針對於泡麵致癌、包裝含有毒素等言論在資訊傳播如此發達的現在從未停歇過。研究發現，人體攝入一定量纖維素和鈣，有益於預防腸癌。速食麵等食品多用精製麵粉製成，含有較少纖維素，加工途中還會丟失纖維素及礦物質。下邊跟著小編一起來看看泡麵的危害吧。
泡麵的危害 方便麵有什麼危害
吃方便麵的危害
1、易得腸癌
研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助於預防腸癌。方便麵等食品多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由於吃得“過精”，現在患慢性便祕的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發腸癌的重要因素之一。
2、缺乏營養，有損大腦活動
科學研究表明，要維繫與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低，常吃對大腦發育和思維活動都不利。
3、容易導致上火
方便麵的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡幹吃方便麵的人吃完方便麵會覺得口乾發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的。
4、導致胃腸功能失調
快餐不少都屬油炸過的乾脆食品，兒童常吃容易導致胃腸功能失調，出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於方便麵等乾脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及新增劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食慾。一般說來，喜吃方便麵的孩子，更容易養成偏食毛病。
泡麵的危害 方便麵有什麼危害
方便麵的不健康在於：
脂肪的含量太高了
範志紅詳細解釋：油炸方便麵中麵餅含油脂通常為18%~24%，蛋白質含量為8%~10%，除去水分、礦物質和膳食纖維等，其餘就是澱粉了。
而料包裡的第一大成分就是脂肪。如果是醬包，油脂含量超過50%;如果是油包，則通常是95%以上的脂肪，只是以不飽和脂肪為主。粉包當中，則毫無例外地含有過多的鹽分，還有大量的鮮味劑。
營養不均衡
“雖然說，一包方便麵裡，基本的脂肪、蛋白質、碳水化合物是有了，但是不均衡，脂肪過多，蛋白質太少。加上微量元素的含量也是非常少的，長期吃肯定不行。”
關於泡麵的危害，小編就介紹到這裡，在此還是建議大家健康飲食，合理搭配飲食，攝入不同的營養才能更好的補充人體所需。
