吃菠蘿莓的食用禁忌 - 菠蘿莓怎麼吃

菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，很快會成為人們餐桌上的新水果，但是並不是所有人都適合吃，我們應該稍加註意，下面與本站小編一起來了解了解吧！

菠蘿莓怎麼吃

菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜餚。“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它製作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉後放入碗中，加糖醃漬後口感更佳。

吃菠蘿莓的食用禁忌

1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口乾或腹瀉如水者；癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤不宜食用。

2、痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

3、近研究發現草莓中有一中草酸性物質，可能會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良，草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種鹼性物質被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙，雖然它對大腦發育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。