯吧!以前很多人覺得米不是減肥食品,但這個觀點要被推翻了。其實米是很好的減肥食品,各種米的功效各不相同,例如薏米就有排毒養顏的功效。最近吃薏米減肥的方法廣為流傳。不用再煩惱吃什麼瘦身,現在就告...
健康減肥餐教你瘦出好身材 - 想吃米飯主食怎麼減肥
03-08
米飯還是傳統的主食,但是其中碳水含量高,所以很多女生在減肥的時候都會選擇不吃米飯。沒有主食的三餐不僅容易餓,更容易讓女生變老,因為碳水是維持機體的重要來源之一。不吃米飯式的減肥不僅難以堅持,更是會傷害身體,女生千...
BBC紀錄片為女生解密減肥方法 - 米飯冷凍後熱量更低?
08-12
女生一直在尋求新的減肥方法,BBC的紀錄片就為女性減肥提供了很多建議。碳水化合物一直是女性減肥的大敵,特別是對於以米飯、麪食為主食的我們。減肥時會首先開始減少碳水攝入,這無疑對女生是一個很大的挑戰。BBC紀錄片揭...
幫你瘦成小腰精~ - 在米飯里加一物
07-16
減肥不吃主食?千萬別!不吃主食的女性容易衰老,其實只要在米飯里加點這些,就能幫你瘦成小腰精~紅薯紅薯這種軟糯香甜的食物,簡直是萌妹子一般的存在,捧在手心能暖手,送到面前口水流。它富含多種礦物質,有抗癌、預防糖尿病和減...
米飯花果的功效與作用及藥用價值
04-25
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麪條米飯會導致肥胖食物好搭檔 - 肥胖的原因
09-06
食物在一起,有的會強強聯手,功效加倍;有的卻會互相抵消,相互妨礙,甚至對人體產生不利影響。下面小編就把好壞的搭配羅列如下:食物壞搭檔麪條+米飯。兩者均為富含碳水化合物的主食,但相對缺乏可把碳水化合物轉化成熱量的維生...
米飯如何煮更香
04-23
米飯如何煮更香?好米煮出的飯很香,但如果只有陳米或機米。能否做出同好米一樣香的飯呢?下面介紹的方法可以使您做出香飯來。陳米淘淨後,放到清水中浸泡1小時,然後放鍋中加適量的水,再加一匙豬油或植物油,用勺攪開油花,用旺...
米飯是關鍵 - 節食減肥
01-21
三大營養素當中的碳水化合物,以白米飯為例,白米飯消化分解後產生的碳水化合物,最能被身體轉換成能量,而蛋白質與脂肪消化後,還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。充份利用白米飯的好處就不一定會發福!其實,只要充份利用...
高壓鍋煮飯的小竅門 - 高壓鍋怎麼煮飯更好
04-24
用高壓鍋煮飯,很難掌握時間,於是煮出好吃的米飯成了一個問題,看看下面的技巧,一起解決這個問題吧!高壓鍋煮飯的小竅門1、用高壓鍋做米飯,煮熟後可直接將高壓鍋浸在盛有涼水的盆內,如果再去閥揭蓋,您將發現蒸熟的米飯不粘鍋。2...
中西結合風味獨特 - 女生掌廚米飯料理
02-03
米飯是家裏經常會剩下的主食,等到下一餐加入之後沒有第一餐那麼軟糯,往往會比較不受歡迎。其實換上一種烹飪方式,剩飯也能夠變得十分可口誘人。分享兩款西式的改良菜品,讓普通的米飯也增添上異國風味。一、香腸焗飯將米飯...
生活中煮米飯的小竅門 - 怎麼煮米飯
02-18
炒飯宜加酒炒飯時加入燙熱後放冷的酒,飯會立即均勻鬆解開來,如果及時添加酒,可以做好香噴噴的炒飯,不過酒不能加太多,否則會炒糊。巧做蛋炒飯普通的做法都是現炒了雞蛋再炒飯,然後把雞蛋倒進去。也可以將蛋液打散在飯中,加調...
教你做不一樣的米飯 - 米飯怎麼做好吃
06-27
米飯怎麼做好吃剩米飯的做法米飯雞蛋餅材料雞蛋2個,剩米飯半碗,白糖,少許調料。做法1.雞蛋磕入碗中,加入少許白糖攪拌均勻。2.接着把剩米飯倒入蛋液裏,攪拌。3.平底鍋刷油,煎熟即可。煎米餅材料剩米飯,鮮蝦仁,胡蘿蔔,杏鮑菇,豌...
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