正值秋冬季，天氣乾燥而人的面板也會變得乾燥起來，可能有時候人還會出現咳嗽的時候，那麼這時候就要來上一碗雪梨銀耳粥了。
雪梨是什麼呢?也就是大白梨。它可以止咳化痰，這裡再加入一些蓮子，蓮子可以安神明目，對於女性來說還可以美容養顏。最後再加入銀耳，也是可以美容養顏的，同時還可以補氣補血。
那麼今天就把這三種食材結合在一起做成一碗燉盅，平時的時候可以當做甜品來吃，營養豐富而且很方便做。
【雪梨銀耳盅】
步驟：
1、首先準備好所需的食材。雪梨，銀耳，蓮子，紅棗等等。
2、首先將銀耳和蓮子浸泡兩個小時左右，因為這裡的燉盅是用梨子來代替的，那麼燉的時間不要太長，所以這些食材要提前泡好才可以，不然蒸不爛，而蒸的時間太久食物都會爛掉，口感也不會很好。
3、將雪梨清洗乾淨，上面切開做成蓋子，內部給它挖掉做成一個燉盅，挖的時候一定要小心不要挖漏了。
4、將泡好的銀耳和蓮子放在裡面，再加一顆紅棗進去，最後再放入冰糖蓋上蓋子。裡邊不用加入水了，因為在加熱的過程中，雪梨會蒸出來梨汁。
5、給它放入到蒸鍋中或者是燉鍋燉半個小時就可以了。
這樣一道美容養顏而且潤肺止咳的雪梨銀耳燉盅就做好了，價格很實惠，而且對女性的面板也很好，能夠緩解面板乾燥的問題，非常的適合秋冬季來吃哦。如果你也心動的話就快點動手準備這樣一道小甜湯吧。
