好吃的知识大全

罗非鱼又叫非洲鲫鱼，但它的生长环境要求温度在16~38℃，所以适合南方养殖。罗非鱼大小和外形与鲫鱼相似，它们最大的区别就是罗非鱼背鳍比鲫鱼长，几乎覆盖它的整个背部罗非鱼肉质细嫩鲜美，比鲫鱼刺少，所以深受食鱼者的青睐。...

竹笋的营养价值竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤...

黄鳝的功效与作用1.增强记忆力鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。2.糖尿病患者理想食品它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治...

馒头的做法做法一食材准备好一袋面粉和一袋发酵粉。方法1.选择面粉、发酵粉。很多人做馒头就是用一般的面粉，当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，所以都是选择高筋面粉，有些美眉可以用面包粉来做，味道就更加好!当然...

睡眠不好的事在现代人中时有发生，生活压力太大，生活没有规律等都会造成这一现象，严重的还有可能失眠，所以，如果我们睡眠质量不好的话就要想办法改善它，如果已经严重了就需要吃一段时间的药来解决，但不可长期吃药，怕有依赖性，那...

山药，即薯蓣，别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延，后因唐代宗名预，避讳改为薯药；又因宋英宗讳署，改为山药。山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比，但是它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味?那么小...

说到肥肠，相信大家是又爱又恨，对于吃货的我来说无论是干锅的肥肠还是炒肥肠，口感都是十分好吃的，但是鲜嫩脆滑的肥肠家里自己清洗制作的话，却很难清洗干净，尤其是那股异味，而且吃起来又老又臭。下面介绍下肥肠怎么做好吃，你学...

...

腊肉炒菜花菜花-原料：菜花一颗，掰小块;腊肉二两，切片;干辣椒三个，切段;盐、味精适量。菜花怎么做好吃炒菜花的做法：锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炒出香味，放入腊肉片炒约一分。将腊肉推至锅边，倒入用沸水焯过的菜花(如果喜...

竹笋一年四季皆有，但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。那么，春笋做法有哪些那，一起来看看吧。春笋做法春笋的基本介绍别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为...

酥饼怎么做好吃家常酥饼需要的食材面粉120克，色拉油80克，盐半小匙，面粉300克，滚水120克，猪油250克，冷水100克，白芝麻适量。做法步骤1、油酥：小火将120克的面粉炒至微微变色，盛出放凉;色拉油加热到160度左右，慢慢的冲入到面粉中...

在生活中鹅蛋的蛋白质含量高于鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋，每百克含蛋白质13.87克。经常摄入可以很好的补充能量，有助于肌肉的形成。另外每天适量摄入优质蛋白质，可以为身体筑起一道很好的防线，增强身体的抵抗力。鹅蛋中含有丰富...

用料主料梭鱼1条辅料香菜适量调料花生油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、豆瓣酱适量、白糖适量梭鱼怎么做好吃酱烧梭鱼的做法1.豆瓣酱、酱油...

山药的功效山药是一种滋补效果很好的食物，具有补中益气、健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精等等功效，可以改善脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肾气亏耗、腰膝酸软、等等症，常吃可以延年益寿。山药怎么吃对胃好蒸山药山药一根...

山药，即薯蓣，别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延，后因唐代宗名预，避讳改为薯药；又因宋英宗讳署，改为山药。山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比，但是它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味?那么小...

国庆十一假期即将来临，文艺青年们一直挂念的许鞍华导演的《黄金时代》也将揭开它神秘的面纱。《黄金时代》是女神汤唯婚后的首部作品，也是她既《色，戒》的王佳芝后，再一次出演民国传奇女子。民国，民国，说到民国，总令文艺青年...

【导读】迷你小蛋挞的做法有哪些?蛋挞是一种常见的甜点，味道甜而不腻，非常美味。那么，迷你小蛋挞的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看迷你小蛋挞的做法介绍吧!迷你小蛋挞的做法做法一材料挞皮(千层酥皮)：低筋粉1...

【导读】怎么做鲫鱼汤最有营养?鲫鱼汤是一种常见下奶营养滋补汤，适合大多数食用。那么，怎么做鲫鱼汤最有营养，怎么做简单又好吃?一起和6681小编来看看怎么做鲫鱼汤最有营养的介绍吧!怎么做鲫鱼汤最有营养鲫鱼汤的做法一...

...

虾蓉酱，沿海地区最为常见的一种食材，有着百搭的鲜美，经过被用来蒸五花肉，虾酱味香，肉滑不腻，十分鲜也十分下饭。只是，我们在家如何才能做出馋嘴的虾蓉酱蒸肉呢?虾蓉酱蒸肉怎么做好吃?这样做十秒就能学会，馋嘴零失败的虾蓉酱蒸...

很多人更喜欢吃鸭蛋，鸭蛋最常见的吃法之一就是咸鸭蛋。鸭蛋的特点是味甜、味凉。它们有很好的清肺养阴功效，从中医的角度来说，它们可以起到一定的治疗咳嗽和肺热的作用。而且鸭蛋含有优质蛋白质，以及多种矿物质和维生素，尤...

爆炒鸡胗材料：鸡胗120g，青椒10g，红椒10g，笋10g。调料：老干妈牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g。做法鸡胗做法1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切成薄片，葱、姜切丝，青...

原料鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。做法煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，烹煮时间也不...

黄花菜的营养价值很高。含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，还有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质。干黄花菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比西红柿和大白菜高10倍。...

许多人认为养生是一种特殊的烧钱方式，按摩针灸还有必须吃大量的补充剂才能被称为保健品并产生效果。事实上真正的传统保健并不强调需要多少补品，没有那么多珍贵的原料。相反它更注重当地材料，并尝试使用最常见的成分来达...