血糖一直保持較高水平，會因胰島素的絕對，或相對缺乏，又或是對胰島素不敏感，會影響組織正常攝取與利用葡萄糖的能力，令組織細胞處於“飢餓”狀態，刺激攝食中樞，血糖高者會感覺飢餓，吃得多卻總覺得吃不飽。
尿多，且易發生感染血液輕中度升高的患者，多尿症狀並不會非常明顯，但情況嚴重的患者，當血糖高到一定水平，已經超出了腎小管的最大重吸收範圍，體內部分葡萄糖就會通過尿液排出，形成糖尿。
血糖越高，糖尿的排洩就會更多，且糖尿病患者多有多尿症狀，而且，糖尿呈酸性，細菌又極在這種環境中滋生，再加上女性的尿道本身很短又直，進而血液高者又容易出現尿路感染，年齡越大者，由於防禦力下降，因此，更容易感染。
過度口渴身體裡的血糖水平持續走高，使得血漿滲透壓有明顯的升高現象，再加上排尿次數增多，水分流失較快且多，細胞內易發生脫水，進而會加大對口渴中樞的刺激，患者因此會出現口渴而不斷喝水的現象，而水喝得多了，又會進一步增加排尿，形成迴圈。
吃得多，體重卻下降了持續血液升高者，食量正常，甚至增加，但卻會出現體重減輕的現象，這主要是因為胰島素絕對或相對缺乏或胰島素抵抗，葡萄糖不能充分的被利用而產生能量，進而會加強對脂肪與蛋白質的分解，一些患者會體重下降，甚至消瘦。
視力變差高血糖患者，會因過高的血糖水平，改變晶體滲透壓，造成晶體屈光度變化而引起視力模糊，變差的現象，通常將血糖控制到量好的水平後，視力就可以得到有效的恢復。
頭痛，容易疲憊血液中的葡萄含量增加，造成腦細胞無法得到足夠的葡萄糖來正常工作，患者便容易出現頭痛現象，另外，明明休息得正常，近期的精神狀態也比較良好，但卻經常會在白天感到疲憊睏倦，可能也是高血糖的症狀。
容易發生陰道炎由於尿液中的葡萄糖含量增多，給黴菌的生長繁殖創造了有利條件，患者不僅容易引發尿道感染，還會增加陰道炎的發生率，進而會出現瘙癢，白帶異常等等現象。
陰道乾澀嚴重的高血糖患者，會因為體內胰島素的分泌受到控制，進而會影響到性激素的調節神經正常動作，當性激素水平低至一定水平後，便會出現陰道乾澀現象，同時，也容易出現面板乾燥，脫水等情況。
影響生殖系統健康高血糖不受控制，發展至糖尿病後，對育齡患者的影響主要表現在生殖系統方面，患者會出現月經初潮延遲、原發性閉經、以及無排卵、懷孕率低、或過早絕經等卵巢功能低下的表現。
孕期高血糖會影響胎兒健康由於較高的血糖水平，患有妊娠糖尿病的孕婦，由於血液中的葡萄糖含量升高，葡萄糖可以通過胎盤進入胎兒體內，令胎兒處於較高的血糖狀態，刺激胰島素大量分泌，促進進糖原、脂肪和蛋白質合成，會令胎兒體重增多，脂肪增多，因此，容易出現胎兒巨大情況，這不僅對胎兒健康不利，還會增加分娩時的危險性。
1.飲食不合理：這是令血糖升高的重要原因，平時蔬菜吃得少，快餐、肉食、甜食等吃太多，長久下來，很容易導致血糖偏高。
2.情緒波動：情緒的異常波動同樣是血糖高的原因之一，過分緊張、興奮、焦慮等，都可引起血液中的膽固醇及三酸甘油酯含量的增高，令血糖水平升高。
3.睡眠不足：睡眠不足也與高血糖有著緊密的聯絡，若一個糖尿病患者連續幾日睡眠質量不好，很容易導致血糖不穩定。
4.其他疾病：一些疾病可以引起高血糖，冠心病就是其中一種，一旦確診是高血糖，要儘量查明原因，好對症治療。
血糖高應注意什麼1.不要吃得太甜：高糖分的食物，進入人體後會固化成“內源性三酸甘油酯”，從而令血糖進一步升高。
2.多吃粗雜糧：高血糖患者平時飲食中，可以摻雜一些粗雜糧，比如燕麥、玉米麵、小米、紫米等等，含有較多的無機鹽、維生素、膳食纖維等，可以有效調節血糖水平。
3.吃健康脂肪：血糖高者並不是不能攝入脂肪的，但一定要吃健康的脂肪，同時，要適量，平時可通過吃豆製品、瘦肉、蛋奶等食物，獲得優質營養，不吃燒烤、油炸等垃圾食品。
4.蔬菜當零食：高血糖患者會常有飢餓感，患者在控制熱量期間，可以將蔬菜當作零食吃來充飢，建議水煮後加一些佐料拌著吃，膳食纖維多，熱量低，糖分少，又能飽腹。
5.使用植物油：血糖高的人，平時最好不吃富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、奶油、黃油等，可以用植物油代替，如玉米油，橄欖油等。
6.吃水果有講究：適量吃些含果膠、膳食纖維豐富水果，比如蘋果、獼猴桃、山楂、草莓、柚子等，不僅會血糖有較大的影響，少吃高糖分水果，如西瓜、甘蔗、龍眼等。
7.科學生活習慣：一定要遠離菸酒，飲酒，會刺激到肝臟，使其大量合成“內源性三酸甘油酯”，升高血糖；堅持適量的運動，可增加身體素質，並消耗糖源，令血糖得到有效控制，保持愉快的心情與良好的睡眠。
