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蠶豆的烹飪技巧 - 蠶豆怎麼做好吃
05-17
蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,並且氨基酸種類較為齊全,特別是賴氨酸含量豐富。那麼,蠶豆怎麼做好吃呢?蠶豆的烹飪技巧1、蠶豆的食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡...
新鮮豆腐怎麼儲存 - 如何挑選新鮮的豆腐
06-11
豆腐是我國的一種古老傳統食品,是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。下面就教大家如何挑選和儲存豆腐。挑選豆腐的方法1、看:優質豆腐呈現均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤。質量差的豆腐色澤發深直至淺紅色,...
硬領襯衣的洗滌方法 - 如何洗滌硬領襯衣
02-21
襯衣硬領多半是麻布和樹脂麻布做的。洗滌硬領襯衣,可先將洗衣粉加水,配成溶液,再把已經浸溼的硬領襯衣放入洗衣粉溶液中,浸泡十五分鐘。如果襯衣很髒,浸泡時間可長些,然後用手輕輕揉搓,或者用刷子輕輕刷洗,去除汙垢。如果領口...
怎麼炒西葫蘆不出湯 - 西葫蘆怎麼做好吃
06-11
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿蔔素20-40微克,維生素C含2.5-9毫克,鈣22-29毫克。西...
白色衣服襪子怎樣洗乾淨 - 洗白色衣服的方法
09-11
加檸檬汁法:洗白色絲織物時,在水裡加點檸檬汁,可使衣物更加潔白。脫脂牛奶浸泡法:在洗白色絲織物前用脫脂牛奶泡一下,或最後一次漂洗時在水裡加2湯匙牛奶,可保持白色絲織物的本色,防止其變黃。蘿蔔湯洗滌法:白衣物如汙垢較多,...
用農藥浸泡前夫內褲致 - 女子懷疑前夫與他人有染
04-30
圖為庭審現場。蘭鈺燁攝中新網柳州6月19日電(蘭鈺燁)廣西柳州市女子貝某因懷疑前夫與他人有染,將前夫覃某的內褲浸泡在農藥“百草枯”中,致覃某穿後患病身亡。6月19日,廣西柳州市柳北區人民法院公開開庭審理該起涉嫌故意...
煮玉米的小竅門 - 如何煮玉米
11-26
玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等,具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。玉米不僅是人類糧食的主要來源,近年,已成為一種熱門的保健食品,經常出現於餐桌上,並風靡...
長時間浸泡蔬菜會增加致癌物嗎 - 蔬菜可以長時間浸泡嗎
11-18
很多人洗菜,喜歡浸泡一段時間,以為這樣更乾淨,吃起來放心。其實蔬菜長時間浸泡再洗,並不能更好的去除農藥殘留,甚至還會使致癌物亞硝酸鹽增加。首先,浸泡對清除農藥殘留並不更有效。中國農業大學食品學院副教授戴蘊青指出,農...
杜仲茶的沖泡方法 - 杜仲茶的作用與功效
10-28
杜仲茶可喝也可吃。這是因為生命方程杜仲雄花茶的原料100%選自全球最大的有機杜仲基地,無汙染、無農藥,擁有國家質檢總局出具的有機食品認證證書;而且經過十餘年品種改良和技術創新,採用國家專利技術研製,絕對不含任何致癌...
真絲衣服的洗滌與保養 - 如何護理真絲衣服
03-02
如何護理真絲衣服?真絲衣服的洗滌與保養的小竅門如下:【1】真絲衣服的洗滌和保養①、真絲服裝洗滌時,要用專洗絲、毛織物的洗滌液(各超市均有售)。將穿過的衣物放於冷水中,洗滌液放多少見說明,水量以能浸沒衣物為宜,浸泡5至10...
衣服縮水的解決辦法 - 衣服縮水怎麼辦
02-23
1、絲綢織物洗前,先在水中浸泡10分鐘左右,浸泡時間不宜過長。忌用鹼水洗,可選用中性肥皂或皁片、中性洗滌劑。浴液以微溫或室溫為好。洗滌完畢,輕輕壓擠水份,切忌擰絞。應在陰涼通風處晾乾,不宜在陽光下曝晒,更不宜烘乾。2、...
海帶的正確吃法 - 食用海帶的注意事項
04-03
海帶是含碘量最高的海藻,含碘量一般在3~5%,最多可達7~10%。海帶裡含的碘,人體能直接吸收。不少家庭都貯存著一些幹海帶,放著不急於食用。一些人認為它和其他海產品一樣,可以長時間貯存。其實這是一種錯誤的方法,下面就教大家...
淘米需要多長時間才好 - 怎樣淘米才正確
03-04
大米不宜多淘,因為米中含有一些溶於水的維生素和無機鹽,而且很大一部分在米粒的外層,多淘或用力搓洗、過度攪拌會使米粒表層的營養素大量隨水流失掉。同時,米也不宜久泡。如果淘洗之前久泡,米粒中的無機鹽和可溶性維生素會...
如何清洗抽油煙機 - 家電清洗
09-02
抽油煙機的清洗部位:控制面板渦輪式抽油煙機,可使用廚房油汙清潔劑噴入抽油煙機內,待清潔劑作用後,再開啟抽油煙機開關,利用離心力將軟化的油汙去除。如果使用的是油網式抽油煙機,須將油網拆下,浸泡熱鹼水或者去油劑後清洗。...
不泡鹽水不可以吃嗎 - 為什麼吃菠蘿之前要先浸泡鹽水
02-11
菠蘿應該也算是一種很受歡迎的水果。在夏天吃菠蘿可以幫助我們腸胃消化,補脾止瀉,清熱解暑。不過細心的人應該有發現很多菠蘿切開之後都是用鹽水泡著的。再要食用的時候才會拿出來,這是為什麼呢?難道菠蘿,沒有泡鹽水食用...
吃草莓的注意事項 - 如何挑選草莓
02-18
草莓是水果中的皇后,那吃草莓的注意事項有哪些呢?草莓要最好挑選表皮完整、大小適中者,過大或者畸形的,往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用有可能損害人體健康。如何挑選草莓?吃草莓的注意事項吃草莓的注意事項...
烹飪菜餚巧用白糖 - 白糖在廚房中的妙用
10-30
白糖是廚房中常見到的一種調味品,但是大家可能還不知道,白糖的烹飪作用吧,趕緊來學習一下吧。白糖在廚房中的妙用1、炒苦瓜時加點白糖,再淋少許醋,不僅減輕苦味,烹成的菜吃起來還特別清香可口。2、用醬油燒菜,往往有酸味,如在...
如何鑑別化肥浸泡過的豆芽 - 食品安全
10-07
豆芽菜脆嫩鮮美、味道可口,富含多種維生素,價格又便宜,備受群眾的青睞。有些不法商販為了私利,用化肥浸泡豆芽菜,所以提醒廣大消費者注意。食品安全:如何鑑別化肥浸泡過的豆芽化肥主要指尿素、硫酸銨、硝酸銨、碳酸銨等,近年...
豆漿什麼時候喝最好 - 豆漿不能和什麼一起吃
07-19
很多人習慣於早晨,喝上一杯暖暖的豆漿,既健康又營養;可是豆漿食用不當,也是對身體有很大的壞處的,以下是喝豆漿的七大禁忌。豆漿不能和什麼一起吃?豆漿什麼時候喝最好喝豆漿的禁忌1、忌喝未煮熟的豆漿很多人喜歡買生豆漿回...
香菇的選購技巧 - 如何挑選新鮮的香菇
02-16
香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇品質總的要求是:體圓齊正,菌傘肥厚,蓋面平滑,質幹不碎。手捏菌柄有堅...
香菇要泡多長時間 - 如何泡髮香菇
03-22
香菇又名香蕈,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量、富含維生素和礦物質的保健食品。香菇含有人體必需的8種氨基酸,而且全是具有生理活性、易於被人體吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中,不飽和脂肪酸的比例很高,所含的大...
綠豆怎麼煮更容易爛 - 綠豆煮不爛怎麼辦
11-17
炎炎夏日,來上一碗冰涼綠豆湯是不是很解暑呢,可是要把綠豆煮爛,是件不容易的事呀!今天告訴你幾種煮綠豆的方法,您不妨可以在家裡試試!綠豆怎麼煮更容易爛1、將綠豆洗淨,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後,將綠豆放入冰箱的冷凍室內,...
化肥豆芽有什麼特徵 - 怎樣識別化肥豆芽
10-25
豆芽也稱芽苗菜,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。豆芽是我們常吃的菜,它是通過將黃豆或綠豆泡水,最後生芽而成。因此我們依據出芽的豆子而稱之為黃豆芽、綠豆芽。比較有特色的是...
土豆的烹飪技巧與方法 - 烹飪土豆的小竅門
01-25
土豆是生活中常見的家常菜之一,烹飪土豆的手法也是不計其數,土豆口感香脆,營養豐富。專家研究發現,每人每週吃5-6個土豆,可使中風機率下降40%。既然,土豆如此好,我們在烹飪上一定要講究烹飪技巧,不要辜負土豆的好營養,下面,我們...
被油燙傷後怎麼處理 - 被油燙傷了怎麼辦
12-26
生活中在廚房做菜的時候,很多人會被油燙傷,如果能及時的處理,就會避免留下傷痕,下面本站小編教大家一些燙傷的處理方法。被油燙傷了怎麼辦?被油燙傷後怎麼處理燙傷是指灼熱的液體、固體、氣體以及電流等直接作用於人體,引起...
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