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教你做各種口味的軟糯湯圓 - 怎樣做湯圓
07-08
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胃不好能不能吃湯圓 - 胃不好的人能吃湯圓嗎
05-15
湯圓是人們非常喜歡吃的一種食物,據說湯圓象徵閤家團圓,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、萬事如意。湯圓營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。胃不好可以吃湯圓嗎?湯圓為糯...
醪糟湯圓 - 民間歷史悠久的小吃
03-13
醪糟湯圓的功效與作用是我國民間一道歷史悠久的小吃,廣泛流行於長江流域,如四川、湖南、江浙等地。將醪糟兌水燒開,放入湯圓(通常是無餡的小湯圓),待湯圓浮起後,加入少量桂花即可。醪糟湯圓清香爽口,有酒味但不濃烈。此外,還...
吃湯圓的注意事項 - 元宵節哪些人不宜吃湯圓
09-20
元宵節馬上就要到了,想起甜蜜美味的湯圓,你是不是流口水了?湯圓好吃,可是你知道哪些人是不適合吃湯圓的麼?享受美味不成,反倒傷胃傷身。下面就請大家跟小編一起來具體瞭解一下吧,看看到底應該怎麼吃湯圓才健康。元宵節哪些人...
還能補氣養生 - 元宵節吃湯圓不僅好寓意
05-23
元宵節為什麼吃湯圓吃湯圓的傳說據資料記載,元宵節大約在漢代就已經出現了,到了明清時期便與春節、中秋節一起被稱為中國民間的三大傳統節日,至今已有兩千多年的歷史。傳漢武帝時,宮中一位名叫“元宵”的宮女,由於長年幽於...
哪些人不適宜吃湯圓 - 怎樣在元宵節健康地吃湯圓
04-12
剛過完新年,元宵節又將隆重登場。吃湯圓是元宵節的傳統習俗了,湯圓雖然好吃,但並不是每個人都適合吃湯圓呢。因為湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。所以腸胃不好的人也不宜吃,那麼到底哪些人不適宜吃湯圓呢...
白嫩可人 - 楊爍女兒小湯圓正面照曝光
01-16
楊爍因為在《歡樂頌》裡飾演小包總而走紅,在七夕當天,別人都在晒戀人、晒愛人的時候,楊爍卻首度晒出了女兒小湯圓的正面照,小姑娘面板白嫩,臉蛋肉嘟嘟的,非常可愛。楊爍(資料圖)8月28日正值七夕情人節,在《歡樂頌》裡飾演“...
醪糟湯圓的做法 - 一款地方性的小吃美食
07-08
醪糟湯圓的做法醪糟湯圓屬於一款地方性的小吃美食,不但口味獨特,味道鮮美,老年朋友和小朋友們都可以食用,而且,還有健脾的神奇功效,沒有胃口的朋友們不妨試試這道美味可口的醪糟湯圓。工藝:煮醪糟湯圓的製作材料:主料:糯米粉40...
這樣做味道非常甜蜜 - 湯圓怎麼做
10-14
黑芝麻湯圓材料:糯米粉300克,黑芝麻300克。調料:白砂糖150克。做法1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2。湯圓怎麼做2.適量糯米粉加水和成團。3.以軟硬適中、不粘手為好,揉搓長條,用刀成小塊。4.將小塊糯米...
湯圓的健康吃法 - 湯圓怎麼吃最健康
10-23
1、湯圓不宜當早餐宵夜早上吃湯圓不宜,清晨恰好是人體腸胃功能最弱的時段。把以粘性高、不易消化的糯米制成的湯圓,當做早餐食用,容易發生消化不良、泛酸等情況。湯圓也不適宜於作為宵夜食用,以免夜晚時期增加腸胃的消化...
元宵的挑選方法 - 如何選購元宵
10-29
在傳統觀念裡,只有過完了正月十五,吃過了元宵,這個年才算是真正地過完了。上學的可以去上學,打工的才可以出門!團團圓圓的元宵(湯圓),就如同這春節裡最後一個句號。由於湯圓類食品具有儲存條件特定、保質期較短的特點,節日期間...
潤燥又養顏的各式甜品
07-19
紅顏知己即紅棗桂圓糖水,滋陰補血,特別加有生薑果凍粒,女性必飲。點紫雲石、風流皇帝椰汁混芝麻做腸粉皮好似雲石;而風流皇帝是橙味腸粉皮,以鹹柑桔和柚子奶油做餡,又鹹又酸又甜。蛋白杏仁布丁杏仁味超強,再加上蛋白和鮮奶,...
煮湯圓不破皮的小竅門 - 湯圓怎麼煮不破皮
05-24
煮元宵是個細心活兒,嬌氣的湯圓動不動就互相粘連破皮露餡兒。多加水費時間,用不粘鍋又費事,那怎麼煮湯圓不破皮又省事呢?煮湯圓不破皮的小竅門換個煮湯圓的器具,就達到了我們省火省心的目的了,這個工具就是電飯鍋。用電飯鍋...
煮湯圓時要注意幾大要點 - 教你如何炸湯圓
08-02
巧吃湯圓:配湯很重要如何將元宵做出特色,其實配湯非常重要,這裡介紹幾種美味元宵配湯。1、香蔥鹹湯:通常製作的糯米粉小湯圓,用煮麵條的方法來煮出鹹味,吃起來感覺特殊。湯圓軟而不糊,在湯裡配上香蔥、香菇、肉末、蔥花,吃起...
食用湯圓的注意事項 - 湯圓怎麼吃最容易消化
08-29
元宵節的時候餐桌上肯定少不了寓意“團團圓圓、闔家幸福”的美味湯圓。吃上去油潤綿軟、入口即化的湯圓,餡料豐富,做法也是五花八門,面對瑩白如玉甚至五彩繽紛的湯圓品種,您一定很想知道湯圓怎麼吃最好消化吧!不同人群選不...
用微波爐怎麼煮湯圓 - 如何用微波爐煮湯圓
05-31
在正月十五元霄節這一天,千家萬戶都會吃湯圓的。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓,想想都讓人饞啊。如何用微波爐煮湯圓?用微波爐怎麼煮湯圓當然,也並不是說只有元宵節才可以吃湯圓,現在超市裡的速凍湯圓各種各樣,什麼口味的都有...
全方位為你解答 - 湯圓的做法大全
04-26
寧波湯圓寧波湯圓:據考證湯圓始於宋元時期,距今已有七百多年的歷史積澱,它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮。豬板油剔筋、膜,切末斬碎,放盆中加白糖,芝麻粉拌勻揉透,搓成豬油芝麻餡心小圓子。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團...
湯圓怎麼煮 - 如何煮湯圓
08-31
湯圓起源於宋朝。當時明州(現寧波市)興起吃一種新奇的食品,即用芝麻粉、豬油、白砂糖混合物做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區...
湯圓煮不破的祕訣 - 家庭甜品湯圓六種的做法
11-14
湯圓軟糯可口,它的外面的糯米粉做成的麵糰,裡面有各種餡料。濃郁的黑芝麻、芋頭、花生在口中爆漿,帶來甜蜜的享受。湯圓成為家庭最容易做的甜品,直接煮起來就很好吃。你知道湯圓怎麼煮才不會破嗎?除了白水煮湯圓你還知道...
5種做法總有一款你滿意 - 怎麼做湯圓
09-05
由於湯圓營養豐富,中醫歷來將元宵視為可補虛、調血、健脾、開胃之物,現代營養學家也非常推崇元宵的保健功能。怎麼做湯圓怎麼做湯圓翡翠芸豆湯圓傳統元宵多是甜的餡料,對於糖尿病患者來說,往往可望而不可及,這時候不妨試試...
5個小技巧讓你怎麼吃都不發胖 - 湯圓熱量高
07-19
1、如果吃湯圓和元宵,一定要相應減少主食的數量。一般來說,3個元宵所用的糯米粉相當於1兩米飯所用的米。2、如果吃湯圓,當餐或當日一定要少吃點油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓的餡料中為增加香滑口感常會額...
產婦吃芝麻的做法 - 產婦吃芝麻有什麼好處
02-25
芝麻是產婦的滋補佳品,其富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,多吃可預防產後鈣質流失、改善面板、美容養顏和預防便祕,非常適合產婦食用。產婦能吃芝麻嗎產婦能吃芝麻。芝麻是產婦的滋補佳品,其富含蛋白質、鐵、鈣...
揭密元宵節的由來 - 元宵節為什麼吃湯圓
06-20
正月十五吃湯圓的來歷相傳,遠古時候玉皇大帝為了一統天下,特派灶神菩薩長駐人間瞭解民情,每月逢三上天回稟。有年夏曆冬月二十三日,灶神菩薩向玉帝回稟道:人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動,從不歇息...
自制湯圓最簡單的做法步驟 - 湯圓的做法
07-29
湯圓是我們傳統節日需要吃到的一種食物,現在的市場發達,湯圓的做法也有很多,種類也多,做出來的味道自然就會不一樣,那麼湯圓怎麼做好吃呢,最簡單的一套家庭版自制湯圓小技巧分享給你。首先我們準備好適量的糯米粉、白糖、芝...
湯圓的選購技巧 - 如何挑選湯圓
01-01
湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就“更...
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