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揭祕健康的烹飪方法 - 健康飲食小常識有哪些
04-27
吃肉類腿越少越好吃四條腿的不如兩條腿的,吃兩條腿的不如沒有腿的。很多年前,我國營養專家就對人類食肉方式給出以上說法。意思是說,吃四條腿的牛、羊、豬的肉不如吃雞、鴨等禽類的肉,吃禽類的肉不如吃魚肉。專家指出,食用...
生薑有哪些飲食禁忌 - 健康飲食小常識
12-24
生薑是很多家庭廚房都會準備的調料,它不僅可用於調節食物的味道,而且可用於治療感冒、發燒等簡單的疾病。但是,生薑也不是人人皆宜,吃生薑時也是有一定的飲食禁忌的。那麼,生薑應該怎樣吃才健康呢?下面我們就來看看生薑的食...
飲食養生七大誤區要注意 - 健康飲食小常識
01-09
在古時候就奉行“民以食為天”,由此可以看出飲食在我們生活中有著多麼重要的地位。但是在我們生活中卻有很多錯誤的飲食方式。如果不加註意,嚴重的時候會危害身體健康。那麼我們生活中都存在哪些飲食誤區呢?在平時膳食養...
姜棗茶的功效和飲食禁忌 - 孕婦可以喝姜棗茶嗎
02-03
姜棗茶孕婦可以喝嗎?孕婦可以喝姜棗茶棗營養價值豐富,懷孕期間孕婦是可以吃紅棗的,當然也可以喝紅棗茶。不過紅棗不要吃得太多。這三樣東西溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎。基本沒有副作用。喝姜棗茶有什...
那怎麼吃才更能體現營養呢 - 上班族帶飯上班
06-03
湖南省婦幼保健院婦女保健科營養學副主任醫師楊桂蓮從烹飪、食材、儲存、加熱等方面給予了詳細指導。烹飪:一般帶採用水煮、清蒸、紅燒等方法烹飪的菜。如果要炒菜,根莖、鮮豆類等可直接炒,而葉類菜(如菠菜、小白菜、油菜...
防癌功效太霸氣 - 夏季最適合喝綠茶
04-15
喝綠茶有助防癌,科學家們早就說過:愛喝茶的日本人曾花9年時間調查,發現每天喝4杯綠茶能將癌症風險降低40%;綠茶對抗癌藥物中的毒副作用有明顯解毒效果,癌症病人在服用抗癌藥柔紅黴素的同時多喝綠茶,能大大提高其療效。除了...
痛風患者能吃豆腐嗎 - 健康飲食小常識
07-25
痛風病人不能吃什麼?對於痛風患者來說,在日常的飲食上會有很多的禁忌,前段時間,有患者來諮詢問:痛風的患者在日常的飲食中能食用豆腐嗎?為此,小編請來專家,和大家講講關於豆腐和痛風有關係的一些事情。從漢淮南王劉安深山煉丹...
對症下藥才是關鍵 - 夏天沒食慾怎麼辦
08-25
夏季的厭食大致有四種類型:感受寒邪型胃是最怕冷的,空調、冷飲、生冷寒涼食物,都會將寒邪引入,出現胃部的疾病。感受寒邪型的表現多見腹部不適,腹痛或腹脹,腹部怕冷,食慾不振,口淡,腹瀉或大便爛,得溫則緩解。推薦:生薑粥、紫蘇粥...
9飲食習慣小心減壽 - 健康飲食小常識
12-27
只有飲食健康了,我們的身體才會健康,但是在我們的神火中會有一些不健康的飲食習慣來危害大家的身體健康,你想要知道哪些飲食習慣是不健康的嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!1、丟掉含維生素最多的部分人們的一些習慣性蔬菜加...
秋季飲食小常識 - 健康飲食小常識
03-06
秋季的氣溫溫差較大,所以較夏季來說,我們的生活方式也會有所不同,自然的飲食方面也是有許多方面要注意的?如果稍不注意就會因為飲食問題而使身體受到傷害,所以這就需要我們掌握一些秋季飲食的小常識了。宜少辛多酸秋天已經...
早上九點半之前吃早餐對身體益處 - 科學研究表面
08-08
據說汪曾祺在西南聯大上大二那年,有過一次失戀,兩天兩夜不曾起床。好友朱德熙嚇煞,挾一本厚厚的字典,匆匆趕到46號宿舍。見小汪癱睡如泥,朱德熙在門口大喊:“起來,吃早飯去!”於是兩人晃悠出去,賣了字典,各吃了碗一角三分錢的米...
豌豆護眼效果佳 - 豆子的營養價值高
05-15
豌豆護眼效果佳吉林省健康協會常務理事郝孟忠:豌豆是應季蔬菜,顆粒圓潤鮮綠,十分好看。豌豆可不是隻以外貌取勝,它含有豐富的維生素A,有護眼的食療功效;另外,其維生素C含量比干豆要高得多,好吃又有助於提高免疫力。整天對著電...
小米粥這樣熬更有營養 - 小米的功效是什麼
08-29
壓力,是我們每個人在生活中都有的一種體驗,不管是生活上的壓力還是工作上的壓力。如果想要做成自己的事,就必須承受壓力的考驗。但是,在長時間的高壓下,難免會感覺到疲倦。人們試圖尋找各種各樣減壓的方法,但是時間的限制總...
吃火鍋時應少點的蔬菜 - 健康飲食小常識
04-05
天氣越來越涼爽了,吃火鍋的人也越來越多了。吃火鍋時可以涮的菜種類很多,但是有的卻是不健康的。那麼你知道吃火鍋有哪些飲食禁忌嗎?今天小編告訴大家吃火鍋時少點的幾類蔬菜,一起來了解一下吧!一、營養價值不高的菜品。1...
趕緊收藏起來吧 - 越餓越不能吃的食物
01-24
飲食健康小妙招食物安全搭配1、酸菜魚含有亞硝酸鹽,可以搭配獼猴桃食用。2、面板含鉛量較多,需搭配豆腐一起吃。3、火鍋、臘肉會形成二甲基硝酸銨,可以搭配綠茶。4、油條含鉛,需搭配豆漿吃。5、火鍋含卟啉,需搭配柚子吃,這...
吃黑米必知6大禁忌 - 健康飲食小常識
12-27
黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。但是食用黑米的禁忌你知道嗎?吃黑米...
多吃洋蔥多喝粥更加有助於養生 - 冬季來臨
02-23
秋冬重點推薦的養生飲食是——粥,尤其是暖胃暖心的蓮子銀杏粥、山藥綠豆粥等。喝粥除了讓身體溫暖,還可以防治咽乾口燥。除了熱騰騰的粥,深秋補水也要靠果蔬。水果可以選擇梨、柚子等,蔬菜則推薦胡蘿蔔、冬瓜等。還有一種...
秋季這幾種蔬菜煲湯非常補 - 煲湯不必大魚大肉
01-11
六種蔬菜適合秋季煲湯白蘿蔔白蘿蔔有益胃、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌,幫助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。因此,白蘿蔔跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯,不但補氣順氣...
那你知道哪些生菜更好吃嗎 - 喜歡吃生菜
03-06
新鮮安全這樣挑1.看葉片。選購生菜的時候主要看葉片。青葉生菜纖維素多,吃起來略有點苦;白葉生菜葉片薄,品質細,吃起來比較嫩。2.辨光澤。生菜在有些地方也被叫作“玻璃生菜”,這從側面說明了好生菜的質感。一般來說,越好的...
這五種食物有助於肝臟排毒
11-24
十字花科蔬菜含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿蔔。海藻類海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒...
越吃越精神 - 煮飯的時候加一點茶
08-31
提到煮飯,大家都會用自來水,但我們的老祖宗可不一樣。他們知道用一種神奇的水煮飯,可以防病長壽。早在《本草拾遺》即有“茶久食令人瘦,去人脂”的記載,茶水煮飯的作用早就被先人認識了。其實茶葉煮飯不但去脂,更能針對很多...
不僅潤肺還對面板好 - 秋季吃這些食物
07-14
山藥:最適合秋季潤補山藥中含有有助於促進脾胃消化吸收的澱粉酶,尤其是老年人,吃山藥進補非常好。蒸著吃、炒著吃還是煲湯均可。花生:補中益氣中醫認為,花生性平,味甘,入脾、肺經。有古籍認為,花生尤其是連同仁外包裹的花生紅...
健康飲食小常識 花生是六類人的 催命符
04-16
花生是人們平時經常吃的一種食物,花生的營養價值非常豐富,而且香脆可口,所以受到很多人的親睞。但是你知道嗎?並不是所有人都適合吃花生的。你知道有哪些飲食誤區嗎?今天小編告訴大家花生竟是這六類人的“催命符”,趕緊來看...
12種空腹不能吃的食物 - 健康飲食小常識
09-20
餓的時候,往往不會注意自己吃的是什麼,想著只要填飽肚子就好。但是事實上,通過健康飲食小常識,我們可以知道並不是所有食物都能在空腹時吃的,那麼哪些食物不能在空腹的時候吃呢?下面小編就來介紹下12種空腹時不宜吃的食物吧...
飲食健康從廚房衛生開始抓起
01-08
不粘鍋炒菜不如鐵鍋炒菜健康不粘鍋具有炒菜不粘鍋、油煙少、容易清洗等特點,廣受馬大嫂們的青睞。但上海中醫藥大學附屬龍華醫院營養科主任蔡駿主任醫師指出,不粘鍋塗層主要是聚四氟乙烯,是一種不能接觸酸性食物的防粘...
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