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黑米黨蔘粥烹飪法的知識大全
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補中益氣黑米黨蔘粥烹飪法 - 如何補中益氣
04-21
黨蔘雖不是人蔘,但是功效不比人蔘差,黨蔘對於一些身體比較虛弱的人來說是最好的滋補藥,體質虛弱,氣血不足,面色萎黃,以及病後產後體虛者宜食;脾胃氣虛,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹瀉,肺氣不足,咳嗽氣促,氣虛體弱,易於感冒;氣虛...
蔬菜的健康烹飪方法 - 烹飪蔬菜時如何留住維生素
11-26
蔬菜是人們獲取各種維生素最理想的來源之一。那麼,怎樣才能在獲得美味的同時,又使維生素得到最好的保護呢?第一招:低溫儲存。買回家的新鮮青菜,如果不及時吃掉,便會慢慢損失一些維生素。如菠菜在20℃時存放若干天,維生素C損...
教你四種經典烹飪方法 - 燒三鮮的家常做法
10-19
【導讀】燒三鮮的家常做法有哪些?三鮮是指三種時令菜的搭配烹飪方法哦。那麼,燒三鮮的家常做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習燒三鮮的家常做法吧!燒三鮮的家常做法燒三鮮材料:五花肉100克,豬肉餡80克,響皮(幹)30...
愛的烹飪法演員表
05-30
愛的烹飪法演員表PasuorDin(男主角)----KenTheeradethWonpuapan(飾)Alin(女主角)----AnnThongprasom(飾)Anucha(男二號)----WillyRuengritMcIntosh(飾)PatikomorThuaPiak(男三號)----JobNitiSamutkojorn(飾)Character...
檸檬片的烹飪方法 - 如何烹飪檸檬
06-19
檸檬被稱為美白水果,裡面在大量的維生素C,對面板美白有很大的作用。檸檬為芸香科常綠小喬木,原產中國喜馬拉雅山麓,目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分佈,我國四川、臺灣、福建、雲南、廣西等地也有栽培。其中四川安...
教你四大烹飪祕訣 - 8寸提拉米蘇蛋糕的做法
08-16
【導讀】8寸提拉米蘇蛋糕的做法有哪些?提拉米蘇是一種常見的蛋糕,味道軟而不膩哦。那麼,8寸提拉米蘇蛋糕的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看8寸提拉米蘇蛋糕的做法的介紹吧!8寸提拉米蘇蛋糕的做法用料蛋糕底-...
高粱米的烹飪小技巧 - 高粱米的做法公開
04-01
高粱米介紹高粱有紅、白之分;紅者又稱為酒高粱,主要用於釀酒,白者用於食用,性溫味甘澀。高粱按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是釀酒、制醋、提取澱粉、加工飴糖的原料。高粱脫殼後即為高梁米,子粒...
廚房烹飪鍋具的使用小常識 - 各種烹飪鍋具的使用技巧
12-06
正如我們穿衣穿鞋,需要合身合腳一樣,做飯選鍋也要搭配得當,才能做出健康美味。專家提醒主婦,要選擇合適的鍋,做合適的菜。下面我們就來看看日常烹飪時的選鍋常識吧。各種烹飪鍋具的使用技巧-廚房烹飪鍋具的使用小常識鐵鍋:...
健康烹飪小技巧
01-13
健康飲食並不意味著放棄你愛吃的食物。你只要將自己喜歡的食譜作適量修攺便可以很容易便提供更健康的選擇。例如,減少食用油快炒。蔬菜也可微波或清蒸,以保留營養。1、在烹飪時,有許多方法可以讓飯菜更健康。要限制脂肪,...
家常香辣蝦的四大烹飪方法 - 家常菜烹飪方法
02-19
家常香辣蝦的四大烹飪方法做法一材料:大蝦300克,土豆1個,蒜薹100克,熟花生米50克,姜、蒜、蔥、乾紅辣椒、生抽、白糖、鹽、香油、植物油做法:1、大蝦洗淨,去掉泥腸,土豆去皮,切條。2、姜蒜切片,蔥、乾紅辣椒切段,蒜薹洗淨切段。3...
烹飪蔬菜的一些小竅門
03-19
下面。本站為大家介紹一些烹飪蔬菜的小竅門,供其參考!怎樣能使炒菜保持鮮綠?蔬菜在烹製時往往變成黃色,怎樣讓它保持鮮綠色呢?1.蓋鍋要適時,如果一開始把鍋蓋得嚴嚴的,疏菜就會退色發黃,這是因為蔬菜的葉綠素中含有鎂,這種...
烹飪土豆有哪些竅門
04-10
烹飪土豆有哪些竅門呢?下面,本站就來為大家介紹一些烹飪土豆的竅門:1.土豆去皮越薄越好。土豆皮含有較豐富的營養物質,去皮不宜厚。土豆一旦去皮,要存放在冷水中,在水中滴幾滴醋,可使土豆潔白,不變黑。2.新土豆去皮法。把新土...
瘦肉皮蛋粥的烹飪要訣 - 如何做瘦肉皮蛋粥
10-09
瘦肉皮蛋粥,是一種在中國廣東很常見的粥,在香港很受歡迎,以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。行內簡為稱“皮蛋瘦”,又稱為“有味粥”。煮粥用料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(無鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰味沒那麼大),姜1塊,水足量,...
全方位為大家講解 - 蝦的烹飪方法
05-26
油燜大蝦,可以說是給予對蝦在製作上的最高禮遇了,對蝦不油燜,在我看來就是枉費了它的美名。特別是當對蝦在炒鍋中被煸炒出金黃色蝦油的那一瞬間,感官神經已經和口腔中的味覺系統失去了默契,以至於其後的入鹽、糖、高湯燒開...
烹飪技巧需牢記 - 米酒蛋花湯的做法怎麼做
07-28
米酒蛋花湯,此湯清淡爽口,可謂是食療佳品,很多孕婦都會哺乳期食用。米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫醴。用糯米釀製,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為米酒或甜酒。...
低溫烹飪! - 橄欖油怎麼吃
12-23
橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃...
烹飪芥藍時的注意事項
05-26
烹飪芥藍時的注意事項1.芥藍菜肥大的肉質莖和嫩葉是可食部分,適合炒、拌、燒,也可以做配料或湯料。2.芥藍菜略帶苦澀味,炒時可以加入少量糖和料酒,能夠改善口感。3.在烹調芥藍的時候,加的湯水要多一些,因為芥藍的梗比較粗,不...
核桃枸杞黑米小米粥的功效
04-04
核桃枸杞黑米小米粥做法詳解:原料:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。做法:1.將小米和黑米淘洗乾淨,倒入砂鍋中,加入核桃,開燒拉;2.燒開後轉小火慢燉,砂鍋蓋子下面卡根筷子,防止溢鍋;3.燒開後煮15-20分鐘左右...
土豆的烹飪技巧與方法 - 烹飪土豆的小竅門
01-25
土豆是生活中常見的家常菜之一,烹飪土豆的手法也是不計其數,土豆口感香脆,營養豐富。專家研究發現,每人每週吃5-6個土豆,可使中風機率下降40%。既然,土豆如此好,我們在烹飪上一定要講究烹飪技巧,不要辜負土豆的好營養,下面,我們...
黨蔘紅棗鳳爪煲的做法 - 黨蔘的吃法
10-05
黨蔘補氣兼能養血,這是它的一大特點。所以氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力,面色蒼白,頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的人,也宜服用黨蔘。實驗證明,黨蔘能使紅血球增多、血紅蛋白增加,所以貧血病人食用黨蔘很有益處。黨蔘紅棗鳳...
桃仁承氣湯烹飪及功效 - 桃仁承氣湯的烹飪法
03-26
桃仁承氣湯方藥組成及功效介紹,桃仁承氣湯是中國的古代偏方,桃仁承氣湯出仲景《傷寒論》,由調胃承氣湯加桃仁、桂枝組成,是緩攻逐瘀劑。原治熱結膀胱,蓄血不下,少腹急滿,其人如狂等症。其主要功能是治療瘀熱交結。溯古探今,筆...
常見的廚房烹飪誤區 - 廚房裡常見的幾個烹飪壞習慣
10-25
很多人沒有意識到普通的烹飪習慣也影響食物營養,甚至有損健康。下面為大家說說廚房烹飪都有哪些誤區?以下是本站整理的廚房烹飪中常見的誤區:1、鍋中食材放得過滿。這樣反而會延緩烹飪速度,讓食材變得軟而黏。如果一道菜...
這些烹飪手法絕了 - 牛雜怎麼做好吃
02-29
...
鴨血的烹飪方法 - 鴨血怎麼做最好吃
04-25
在國內,人們喜歡用血豆腐製作菜餚,稱之為“液體肉”。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅血球素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。鴨血的...
蔬菜烹飪方法有原則
01-16
新鮮的蔬菜裡含有豐富的維生素和無機鹽,但如果加工方法不當,這些營養成分就很容易丟失。所以在加工蔬菜的時候一定要按照“粗、快、晚”的三字原則。①粗。是要避免“精加工”。大白菜、圓白菜的外層綠葉,維生素C含量比...
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