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西洋菜的營養價值的知識大全
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西洋菜的功效與作用和營養價值
09-18
西洋菜的別名:豆瓣菜、水芥菜、水田芥西洋菜的功效與作用:味甘微苦,性寒,入肺、膀胱經;具有能清熱止咳、清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效;對肺癆,肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月經不調都有較好療效.秋天常吃些豆瓣...
又當水果又是蔬菜 - 西紅柿的營養價值
07-14
相傳番茄的老家在祕魯和墨西哥,原先是一種生長在森林裡的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子,稱之為“狼桃”,只用來觀賞,無人敢食。當地傳說狼桃有毒,吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴,紅果配綠葉,十分美麗...
貢菜的食療作用 - 貢菜的營養價值
03-16
貢菜,為一年生草本植物,其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產,其栽培史見於秦,迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,後年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜...
花菜的營養價值
12-27
菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富,是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高,每100克...
洋蔥的功效與作用和營養價值
08-01
洋蔥的功效與作用:洋蔥味甘、微辛、性溫,入肝、脾、胃、肺經;具有潤腸,理氣和胃,健脾進食,發散風寒,溫中通陽,消食化肉,提神健體,散瘀解毒的功效;主治外感風寒無汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等症。洋蔥...
西蘭花的營養價值 - 西蘭花的功效
12-27
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析每100克西蘭花所含營養素如下:熱量(33.00千卡),蛋白質(4.10克),脂肪(0.60克),碳水化合物(4.30克),膳食纖維(1.60...
生菜的營養價值
07-27
生菜即葉用萵筍,因適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中,生菜給人帶來清爽利口的美好感受,頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種:球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。食療健康生菜...
蔬菜對人體有著極高的營養價值 - 蔬菜營養
12-14
蔬菜的營養價值很多人都會問,幾乎人人都吃的蔬菜的營養價值到底有哪些呢?其實,蔬菜大家都經常吃,超市也都有新鮮的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的綠色蔬菜。這些蔬菜的價值主要體現在維生素和礦物豐富方面,下面就一起...
捲心菜的營養搭配彙總 - 捲心菜的營養價值
01-23
捲心菜是大家都熟悉的家常菜了,捲心菜富有很高的維生素元素,還能提高人體的免疫力。在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜的主要功效為補腎強骨、填髓健腦、健胃強身、防癌抗癌、延年益壽。食物搭配圓白菜+...
洋姜的功效作用 - 洋姜的營養價值
11-14
洋姜是調味必備原料,它入菜的時候可以做成千百種做法,其中就有醃洋姜,醬洋姜,洋姜脯等做法,味道極佳,用作配料的時候具有除腥味,調味等作用。用途極多。也可以做成姜衝奶,營養豐富,它具有美容,開胃等功效。洋姜的功效作用降糖消...
西紅柿的的營養價值的功效與作用和營養價值的營養價值
08-12
西紅柿的的營養價值令人折服的抗癌先鋒研究表明,在各種天然胡蘿蔔素中,番茄紅素清除活性氧的作用最強,具有預防前列腺癌、肺癌等各種上皮癌的作用。在人體血液中,番茄紅素的濃度與癌症發病率成反比。1994年義大利學者將27...
吃青菜的好處 - 青菜的營養價值
10-30
青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱為青菜。青菜的營養價值非常高,據分析每100克含水分94.5克,蛋白質1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纖維0.6克,灰分10克,胡蘿蔔素1.49毫...
芹菜的營養與禁忌 - 芹菜的營養價值
02-15
古往今來,人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜,也是很健康的選擇,但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授說,芹菜性涼,味甘,具有清熱除煩、平肝、健胃、...
營養菜譜詳細過程 - 美味洋蔥的中西吃法
05-04
洋蔥切來後會有刺激性味道令人想要流淚,但是完全煮熟後就不會有這種辛辣感。在很多的家常菜中它都充當著配角的地位,其實它是一種非常有營養的食物,食用價值完全不輸於果蔬肉類。它能夠促進體內代謝,女生經常吃一點可以抗...
西洋參花粉口服液的功效與作用和營養價值
09-14
·產品名稱:西洋參花粉口服液·產品分類:藥品/中成藥/腎系病症·英文名稱:·批准文號:國藥準字B20020605·主要規格:每支裝10ml...
西洋參(花旗參)的功效與作用和營養價值
05-28
西洋參:別名:花旗參、西洋人蔘、洋蔘、西參、廣東人蔘西洋參知識介紹:西洋參根呈圓柱形或短圓柱形,下部有分歧狀枝根,長1.5至9釐米,直徑0.5到3釐米,外表淡黃色或土黃色,有密集的細環紋。質硬脆,斷面淡黃白色吸棕色或棕黃色環,氣...
芹菜的營養價值和做法
06-04
芹菜分為水芹(白芹)和香芹(藥芹)兩種。水芹葉較小、呈淡綠色、矮小柔弱、香味淡。香芹葉片較大,綠色,葉柄粗,高大而強健,香味濃。選購芹菜時,梗以20~30釐米長為宜,要挑菜葉翠綠不枯黃、菜梗粗壯的。用手指掐一下,實心的要比...
洋蔥的功效與作用 - 洋蔥的營養價值
05-07
洋蔥屬於百合科草本植物,在我國是很常見的食材之一。洋蔥不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。洋蔥的營養和功效是其他食物不可替代的。洋...
油菜的營養價值 - 香菇油菜的做法
04-15
油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定,油菜中含多種營養素,所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些?營養價值每100克可食部分含水分93克,蛋白質2.6克,脂肪0.4克,碳水化合物2.0克,...
西洋參的功效與作用和營養價值
09-21
西洋參:別名:花旗參、西洋人蔘、洋蔘、西參、廣東人蔘西洋參知識介紹:西洋參根呈圓柱形或短圓柱形,下部有分歧狀枝根,長1.5至9釐米,直徑0.5到3釐米,外表淡黃色或土黃色,有密集的細環紋。質硬脆,斷面淡黃白色吸棕色或棕黃色環,氣...
洋姜有什麼功效 - 洋姜的營養價值
06-23
洋姜是我們日常生活中料理調味常備原料,選擇用洋姜入菜有各種做法。例如:醃洋姜,醬洋姜,洋姜脯等等做法,味道很好,當作配料的時候具有除腥味,調味等多種作用。用途非常多。一起跟隨小編來看看洋姜的營養價值吧。洋姜的營養價...
西洋參泡水喝的功效的功效與作用和營養價值
05-11
西洋參泡水喝的功效西洋參泡水喝的功效有哪些?很多人喜歡有西洋參泡水喝,對西洋參泡水喝的功效卻不甚清楚。下面就給大家詳細介紹一下西洋參泡水喝的功效。西洋參是是人蔘的一種,可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除...
捲心菜的營養價值
02-24
捲心菜營養相當豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,除此以外捲心菜內還含有維生素u,維生素u是抗潰瘍因子,並具有分解亞硝酸胺的作用,下面簡單介紹一下捲心菜的藥用功效。1、中醫認為經常食用捲心菜能...
西洋菜乾的功效與作用及藥用價值
12-01
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西洋參解(張錫純)的功效與作用和營養價值
04-23
西洋參∶味甘微苦,性涼。能補助氣分,兼能補益血分,為其性涼而補,凡欲用人蔘而不受人蔘之溫補者,皆可以此代之。惟白虎加人蔘湯中之人蔘,仍宜用黨蔘而不可代以西洋參,以其不若黨蔘具有升發之力,能助石膏逐邪外出也。且《神農本...
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