歡迎來到伊秀女性範!
母嬰知識
愛美
健康保健
生活
資訊
星座
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
母嬰知識
愛美
健康保健
生活
資訊
星座
當前位置:
伊秀女性範
>
醃菜的知識大全
>
列表
讓你越吃越笨的10種食物 - 吃什麼食物會變笨
07-18
你有沒有覺得自己有時很健忘,有時情緒異常低落?這正是你的不良飲食在作怪呢!下面就列出幾種會讓你“變笨”的食物,大家以後一定要注意避開以下10種食物,別讓自己智商低下哦。讓你越吃越笨的10種食物1、泡泡糖:泡泡糖中的天...
夏季來點苦瓜排毒 - 苦瓜炒醃菜的做法
07-18
【導讀】苦瓜炒醃菜的做法有哪些?苦瓜是夏季的蔬菜,營養豐富,清熱解毒效果好,非常適合夏季食用。那麼,苦瓜炒醃菜的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習苦瓜炒醃菜的做法吧!苦瓜炒醃菜的做法做法一主料500g苦瓜、1...
做菜用大料的小竅門 - 大料的小妙用
04-23
要燒出味道濃郁、香氣撲鼻的佳餚,大料,是離不開的好幫手。大料也叫大茴香、八角,具有微甜味和刺激性甘草味、烹調後有濃甜的香味。因此無論滷、醬、燒、燉,都可以用到它。去腥添香是大料的第一功用,特別是在燉燒牛羊肉時,加...
家庭版辣白菜的做法介紹 - 酸辣白菜的醃製方法
09-20
我們知道有些蔬菜很適合生吃,像大白菜、生菜、黃瓜等,因其甘甜的味道和脆爽的口感,生吃反而保留了它自身的營養價值。其實,將大白菜稍加些調料醃製,可以變成酸辣白菜,也就是韓式泡菜,味道一絕。強烈推薦關於製作酸辣白菜的方...
醃酸菜有哪些注意事項 - 怎樣泡製酸菜
07-09
怎樣泡製酸菜1晒菜選擇菜心比較多的白菜,最好不要太大也不要太小,個頭適中即可,剔除有病害的白菜,由於瀋陽秋季總體來說都比較晴朗,因此晾晒3-5天就差不多,當外表的菜葉打蔫時即可。2摘菜將晾晒好的白菜去掉外面的老幫子和...
幾大貼士需牢記 - 泡菜的醃製方法是什麼
11-15
時間:10-30分鐘主料:泡菜香料1包(15g)、涼開水1000g、鹽4040-50g、細砂糖15g、白酒10g輔料:花椒和乾紅椒適量、蒜適量、洋蔥適量、蘿蔔適量、豇豆適量泡菜的做法步驟1.將罈子洗淨後徹底晾乾,不能有任何水份;蔬菜洗淨後切...
四川泡菜的醃製方法
05-11
無論做什麼泡菜,都不要加醋。若想泡菜香,不能只泡一兩種菜,菜越雜越好,壇內水也可連續使用下去,而且越陳越香。做泡菜時加上點芥末,可使泡菜色味俱佳。泡菜制好後,不要讓生水落入壇中,每次放新菜時一定不能加生水。泡菜是一種...
醃酸菜該放點維生素C
10-04
日前,衛生部門提醒市民,要降低酸菜中的亞硝酸鹽含量,一是醃酸菜時,每公斤白菜放4粒維生素C,用以阻斷亞硝酸鹽的生成,加入維生素C400毫克或防腐劑苯甲酸50毫克,分別可阻斷75%和98%的亞硝酸鹽產生,還能防止酸菜發黴;二是鹽要放...
泡菜的醃製方法 - 在家如何自制泡菜
04-24
泡菜是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被製成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物,既能為人體提供充足的營養,又能預防動脈硬化等疾病。那麼,在家如何自制泡菜...
蘿蔔乾的醃製方法 - 蘿蔔乾鹹菜的做法
01-31
蘿蔔乾,顧名思義就是晒乾的蘿蔔,它富含鐵質,維生素B等微量元素,蘿蔔乾又名菜脯,口感香脆,味道一流,人們喜歡拿它來做下酒菜,蘿蔔乾的醃製方法有很多種,有酸甜的、香辣的、麻辣等口味,下面小編推薦一款蘿蔔乾鹹菜的做法,以及蘿蔔...
蔬菜加工方法之醃辣椒的做法你瞭解嗎
06-20
醃辣椒的做法醃辣椒的做法制作法一所需原料青辣椒10千克,鹽1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,幹生薑25克。醃製方法將青辣椒洗淨,晾乾,扎眼,裝缸。將花椒、大料、生薑裝入布袋,投入鹽水中煮沸3到5分鐘撈出,待鹽水冷卻後入缸...
讓你胃口大開的醃製小菜 - 夏季沒胃口吃什麼好
08-06
【導讀】夏季沒胃口吃什麼好?夏季天氣炎熱,很容易沒有胃口哦。那麼夏季沒胃口吃什麼好,吃什麼能幫助胃口大開嗯?一起和6681小編來看看夏季沒胃口吃什麼好的介紹吧!夏季沒胃口吃什麼好醃黃瓜材料:黃瓜1600克、蒜2頭、姜1...
脆醃黃瓜
05-13
脆醃黃瓜,口感爽脆,滋味獨特,惹人垂涎,這是做法最簡單的醃菜,滋味卻不簡單。清脆可口和惹人的獨特味道,口感、味道都非常棒,是很惹味很開胃的下飯小菜脆醃黃瓜材料:新鮮黃瓜3根,姜一塊,蒜10瓣,紅辣椒2根,青辣椒1個,醃製鹽適量醬油5...
三方面的注意點簡單解說 - 蘿蔔鹹菜的醃製方法
10-29
白蘿蔔鹹菜是一種將白蘿蔔切塊或者切成絲,再加入鹽,辣椒等調味料,放置一段時間醃製得的一種小吃鹹菜,其做法簡單,口味精美,很受大眾的喜歡。材料醃白蘿蔔:1)大蘿蔔一個,削皮,洗淨。鹽適量。我用的這個蘿蔔,有2斤多一些,用了將近1...
經典的東北酸菜的醃製方法獻給你 - 怎樣醃酸菜
11-02
有很多朋友讓我介紹一些東北秋季的醃菜,特別是東北酸菜的醃製方法,正宗的東北的酸菜透亮脆生,而且顏色微黃漂亮,無論炒、燉、熗、拌、包餡、涮火鍋都是非常好吃的,如果來東北做客,一定要嚐嚐東北的酸菜,肯定會讓你胃口大開的...
臘八蒜的醃製方法 - 怎樣醃臘八蒜
12-11
泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴,至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子的最佳佐料,拌冷盤也可以用,味道獨特。臘八蒜的醃製方法原料:紫頭蒜1000克,米醋500克。做法:1、...
隔夜菜能吃嗎?醃菜泡菜致癌嗎?其實並不是你想的那樣
11-05
說到可能會致癌的食物,很多人的第一反應就是隔夜菜、鹹菜等等,原因是裡面的亞硝酸鹽。但其實你是不是對它有什麼誤解呢?1、剩飯剩菜能夠產生亞硝酸鹽的食物不是葷菜,不是飯,而是蔬菜,但是在正常的情況下所產生的含量也不是...
怎樣做出下飯的鹹菜 - 怎樣醃鹹菜
11-23
...
解密四川泡菜醃製技巧 - 四川泡菜的家庭做法
08-01
四川泡菜,英文名:Pickles,SichuanStyle,又叫泡酸菜,味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以製作,但製作時氣候環境十分講究,是居家過日子常備的小菜,是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚。四...
酸白菜的醃製方法
04-23
選用實心的中、小棵白菜,洗淨後控幹水分,縱切成瓣,然後放在沸水中燙片刻,撈出後放入冷水中冷卻,控幹水分,然後按順序一層層交錯地鋪在瓦缸中,每層撒少許鹽,再在上面壓一塊重石,往缸裡注入冷水,使水沒過白菜約10釐米,將其放在12℃...
醃鹹菜的方法和注意事項
12-11
...
開胃小菜韓式醃蘿蔔乾
05-06
醃菜少吃,但是偶爾吃一次,味道也是不錯的,尤其是自己做的醃蘿蔔乾,脆嫩開胃,香香的辣椒味,能刺激你的味蕾,保你吃的過癮。【開胃小菜韓式醃蘿蔔乾】主料:白蘿蔔800g、輔料:糯米粉1大匙、清水150g、食鹽2大匙、冰糖20g、辣椒...
教你正宗的醃鹹菜的做法
06-29
俗話說“小雪醃菜,大雪醃肉”,醃鹹菜是平常百姓家平常的一件事情,但似乎大家對於醃鹹菜有種無法割捨的情感。醃鹹菜具有一種特別的味道,家的味道。每家每戶醃泡菜、醃酸豆角、醃黃瓜、醃蘿蔔、醃雪裡蕻等等,忙得不亦樂乎。...
醃芥菜疙瘩的方法
06-17
把芥菜疙瘩洗淨後削成菱形小塊煮熟,然後趁熱連疙瘩帶湯一起倒入壇裡,再放適量的鹽、花椒作調料,然後封好壇口,放在溫暖處,10天左右即可食用。醃酸菜醃製步驟:1、晒芥菜,將買來的芥菜剔開,用刀將葉脈分做兩瓣分攤在通風的地方...
簡單又實惠 - 酸菜的醃製方法
09-06
缸醃這種醃製方法,比較簡便,是寧波市鄞州區傳統的醃製方法。供醃製的容器主要是水泥池和陶缸。用作醃製的雪菜,要在晴天收割,如遇雨季要在轉晴後2-3天再收割醃製,否則醃製出來的成品容易發黴變質,不能食用。酸菜的醃製方法...
熱文推薦
1
婚變 傳聞 - 《女神的新衣》羽凡白百何秀恩愛 破
2
戰狼2百度雲資 - 戰狼2在哪可以免費觀看完整版?
3
皇阿瑪和紫薇讓吃瓜群 - 林心如和張鐵林演過床戲
4
幹才有希望(打贏脫貧攻堅戰) - 等不是辦法
5
希望與男友收入相當 - 熊黛林自詡好追求
6
這四個祛黑頭偏方統統不可信 - 粉碎謠言
7
寶寶腹瀉的飲食禁忌 - 寶寶老拉肚子
8
年內有望實時報銷 - 京冀醫保
9
角花胡頹子的功效與作用及藥用價值
10
清潔上妝注意這三點 - 女生真的會用化妝蛋嗎
11
魚丸怎麼做鮮嫩有彈性 - 福州魚丸的做法
12
有哪幾種治療法 - 宮頸糜爛有什麼症狀
13
三部門聯合出臺指導意見 - 有效制裁虛假訴訟
猜你喜歡
1
被判期徒刑11個月 - 失足女患艾滋仍賣淫
2
7大惡習阻礙減肥大計 - 怎麼減肥
3
你找對了 - 12星座七夕約會祕籍
4
八珍液的功效與作用和營養價值
5
女性長期喝膠原蛋白會容易長痘嗎 - 膠原蛋白肽和膠原蛋白的區別
6
哪些化妝品是女性的必備
7
清爽夏天告別油光困擾
8
鳳凰傳奇為成年人打造全民童謠
9
福州市各部門取消雙休日防抗"雙颱風"
10
尖頂地星的功效與作用及藥用價值
11
揭牛肉麵的營養價值 - 牛肉麵最正宗做法
12
隨時隨地輕鬆瘦 - 10份居家減肥妙招
13
春季怎麼搭配衣服才顯瘦
14
明星在節目中發飆:鄭爽聲嘶力竭,謝娜被拖到後臺,成龍最解氣
15
治便祕胃病肺病心臟病 - 蜂蜜的作用有哪些
16
進妓院竟要考核床技! - 古代選妓女有何要求
17
趙立新被朋友吐槽精緻男孩 - 老戲骨趙立新上演《身臨其境》非凡演技
18
省城虎峪河改造預計11月底完工
友情連結
:
中國傳統節日有哪些
遊戲知識
養胃食譜
手遊破解版
網路生活
農村創業騙局
自制酸奶
獅子座和什麼座最配對
教師之家
搞笑語錄
營養百科
飲食指南
中國傳統文化
孕婦飲食
天氣諺語
養顏護膚
八年級語文作文
身體健康
多肉圖譜
觀後感
藝術攝影
行政公文
個人簡歷
唐代詩詞
範本
明星髮型
健康
海上釣魚
塑形
頒獎詞
理財小知識
服裝搭配
旅遊
數碼
企業文化
世間
開運
微信暱稱女
各地美食
跳繩減肥
齊肩髮型
影視
嬰兒餵養
中華傳統美德
遊戲
養生食譜
遊戲最全的軟體
網路生活
水產養殖騙局
自制薯條
獅子座和什麼星座最配
家居生活
課堂教學
小客廳裝修效果圖
最新遊戲答疑