1.柿子
吃螃蟹不能吃什麼?首先是柿子。我國中醫古書上有記載：“柿梨不可與蟹同食”，從食物的藥性方面來看，螃蟹還有柿子都屬於寒性，如果兩種食物一塊食用的話，非常容易損害脾胃的健康。
特別是對於一些患有腸胃方面疾病的人群，如果將兩種食物一塊食用，其危害是非常之大的。
不僅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白質，而在柿子中則含有鞣酸，如果兩者相遇，就會結合成為鞣酸蛋白，不易消化。
如果過量食用的話，還會導致食物滯留於腸內發酵，出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
2.梨
螃蟹是千萬不能和梨一起食用。因為在中醫裡面指出，梨味甘，微酸，性寒。而且在陶弘景《名醫別錄》也有記載：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”
因為梨的性質屬於寒性，而螃蟹屬於冷性，如果兩者一塊食用的話將會最腸胃造成一定的損害，從而不利於身體健康。
3.花生
在吃螃蟹不能和什麼一起吃的問題中，花生同樣應該遭到拒絕。中醫記載：花生仁性味甘平，而且現代醫學發現，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達45%。
可以說花生是屬於油膩性食物的，如果與寒冷性的食物一塊食用的話，就會導致出現腹瀉的現象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。
4.泥鰍
在《本草綱目》中記載：“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。”可見其性溫補，而蟹性冷利，其功能與泥鰍的功能正好相反。
因此兩者不宜同時食用，否則對人體的危害是非常大的。
5.冷飲
吃螃蟹後千萬不能再去吃冷飲，因為冷飲，冰激凌等這些食物都屬於寒涼之物，會使腸胃的溫度降低，如果和蟹同食，一定會導致腹瀉。所以千萬不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。
6.香瓜
香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
除此之外，螃蟹還不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西紅柿、蝸牛、芹菜、兔肉、荊芥、茄子同食，會導致食物中毒。
