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兩大方法教你如何煎出一顆完美的荷包蛋 - 荷包蛋怎麼煎
11-06
荷包蛋可謂是雞蛋的一種經典吃法,主要將雞蛋直接打在鍋上煎制而成,其特色為蛋黃保持圓形不散開,因其外形與荷包相似,故得其名。荷包蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主。...
煎荷包蛋的做法與技巧 - 如何煎出營養美味的荷包蛋
04-23
煎荷包蛋是人們最常見的早餐之一,但如果煎出來的荷包蛋散亂又烏黑,你還有食慾嗎?那麼,如何才能煎出鮮嫩又營養的荷包蛋呢?如何煎出營養美味的荷包蛋?第一,將雞蛋打入油鍋後,在蛋黃上滴幾滴熱水,可使煎出的荷包蛋又嫩又光滑。第...
這些技巧讓你煎出完美的荷包蛋 - 煎荷包蛋的做法
02-16
荷包蛋好吃,很多人也會做,但是做出好吃的荷包蛋可也是技術活,今天tony博文的標題是180秒的“功夫”煎出鮮嫩的荷包蛋。這裡“功夫”是雙關語啊,一來功夫指的是時間,為什麼是180秒,因為你在做的時候就從雞蛋下鍋時開始數數,數...
夢見煎餅
07-06
夢見煎餅,預示著自己的社交能力有很大的進步。未婚男女夢見煎餅主近期愛情運勢:對方意志不堅,變成沒結果。夢見做煎餅,預示著家庭生活和睦。夢見吃煎餅,預示著當前的工作會有很大進展。夢見別人在吃煎餅,意味著你會結交一位...
掃帚菜煎餅
07-11
我不是掃帚星是,是能給人帶來好運的掃帚菜!掃帚菜清熱利溼,解毒,粗生粗長,路邊,田間,溝渠,房角,荒地,都能長,基本不用管。長大後,秋天可以紮成掃帚掃地。果實地膚子是一種藥材,祛風止癢。掃帚菜,天然生成,有機食品,炎熱的夏天吃點去火...
煎角尖牛排
08-07
牛排對於中國人來說已經不再是一個新鮮的詞彙,牛排也逐漸的深入到中國的飲食文化之中,為廣大的飲食男女所喜愛。今天我們來學習一下牛排做法怎樣最好吃、最美味!!!(而且極易上手!)煎角尖牛排原料:角尖牛排(10塊)1.5千克,白脫油5...
吃出人生的熱愛 - 菜煎餅〡包裹著你的喜愛
03-20
一份主食不僅是主要的食物來源更是餐桌上的主體部分,而如今主食的意義越顯複雜,這其中不免包含了人們對生活的熱愛。各式各樣的菜譜變化出奇,人們都有著出色的拿手菜,有著自己滿意的結果,那便是中國人對於食物的熱愛,對於主...
煎餅怎麼做好吃 - 糖穌煎餅的做法
05-26
【導讀】糖穌煎餅的做法有哪些?糖穌煎餅是山東比較有名的小吃之一,味道好吃哦。那麼,糖穌煎餅的做法有哪些,在家如何製作呢?一起和6681小編來看看糖穌煎餅的做法及其他煎餅的做法大全介紹吧!糖穌煎餅的做法做法一主要食...
煎藥怎樣掌握火候 - 煎中藥的正確方法
08-21
中藥歷來就有“十八反”、“十九畏”的說法,因此絕不能盲目使用民間偏方、祕方,切莫自當“郎中”釀“苦酒”。一定要在醫生指導下配方抓藥。以妊娠為例,某些藥物具有損害胎兒甚至墮胎的副作用,所以應視為妊娠禁忌物,如巴豆...
煎雙合餅
12-07
重陽節又稱老人節,是所有中華兒女尊老敬孝的傳統美德的體現。看著街上,老頭老伴相挽著一起閒逛,雖已相鬢蒼白,卻依舊相親相愛,恩愛如初。帶著羨慕的眼光,我微笑地望著,想象著我到暮年時,會是如何的景況。老伴老伴老來之伴,相伴...
煎餃的做法與技巧 - 怎樣做煎餃更好吃
02-17
水餃是大家都喜歡吃的一種美食,那麼,你知道怎麼做水餃更好吃嗎?平時吃水餃如果加點新花樣,做成煎餃,再配上本文說的做煎餃祕訣就更完美啦。下面是做煎餃的7大祕訣,一定要試試哦。做煎餃的7大祕訣1、肉餡用的肉最好帶點肥肉,...
蒸煎花捲
05-16
蒸好花捲的時候,不由得就笑了,這次春遊食品,真是絕對的支援國貨,都是地地道道中國老百姓的家常食品。想起如果是幾家聚會或者是孩子參加郊遊,別人一律美食佳餚外帶洋快餐,咱這乾糧拿出去,是不是有些羞澀的感覺呢?想起過去只要...
煎藥必知之中的藥特殊煎法
04-15
核心提示:有些中藥材因性質、成分特殊,煎煮時需要特殊處理,方可產生最佳效果。煎藥必知--中藥特殊煎法。通常有以下幾種特殊煎法:(1)烊化即將膠類、膏滋類、糖類、或無機鹽類藥物於其他藥煎得的藥液(去渣)中加熱溶化成液...
牡蠣煎餅
04-25
對成長期孩子有益處的牡蠣煎餅今天為大家帶來一款牡蠣煎餅,不但美味,還對成長期的孩子很有益處哦~~可以在週末的時候嘗試製作一下天氣越來越寒冷了,需要吃一些補充熱量的食物,比如說羊肉啦、牛肉啦~不過今天我使用牡蠣來...
煎中藥的誤區和方法 - 如何煎煮中藥
11-22
煎煮前忌用沸水泡中藥有人習慣於在中藥煎前用沸水浸泡藥材,認為這樣既縮短煎煮時間,又可使中藥有效成分儘可能多地溶出,這實際上是缺乏科學的認識誤區,中藥不可用沸水泡。中藥所含的蛋白質遇沸水會因驟然受熱而凝固,並使細...
教你做出廚師級的牛排 - 煎牛排的家常做法
02-21
瑞士煎牛排材料美國牛排300克,山核桃仁碎20克,胡蘿蔔條、黃瓜條各10克,西紅柿、生菜、紅椒絲各3克。調料李錦記海鮮醬20克,李錦記柱侯醬10克,核桃醬(市場有售,有淡淡的核桃香味,用法同海鮮醬)30克,大蒜油5克,蠔油2克,生抽4克,新...
冰花煎包
07-11
南陽人最愛喝麵湯,早上晚上,甜的鹹的換著來。鹹麵湯原本不會做,有次姑姑做的俺喝了說非常好喝,所以學了來。其實,胃不舒服時喝麵湯比啥都舒服!早上做煎包,看來俺也是個勤快人兒!餡是頭天晚上盤好的,面也是前天晚上和好,冷藏一夜...
脆皮腸煎餃
07-16
想怎麼吃就這麼吃脆皮腸煎餃原料:脆皮腸12根、餃子皮12張脆皮腸煎餃的做法1、取一張餃子皮,擺入一根脆皮腸;2、捲起餃子皮將脆皮腸裹入,邊緣沾點清水,就粘住了;3、依次卷好12根;4、電餅鐺抹層薄油,將其煎成四周金黃髮脆,即可!也...
煎糊的中藥可以喝嗎 - 煎中藥的正確方法
05-09
中藥即中醫用藥,為中國傳統中醫特有藥物。中藥按加工工藝分為中成藥、中藥材,也是中國繼四大發明之後又一個智慧的結晶。那麼煎糊的中藥可以喝嗎?很多人比較喜歡用中藥調補身體,醫生會建設你用一些溫補的藥物,煎中藥時,往往...
生煎清明餅
05-19
每年清明前後都會做一些清明糰子、清明餅子,這不又買了很多艾草開始做了,兒子最愛吃雪菜筍肉餡的,平時都是蒸著吃,這次用生煎的方法做了一次,比較方便,煎制的清明餅兒更加香了!生煎清明餅材料:艾草、蘇打粉、糯米粉、大...
4大煎餅做法簡單又美味 - 煎餅怎麼做
07-18
煎餅的做法步驟1.準備好所有食材。2.白菜、菠菜洗乾淨切碎,胡蘿蔔、南瓜洗乾淨去皮擦成絲,火腿切片。3.電餅鐺燒熱倒少許油,把雞蛋煎成雞蛋碎。4.把煎好的雞蛋碎放入菜中,加入食用油、花椒粉、孜然粉、鹽、味精調拌均勻。...
香煎土豆餅
04-25
昨兒個大晚上有木有神經質呢呀?!!!我家先森問我的話~我只想說我抵擋不了吃貨的嘴!土豆,無論熗炒的,亦或是燉的,再就是做成點心主食類的,各種都愛呀~於是,衝進廚房,香煎土豆餅走起!(都已經是晚上10點鐘啦~~)香煎土豆餅食材:土豆1個、...
煎餅果子怎麼做好吃 - 煎餅果子的熱量
11-18
【導讀】煎餅果子的熱量有多少?煎餅果子是天津的特色小吃,簡直美味又經典。那麼,煎餅果子的熱量有多少,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看煎餅果子的熱量的介紹吧!煎餅果子的熱量煎餅果子怎麼做好吃做法一材料豬肉(前腿上...
南煎丸子你瞭解嗎 - 南方的煎燒
11-21
其實對於南煎丸子是哪裡的菜的問題應該說有很多不同的見解。不過不管怎麼樣,應該說是屬於南方菜,當然最為關鍵的是食物營養美味,自然也就受到來自各地的人的喜歡了。不過最為關鍵的學會製作方法,這樣這道美食才可以真正的...
煎魚不掉皮的小竅門 - 怎樣煎魚不掉皮
05-24
喜歡做魚的朋友都會發現,煎魚的時候總會把魚皮碰破,特別影響美觀,那麼有什麼方法能在煎魚的時候不會掉皮呢?怎樣煎魚不掉皮?怎麼煎魚不粘鍋?煎魚不掉皮不粘鍋的小竅門煎魚不掉皮的小竅門1、魚先颳去魚鱗取掉內臟,洗淨。2、晾...
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