意麵,是西餐中最受國人喜愛的菜品之一。義大利顏色為黃色,很耐煮、口感勁道爽滑。接下來就給大家介紹一下花生醬拌意麵的做法。
花生醬拌意麵主料:螺紋面,100g;黃瓜,100g;胡蘿蔔,100g
輔料:辣椒油,適量;鹽,適量;雞精,適量;蒜,適量;花生醬,適量;生抽,適量;醋,適量
花生醬拌意麵做法步驟
1.燒一鍋水，水開後，放螺紋面，煮8分鐘左右，至面軟熟
2.在煮麵的同時，黃瓜和胡蘿蔔洗淨擦絲
3.在煮麵的同時，取適量的花生醬
4.加適量水慢慢調勻
5.蒜放入搗蒜器中，搗成蒜泥，加入一點涼白開，調成蒜汁
6.蒜汁中倒入生抽和醋，加入鹽和雞精，攪勻秤調味汁
7.煮好的意麵過涼水，放入麵碗中
8.放上黃瓜絲和胡蘿蔔絲
9.倒入第6步調好的調味汁
10.澆上芝麻醬
11.準備好辣椒油
12.淋上辣椒油，拌勻即可開吃
花生醬拌意麵食材搭配小提示
油菜心和胡蘿蔔不能一起吃:如果與胡蘿蔔一起食用，會使營養價值大大降低，對健康不利，不宜同食
油菜和胡蘿蔔不能一起吃:如果與胡蘿蔔一起食用，會使營養價值大大降低，對健康不利，不宜同食
關鍵詞:胡蘿蔔黃瓜花生醬胡蘿蔔食譜意麵
黃瓜的營養價值
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