作為世界上最活色生香的貝殼動物，生蠔把沙粒變成了昂貴的珍珠，把身軀貢獻給了人類餐桌。那麼，生蠔是什麼?生蠔最大有多大?生蠔多少錢一斤?生蠔一斤連殼有幾個?女人吃生蠔的好處是什麼?生蠔清蒸需要去除內臟嗎?接下來，大家就和小編一起來看看吧。
生蠔
生蠔，又被稱為“海蠣、牡蠣”，閩南人叫它蚵仔，有的地方也叫它海蠣子、蠣蛤等。在歐洲，人稱質地柔軟細嫩的牡蠣是“海洋的瑪娜”，即：上帝賜予的珍貴之物;在羅馬，當地人譽它為“海上美味——聖魚”;在日本，日本人則稱之為“根之源、海洋之超米”等。
北海生蠔
北海生蠔，素有“海上牛奶”之稱，是北海市水產養殖的主要種類之一，不僅肉鮮味美、營養豐富，還有著獨特的保健功效與價值，含鋅量居於人類食物之首，被定義為“性感”的美食。在我國吃生蠔，粵菜師傅會把蠔整隻清蒸，再加上不同口味的調味醬。
由於生蠔富含牛黃酸，既可以促進膽固醇分解，也有助於降低血脂水平，因此女人吃生蠔減肥補充營養兩不誤，而男人吃生蠔最好的功效當然就是滋補啦!
生蠔最大有多大
某海鮮攤販手中有著一隻1480克重生蠔，換句話而言接近3斤，售價10元10斤。滿滿的海蠣子肉，又肥又美，這樣的海蠣子要是燒烤，或做成蒜蓉牡蠣，或直接做成刺身，不知道會是什麼樣的感覺呢?
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