養生藥膳食譜
一、百合糯米粥
百合90克,糯米300克,紅糖適量,加水煮成粥服用,每日1次,連服7-10天。有補中益氣,健胃養脾,安神等功能。主治胃痛心煩、不眠等症。
二、山藥甘蔗羹
鮮山藥120克搗爛,加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替),攪勻,倒鍋中煮沸,稍冷卻後食用。對咳嗽氣喘療效佳。
三、辛夷花燙雞蛋
辛夷花10克,雞蛋兩個,加水適量同煮,熟後去雞蛋殼再入鍋煮片刻。飲湯吃蛋。此食有祛風、通竅、止痛的功能。常用於風寒頭疼,慢性鼻炎,慢性鼻竇炎,鼻塞不通等疾病。
四、槐花米煲牛脾
每次用槐花米15克,牛脾250克,加入清水適量,不加鹽,倒入鍋中用文火煮熟,飲湯吃牛脾。此食有祛溼熱,涼血,止血,健脾消積的功效。對痔瘡疼痛,痔瘡出血等病有極佳的療效。
五、白糖栗子糊
每次用栗子7-10枚,去殼搗爛,加清水適量,煮成糊狀,再加白糖適量服用。此食有健胃養脾功效。對小兒消化不良引起的腹瀉有療效。
六、土茯苓扁豆脊骨湯
養生藥膳食譜
鮮土茯苓400克，扁豆60克，生薑3片，豬脊骨500克，將扁豆用鍋炒至微黃，土茯苓刮皮洗淨，豬脊骨洗淨。將全部材料放進煲內，加水適量，大火煮沸，再用小火煲兩小時，加鹽調味即可食用。此食可以健脾祛溼解毒，對脾虛溼盛、面板溼毒瘙癢者尤宜。
七、枸杞芝麻蝦
油鍋內放入姜蒜炒香，放入蝦煸炒;炒到半熟即可把鍋內多餘的油倒掉，放料酒，放枸杞湯2勺，改中火燜三分鐘;放少許老抽、鹽和糖;起鍋時再發放芝麻、枸杞和蔥。枸杞可滋補肝腎、養肝明目，芝麻有益肝養髮、強身抗衰老的功效。搭配蝦，可增強免疫力、抗早衰以及緩解腰肌痠痛。
八、山藥枸杞粥
大米加水提前泡半小時，山藥洗淨，去皮切塊。將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。比食有健脾胃、益肺腎精氣、鎮定心神，有助眠之功效，經常食用還能改變顏面偏黃者。
除了以上介紹的養生藥膳食譜外，搭配適當的運動才能更好的達到養生的效果哦。喜歡小編的這篇文章嗎?喜歡的話就請關注我們的網站吧。
