導讀：秋蟹肥美，營養價值高，但吃法不當，也會損害人體健康。近日，常熟一位四十多歲婦女，吃了放在冰箱兩個星期的螃蟹，隨後又吃了兩隻桔子，第二天早上肚子疼得滿地打滾，趕緊打電話向親戚朋友求助。幸虧朋友及時趕到，破窗而入，將其送到醫院，揀回一條命。經檢查，醫生診斷該女子為食物中毒。而“毒物”就是她捨不得扔而吃下去的一隻死螃蟹。目前，經緊急救治，該女子已無大礙。
“捨不得”釀大禍
冰箱裡拿出死螃蟹捨不得扔 半夜吃下不久肚子不舒服
國慶前，家住常熟虞山鎮虹橋管理區某小區的李女士(化名)，收到了朋友送來的10只大閘蟹，包裝精美，每隻都是活生生的，一隻約4.5兩重。李女士一人也難以將這螃蟹全吃了，便先將螃蟹放進冰箱留著慢慢吃。
10月2日凌晨1點鐘，李女士肚子餓得慌，便想著把冰箱裡還剩下的兩隻螃蟹給吃了。不過，當李女士從冰箱裡拿出螃蟹時，發現其中一隻已經成了死螃蟹。“我看到另外一隻還是活的，就以為這隻螃蟹也是剛死不久，還能吃，就沒捨得扔。”吃完螃蟹，李女士還吃了兩個桔子。
凌晨3點半的時候，李女士便感覺肚子有點不舒服。再後來，不舒服的症狀越來越嚴重，有點噁心，想吐卻吐不出來。大約六點多，李女士痛得越來越厲害，便趕緊給親戚朋友打了電話求救。
李女士親戚在凌晨7點25分還撥打了報警電話。虹橋派出所民警盧江告訴揚子晚報記者，他們找到李女士時，李女士剛在醫院做完檢查出來，臉色慘白，眉頭都糾結在一起，雙手抱著自己的肚子，整個人蜷縮在擔架上。
肚子痛得直接從床上滾下來 爬到臥室門口就爬不動了
盧江告訴記者，在醫院裡，他們注意到，有一位左手受傷纏著紗布的男子一直站在李女士的擔架旁邊。瞭解後才知道，這位先生姓高，就是他將李女士送往醫院的。
原來，高先生也是早上六點多接到李女士的求救電話。“她在電話說肚子疼得要死了”，於是高先生便立刻往李女士家裡趕。可大門緊鎖，高先生根本進不去，便喊李女士來開門。李女士聽到聲響後，也想著振作起來去開門，但由於肚子實在疼得厲害，身上沒有一絲力氣，竟直接從床上滾下去了。
李女士忍著劇痛，想往臥室門邊爬，但剛爬到臥室門邊，李女士便體力不支，趴在地上動不了了。情急之下，高先生操起一旁的磚頭就往客廳玻璃上砸，終於砸開了窗戶，將手伸進去開了門。結果，就在這一過程中，將自己的左手給弄傷了。隨後，高先生撥打120急救電話，將李女士送到了常熟新區醫院進行救治。
對於李女士的病因，救治醫生表示，應該是食物中毒，而病源就是李女士吃下去的那隻死螃蟹。目前，經過救治，李女士已無大礙。
專家說法
吃死螃蟹中毒的並不多，可能和患者當時身體狀態不佳有關
“吃死螃蟹食物中毒的比較少見，我們每年倒是能收治到一些因吃螃蟹導致胰腺炎的病患。”對於李女士的病情，蘇大附一院消化科主任醫師李銳教授直言有點意外。
李銳教授表示，正常情況下，只要是死的東西，就非常容易腐敗變質，在物體中滋生有害細菌。如果身體狀況不好，吃下這些“死物”，就很容易導致食物中毒。“吃死螃蟹自然也是如此，只是發生的病例非常少見。這可能和李女士當時的身體狀態不佳有關，比較湊巧。”
“由於螃蟹含有豐富的膽固醇及高蛋白，吃多了會導致腹瀉、胃痛，一些有代謝性疾病的人能誘發胰腺炎等疾病。”李銳教授提醒，患有高血脂、高血糖、痛風患者，胃腸功能不好以及體質虛寒的人群，還是應該管住自己的嘴，少吃螃蟹。
