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薏仁紅花粥 - 紅花的功效與作用及食用方法

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紅花性溫,味辛,活血通經、散瘀止痛。用於經閉、痛經、惡露不行、症瘕痞塊、跌打損傷。古人常有於血在體內時,常加紅花一小把。紗布包煮開可用一天兩次泡腳,適用各種靜脈曲張,末梢神經炎,血液迴圈不好,腿腳麻木或青紫等淤血癥。

薏仁紅花粥:

材料:薏苡仁30克,紅花6克,大米100克,白糖10克。

做法

1、把薏苡仁洗淨,去雜質;紅花洗淨;大米淘洗乾淨。

2、把大米、苡仁同放鍋內,加水600毫升,置武火上燒沸;用文火熬煮至八成熟時,加入紅花、白糖,攪勻,繼續煮至粥熟即成。

紅花的功效與作用及食用方法 薏仁紅花粥

紅花黑米粥:

材料:黑米100克、當歸10克丹蔘15克紅花10克

做法:

1、將紅花、當歸、丹蔘,煎藥,去渣取汁。

2、加入米煮作粥。

功效:養血,活血,調經,適用於月經不調而有血虛、血瘀者。