在煮毛豆的時候放少量的鹽，煮熟後放涼，吃起來不僅很嫩，還特別的清香。毛豆中含有不少的鉀、鈣、膳食纖維及維生素等營養物質，其中含有蛋白質並不比雞蛋低。還能根據自己的口味加入花椒、八角等香料，這樣味道更好。
香蕉奶昔香蕉奶昔的做法很簡單，只需要1根香蕉和1盒牛奶即可，再用攪拌機攪拌均勻，不用加糖就很美味了。香蕉奶昔口感香甜，加上濃濃的奶味，讓很多人鍾愛於它。其實還含有優質的蛋白、脂溶性的維生素，雖然香蕉熱量高，但是飽腹感特別強，很適合當夜宵吃。
燕麥牛奶深夜選擇燕麥牛奶做夜宵是不錯的，只需拿牛奶和熱水沖泡，幾分鐘就能搞定。軟糯可口的燕麥粥，除了有充足的糖水化合物，還有豐富的可溶性纖維和B族維生素，搭配牛奶、堅果更加美味又營養。如果想減肥的女性朋友，不推薦在裡面加糖或是蜂蜜的。
小米粥深夜喝一碗小米粥是很暖胃的，比起其他的大米，小米所含的澱粉總量要少，也更好消化。對飲食無節制或是暴飲暴食的朋友來說，小米粥是養胃的最好選擇。
新鮮果蔬水果和蔬菜中有很多健康成分，比如膳食纖維、維生素和礦物質等。蘋果、西紅柿、黃瓜熱量含量都很低，而且飽腹感特別強，是做夜宵的不二之選。
雖然炸雞看起來很可口，酥脆美味的雞肉雖好吃，但是不能貪吃，也不適合在深夜吃。因為外面包裹的油炸麵粉，這與健康的飲食沒有一點關係。
巧克力熔岩蛋糕這是精白麵粉做成的糕點，為了酥香和黏糯的口感，其中添加了很多的糖、鹽、油等，只要小小的吃一塊勝過一大碗米飯的熱量，特別是在深夜吃很容易發胖。
泡麵熱氣騰騰的泡麵，澆上鮮美的醬汁，簡直是香味四溢。雖然很好吃，但一碗泡麵能抵得上一頓午飯，要是沒有加雞蛋、蔬菜、蛋白質、膳食纖維和維生素和礦物質會很少。所以，只單單是泡麵除了熱量就是一天的鹽了。
