在民間有一句話是這樣說的，早吃好，午吃飽，晚吃少，由此可見，晚餐對於人們來說地位一眼就能懂。於是有的減肥的朋友們，她們就覺得，既然你這麼說了，晚餐吃不吃也無所謂了，剛好可以用來減肥。但是不吃晚飯能減肥嗎?晚餐怎麼吃減肥呢?我們應該如何製作減肥餐呢?
其實，這裡說吃的少，不代表可以不吃。如果不吃晚餐，時間長了，是會對人們的身體產生淤血負面影響的。
我們來看看身體在一天裡的飲食安排：早上6-9點之間可能吃早餐，中午11-14點之間可能吃午餐，正常的晚餐時間大約在17-20點。如果沒有晚餐，就算中午吃了很多很多，那麼，午餐消化吸收在傍晚18點完成，到第二天的早餐為止，我們的身體至少10個小時處於空腹狀態。
晚飯不吃能減肥嗎
如果很不湊巧，我們中午吃得也不多，下午15點就消化完了，那麼我們的身體將有14個小時屬於空腹狀態。這麼長時間的空腹，會讓我們的身體認為是在鬧“饑荒”，從而主動進入飢餓狀態。在飢餓狀態下，飲食攝入熱量將更容易被轉化為脂肪儲存。也就是說第二天的早餐午餐將更容易轉化為脂肪，這就與減肥背道而馳了。
而通常所見的不吃晚飯，體重會稍有下降，是肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又會讓我們的代謝消耗降低，妨礙我們的減肥。
由上可見，不吃晚飯並不能減肥。現在還不吃晚飯減肥的MM一定要注意啦。
晚餐應該怎麼吃
中醫認為，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的資訊不斷傳向大腦，就會使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。中年(中年食品)人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔加重，進而衰竭，從而誘發糖尿病(糖尿病食品)。
同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質(蛋白質食品)不能被消化(消化食品)吸收，在腸道細菌的作用下，會產生有毒物質，加之睡眠(睡眠食品)時腸管蠕動減慢，相對延長了這些物質在腸道的停留時間，從而有可能引發大腸癌。
醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食(素食食品)的人，血脂高三四倍。患高血脂、高血壓(血壓食品)的人，如果晚餐經常吃葷，等於是“火上澆油(油食品)”。晚餐經常吃葷食，會使體內膽固醇的含量增高，而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上，時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。糖經消化可分解為果糖與葡萄(葡萄食品)糖，被人體吸收後分別轉變成能量(能量食品)與脂肪。由於晚餐後人的運動量減少，而運動(運動食品)對糖轉換成脂肪有抑制作用，所以晚餐攝入過多的甜食，會使體內的脂肪堆積，久而久之會令人發胖。
晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上床睡覺。人在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排洩也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，餘下的須經尿液排出。
同時，有需要的患者可以選用安全有效的減肥藥，這樣不僅效果顯著，且方便。
綜上所述，對於想要減肥的女性朋友來說，一定要注意晚餐的食物，千萬不可太油膩，更不能吃熱量太高的煎炸食品。並且在晚餐的時間中，不可以吃甜品，以免增加太多的脂肪。除此之外，吃晚餐的時間不能太晚，一定要少吃一些，晚餐之後也不能吃任何的食物。這樣才能夠達到減肥的功效，因此大家在晚餐的過程中一定要多加註意。
介紹幾款減肥食譜
早餐
豆漿、豆皮水、雜糧粥、雞蛋、鹹菜。早起空腹一杯蜂蜜水，每天都要適當吃些肉類和豆類的食物。每天喝白開水或茶水(綠茶或枸杞加山楂、菊花茶)2000-2500cc左右。多吃水果。
午餐
晚飯不吃能減肥嗎
主食是雜糧飯或饅頭、水餃，菜式是瘦肉或雞肉炒青菜、涼拌菜，一星期吃一次清燉牛肉或雞肉或排骨，紅燜肘或紅燒肉。
晚餐
主要是涼拌菜，水果、木耳、海帶、蘑菇、青菜等涼拌。晚上不吃飯能減肥嗎?這樣是不行的、空著肚子減肥是絕對的不會成功的。
晚飯不吃能減肥嗎：很多人為了減肥都選擇不吃晚餐，其實這樣的減肥方法是錯誤的，上面小編給大家介紹了關於減肥的相關內容，不吃晚餐不但不能減肥還有害身體健康，希望上面為大家定製的減肥餐能幫助大家減肥。
