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酸辣黃瓜丁的知識大全
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酸辣黃瓜丁
07-10
夏季開始了它如火的節奏,街上清清涼涼的著裝也不能抵擋得住這如火的季節。一盤清涼涼的小菜是這個季節一絲絲的清涼的習風,也許能給這個燥熱煩躁一個最好的解脫。酸辣黃瓜丁原料:黃瓜300g、精鹽1/2茶匙、白糖2茶匙、白醋...
深夜誘惑——酸辣粉
05-17
一般女生都喜歡吃酸辣粉,酸辣拌,那今天就來教大家怎樣製作一碗酸辣粉~食材紅薯粉、花生、豬肉糜、雞蛋、青菜調料白芝麻、白胡椒粉、辣椒油、生抽、陳醋、香油步驟1.紅薯粉可顯冷水浸泡,然後放入鍋中煮5分鐘,撈出,可自動察...
黃瓜宜買帶刺黃瓜
02-20
黃瓜由於季節和品種不同,大致分為無刺、刺少和刺多三種類型。從口感上來說,無刺品種淡,少刺品種鮮,密刺品種香。生食以帶刺黃瓜口感最好(右圖)。不過,帶刺也不是越多越好,而是越嫩越好,輕輕一摸,就會碎斷。黃瓜當然是要頂花帶...
冬陰功酸辣面
07-24
天冷了,人也懶了,今天簡單點,早餐來個冬陰功酸辣蝦味濃湯麵,我還加了西紅柿、生菜、香菇,香辣又入味。真的非常過癮。雖然都說方便麵是“垃圾食品”,但是總是拒絕不了方便麵的誘惑。偶爾吃感覺是最棒的。冬陰功酸辣面材料:冬...
酸辣白菜的做法
12-22
酸辣白菜是受大家歡迎的一道開胃家常菜,由於酸辣爽口、入口很脆很多朋友都愛吃。大家想在家做好這道菜嗎?其實過程不難今天我們就一起來看看酸辣白菜的做法。一:酸辣白菜酸辣白菜是一道家常菜,其主要食材是大白菜,主要烹飪...
酸木瓜的製作方法 - 酸木瓜的功能與功效
09-20
酸木瓜知識介紹:一:薔薇科木瓜屬植物木瓜。本屬植物有木瓜(木瓜海棠)、貼梗海棠(皺皮木瓜)等,這幾種是原產中國的溫帶木本植物,其果實可供食用、藥用,同時花色美麗,也供觀賞;它們才是是傳統文化、詩歌中所提到的木瓜,如《詩經》中...
夏季祛溼食譜香辣藕丁
03-30
乾燥的天氣,讓體內的溼氣無法排出,不如吃道辣炒藕丁,辣的過癮,全身汗溼一片,是不已經排毒了,這個脆香可口的小菜,大家試試吧!【夏季祛溼食譜香辣藕丁】主料:蓮藕350g、輔料:生薑大蒜子適量、小蔥適量、幹辣椒適量、鹽5g、生抽...
正宗四川酸辣粉的製作方法 - 四川酸辣粉的做法
09-09
四川酸辣粉原料:粉條、蔥末、薑末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯四川酸辣粉的做法制作方法:1.乾粉條泡在50度到60度的水中,泡軟。2.把芝麻、薑末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡...
拌地黃瓜
12-21
在山東有種黃瓜土話叫地黃瓜,尤其是膠東一帶盛產。長得粗粗壯壯,一個大的要一斤多重,顏色沒有那種常見的黃瓜綠,是那種嫩綠的顏色,有的還要白些。口感上是非常脆,肉質是白色的,生吃甜滋滋的,水分很大,你要是出去遊玩,帶上幾個地...
正宗四川酸辣粉的製作方法 - 四川酸辣粉的做法
08-11
四川酸辣粉原料:粉條、蔥末、薑末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯四川酸辣粉的做法制作方法:1.乾粉條泡在50度到60度的水中,泡軟。2.把芝麻、薑末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡...
黃瓜有什麼營養價值?黃瓜敷臉有什麼作用?生吃黃瓜好還是熟吃黃瓜好?
08-13
蔬菜一直都是綠色天然和健康的代名詞。黃瓜就是其中的一種。黃瓜相信很多熱恩都是非常的熟悉的。特別是對於女性朋友來說黃瓜是補水的神奇,用黃瓜敷臉的效果甚至比得上一些正規的面膜了。黃瓜也是完美的食物。不管是炒...
教你酸辣粉的做法及3個配方 - 如何做酸辣粉
09-03
酸辣粉是重慶、四川城鄉間廣為流傳的傳統名小吃,由於價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!素有天下第一粉之美名。下面是重慶酸辣粉的做法及配方大全。1.配料:生抽、醋、小蔥、香...
選購野生黃辣丁的小技巧 - 如何選購野生黃辣丁
03-15
根據水產專家介紹方法如下:嘴型:野生黃辣丁嘴是圓的,而冒牌貨是長方型嘴。口感:野生黃辣丁口感細膩,肉味鮮美,而冒牌的較為粗糙。體型:野生黃辣丁頭與身搭配均勻,成流線形。而冒牌貨頭大、身小二者不成比例。色澤:野生黃辣丁背...
酸辣醬拌肥牛
12-12
過完了自行決定的十天五一長假,接著遇上了很有儀式感的五四青年節~不過,好像都沒啥關係,需要完成的任務依舊艱鉅,所謂假期只是給了自己徹底逃避一會兒的心理安慰罷了。五一過後,國小生們便開始了有午睡的時光,大學校園裡則...
教你做出Q彈的酸辣粉 - 酸辣粉怎麼做
11-30
家庭酸辣粉的做法方法一主料紅薯粉100克花生25克。輔料色拉油2勺食鹽適量味精少許花椒適量香醋半勺香油1勺小蔥2顆香菜2顆榨菜35克水適量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高湯1大碗。酸辣粉怎麼做做法1、蔬菜洗淨,小蔥切...
酸辣蘿蔔丁也是很不錯 - 爆炒豬肝怎麼做
06-23
喜歡吃動物肝臟的朋友今天給你們介紹一款叫做爆炒豬肝的,非常的補充維B,而且非常的簡單,在家裡下完班就可以做啦,然後怕太油膩的話再來一盆酸辣蘿蔔丁,這樣的一頓飯是不是特別好吃好消化呢?LOOK1.爆炒豬肝預備食材:豬肝、洋...
拍黃瓜
07-11
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎;黃瓜中含有豐富的人體所需要的營養成分,拍黃瓜也是餐桌上的一道經典小菜,長久以來受到人們的青睞,今天就和大家分享拍...
辣子雞丁的營養價值 - 辣子雞丁怎麼做好吃
08-02
辣子雞丁,漢族特色菜餚,屬川菜系,是四川川東一道著名的江湖風味菜,因緣於歌樂山而故名。幹辣椒不是主料勝似主料,充分體現了江湖廚師下手重的特點。經巴國布衣廚師精心改良後其口味更富有特色,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣...
酸辣粉這樣做不僅開胃而且美味 - 怎樣做酸辣粉
02-26
食材:紅薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黃豆20g,香菜5根調料:雞湯1份,鹽1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少許,辣椒油少許,醋適量,香油幾滴,雞精少許怎樣做酸辣粉做法:1:備好材料。2:紅薯粉加適量的水提前泡一下。3:泡好後開火把紅...
清爽可口 - 酸辣藕丁
12-22
藕是進補的保健食品,生食能夠涼血散淤,熟食還能夠補心益腎,酸辣藕丁(如果不放辣椒)也是糖醋藕丁都是清爽可口的下飯菜。那麼接下來就與天天營養網小編一起來具體瞭解一下酸辣藕丁的一些做法吧!酸辣藕丁的做法一:1、去掉蓮藕...
酸辣拌豆腐
07-11
豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g輔料:油,適量;鹽,適量;...
酸辣湯的做法 - 酸辣湯怎麼做好吃
04-16
酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣...
脆醃黃瓜
05-13
脆醃黃瓜,口感爽脆,滋味獨特,惹人垂涎,這是做法最簡單的醃菜,滋味卻不簡單。清脆可口和惹人的獨特味道,口感、味道都非常棒,是很惹味很開胃的下飯小菜脆醃黃瓜材料:新鮮黃瓜3根,姜一塊,蒜10瓣,紅辣椒2根,青辣椒1個,醃製鹽適量醬油5...
黃瓜敷臉不如喝黃瓜粥
03-29
經常看到看美的女士把黃瓜片敷在臉上,這種“黃瓜面膜”有美容祛斑的作用。但這種喝黃瓜粥效果比黃瓜敷臉美容祛斑效果更好。用黃瓜片外敷,人體很難充分吸收其營養,而喝黃瓜粥就不一樣了。可先將一到兩根黃瓜洗淨,去皮去心...
涼拌酸辣蕨根粉
07-10
涼拌酸辣蕨根粉原料:蕨根粉100克,生抽1湯匙(15ml),米醋3湯匙(45ml),白糖2茶匙(10克),鹽1/2茶匙(3克),大蒜2瓣,青紅椒各一根,紅油1湯匙(15ml),油炸花生米20顆。涼拌酸辣蕨根粉的做法1、將湯鍋中的水燒開,用手握住蕨根粉的一端,輕輕散開,立即...
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