根據中醫的“全息理論”，臉上的“五官”（口、眼、耳、鼻、舌）表現與人體的“五臟”（心、肝、脾、肺、腎）健康狀況息息相關。
一、望口知脾胃
口是食物進入的門戶，故與脾胃相關。從嘴脣的外觀，即可看出一些脾胃問題。比如，嘴脣發烏，可能是脾胃虛寒；嘴脣顏色過紅，可能是脾胃有火；如果嘴脣蒼白，可能存在體內氣血不足、營養不良、貧血、脾胃功能低下等問題；如果口角潰爛，可能是脾胃過熱所致。
二、望鼻知肺臟
鼻子是呼吸的通道和器官，故與肺相關。如果鼻子看起來很紅，可能是肺熱所致，也可能是內火旺盛所致。鼻子出血或異常乾燥，則可能是由於體內陰氣不足，陽氣過盛所致。
三、望眼知肝臟
眼睛是最重要的感覺器官，所謂“肝開竅於目”，眼睛與肝臟密切關聯，得了肝病就會表現在眼睛上，出現雙目發黃、兩個眼角發青。眼睛看不清東西，可能與肝血不足有關；如果出現眼睛發紅發脹的情況，可能與體內肝火旺盛有關；如果眼睛發乾，可能是陰血不足所致。
四、望耳知腎臟
耳朵是聽覺器官，《黃帝內經》裡有“腎開竅於耳”的說法，因而得腎病的人會出現耳聾、耳鳴症狀，反之，如果聽力敏銳，說明腎器官較好。
五、望舌知心臟
舌頭是味覺器官，與心臟關聯。如果舌尖顏色很深，可能是心臟有火；如果出現淤血、淤斑，可能是血迴圈不好；舌頭長瘡，可能是心火過旺，與飲食和心情都有關。有些心臟疾病還會導致舌頭不靈活、舌蜷縮等問題。
當然，面色的微小變化通常比較難辨別，所以一旦發現自己臉上的某些部位出現了明顯的改變，就說明問題可能比較嚴重了，一定要去醫院就診，以免延誤病情。
