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冬天最佳補鈣食譜推薦 - 冬季養生記住這十點

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冬季養生記住這十點 冬天最佳補鈣食譜推薦

冬季養生要記住這十點

   1、吃火鍋時喝點酸奶有好處:吃火鍋時喝點酸奶,可以保護胃腸道黏膜,預防因火鍋的油膩以及其它因素引起的腹瀉、腹痛等。

2、牙齒保健:喝水是最簡單但卻很重要的牙齒保健方法。適量喝水能讓牙齦保持溼潤,刺激分泌唾液,起到牙齒保健作用。

3、養生花粥:白蘭花花粥,將白蘭花煮成濃汁,再加蜂蜜、粳米煮熟,能止咳、補脾,對食慾不振有幫助。

4、冬季養肺:石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄,均有生津止咳、潤肺止咳之功效,是冬季養肺的上好水果。

5、保鮮小竅門:如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化而且保持原有色澤,還可使水果清脆香甜。

冬季養生記住這十點 冬天最佳補鈣食譜推薦 第2張

6、辦公桌上養金魚與盆景好處多:煩惱的工作中,在眼睛疲勞的時候,可以看看綠色的植物或者魚缸中自由自在遊動的魚兒,放鬆雙眼,賞心悅目,能預防乾眼症。

7、有趣短語:以粗茶淡飯養養胃,用清新空氣洗洗肺,讓燦爛陽光晒晒背,找群朋友喝個小醉,忘卻輾轉塵世的累。

8、小雪節氣養生:適宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、蕎麥等。要多吃燉食和黑色食品,如黑木耳等。

9、秋冬換季保養:滋補素食推薦捲心菜,其維生素C含量是西紅柿的3.5倍,多吃能增強機體抗病能力。

10、冬季進補請注意:冬季進補僅適用於體質陽虛或寒、溼等病理變化的人群,不適於體質陰虛火旺和實熱症候的人群。

冬季養生記住這十點 冬天最佳補鈣食譜推薦 第3張

冬季補鈣食譜推薦

青椒炒雞蛋

雞蛋含有優質蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。

紫菜腐竹湯

鈣與鎂像一對雙胞胎,總是成雙成對地出現,當鈣與鎂的比例為2∶1時,最利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣豆製品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”,兩者一起煲湯,可謂補鈣健骨的完美搭配。

冬季養生記住這十點 冬天最佳補鈣食譜推薦 第4張

豆腐燉魚

豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。

芝麻醬拌菠菜

芝麻醬是鈣的“寶庫”,每100克含鈣870毫克,高於豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補充鈣的同時增加維生素K,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補鈣冷盤。

冬季養生記住這十點 冬天最佳補鈣食譜推薦 第5張

醋溜小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中小油菜鈣含量超過同樣重量的牛奶。醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收利用。此外,小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。

冬季養生記住這十點 冬天最佳補鈣食譜推薦 第6張

黃豆燉豬蹄

黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。

其實,在補鈣的方法選擇上,除了可以直接吃鈣片的方式外,通過飲食來補鈣的方法是更為安全和高效的,對於想要補鈣的人來說,本文所介紹的幾款食譜,就是其在冬季養生的時候可以選擇的。多吃一些海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米這些富含碘的食物。

冬季時節,由於天氣過於寒冷,對於抵抗力較弱的小孩來說,其是很容易因此而患上各種疾病的,因此,家長在孩子的日常飲食中,就應該多多的選擇上述能夠增強孩子抵抗力的食物,同時,要注意遵循冬季飲食養生的原則。