大部分的孕婦都喜歡吃酸性的食物，關於這一點對於補充營養是非常有好處的，但是孕婦吃酸性的食物也是需要注意的，不能什麼都吃，有些食物是不能吃的，那麼吃酸性的食物有什麼好處呢?接下來讓我們一起來了解一下吧。
1、 可以增強抵抗能力
酸性的食物大多含有較為豐富的維生素c，可以促進孕婦對於各種營養元素的吸收，對於胎兒的形成還有生長髮育都是有幫助的。
一般水果中含有非常豐富的酸性，比如說柑橘，橙子等等。
2、 抑制胃酸的分泌
懷孕之後胚胎裡面會有一種物質，它是能夠抑制胃酸分泌的，但是也會影響腸胃的吸收，那麼吃一些酸性的時候就可以刺激分泌了，同時也可以幫助吸收。
3、 營養需求
對胎兒和母體是有營養需求的，可以幫助胎兒的骨骼發育。
但是關於酸性食物，有些食物孕婦也是不能吃的。孕婦不能吃的像是山楂還有一些泡菜等等，對於孕婦的身體不太營養，還可能會導致孕婦流產，
較為適合的食物，比如說一些新鮮的水果蔬菜，像是蘋果，橘子，橙子，櫻桃，石榴，冬棗，話梅等等。另外孕期也可以拿酸性食物當做調味料來使用，比如說番茄。
接下來推薦一款適合孕婦吃的酸性食物，可以當做加餐來吃。
酸奶蛋糕
步驟：
1、將蛋清和蛋黃分離，然後蛋黃之中加入少許的糖分攪拌均勻，葵花籽油，加入酸奶再次攪拌。過篩一些低筋麵粉進去，調製成漿糊。
2、蛋白中加入糖打發成蛋白，1/3的蛋白倒入蛋黃糊糊之中，攪拌。然後再繼續把剩下的蛋白也加入到其中攪拌。
3、接著就可以給烤箱預熱，然後把麵糊倒入到烤盤之中。
4、170度20分鐘左右就可以做好了。
