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怎樣做糖醋蒜的知識大全
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糖醋蒜清甜爽脆味美無比 - 怎樣做糖醋蒜才好吃
11-27
用料主料:蒜10頭調料:冰糖50克、白醋500毫升、蜂蜜40毫升、水適量怎樣做糖醋蒜糖醋蒜的做法1.新鮮大蒜逐個剝去外層的幹皮,留下最後1-2層,將根鬚部分切去,將莖部剪齊。2.先用流動水清洗處理好的大蒜,再用較大的水池或水盆浸...
做美味的糖醋丸子 - 瞭解糖醋丸子的做法
08-30
糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統名菜,屬於魯菜系。此菜做法雖然簡單,可也是需要用心。所有材料洗淨,青椒、紅椒切菱形片狀、鳳梨片切成4小塊,蔥切段、蒜頭拍碎備用。將揚丸放入油鍋中油炸片刻再撈起瀝乾油份,鍋中留少...
教你如何正確醃製糖蒜 - 醃糖蒜的方法大全
07-30
醃製糖蒜的正確方法材料:大蒜。調料:鹽、紅糖、白醋、醬油做法將大蒜剝去最外面的一層皮備用。鍋置火上,放入適量清水燒開,放入鹽溶解後關火,放入大蒜浸入20分鐘,撈出瀝乾水分,放涼備用。原鍋放入全部調料,燒開後關火,冷卻後即...
糖醋帶魚四部曲 - 帶魚做法
08-26
紅燒帶魚1、帶魚切成5釐米長的段,加入1/3湯匙鹽、1湯匙料酒、1湯匙醬油和1/2湯匙生粉抓勻,醃製15分鐘;薑切片,蒜剁成蓉,蔥切段。2、取一空碗,放入1/3湯匙鹽、1湯匙料酒、1/3湯匙白糖、1/2湯匙生粉、1湯匙醬油和1/2杯清水,與...
老北京桂花糖蒜的做法 - 如何做老北京桂花糖蒜
07-31
北京的桂花糖蒜、蒜肉細嫩,略帶米白色,口味香甜,稍有酸鹹味。老北京桂花糖蒜的做法原料:鮮蒜頭100千克、食鹽4千克、白糖43千克、醬油1千克、食醋1千克、五香粉1千克、清水27千克、桂花400克。製作方法:1、選好蒜頭,根據老...
廣式糖醋排骨的做法 - 廣式糖醋排骨怎麼做好吃
07-13
廣式糖醋排骨:酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚,濃濃的醬汁包裹著炸得外焦裡嫩的排骨,讓人食慾大開,欲罷不能。廣式糖醋排骨的原料:主料:肋排500克、洋蔥半個、紅椒、1/3個、黃椒1/3個、木瓜半個。配料:高濃度白酒1/2...
糖醋排骨的做法 - 糖醋排骨怎麼做好吃
07-02
家鄉菜糖醋排骨的特色:中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨源於江蘇的無錫,現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳,常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色...
臘八蒜的醃製方法 - 怎樣醃臘八蒜
12-11
泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴,至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子的最佳佐料,拌冷盤也可以用,味道獨特。臘八蒜的醃製方法原料:紫頭蒜1000克,米醋500克。做法:1、...
糖醋排骨的簡單做法吃起來上癮 - 排骨怎麼做好吃
02-25
我覺得最好吃的食物就是排骨了,那麼排骨怎麼做好吃呢?提到排骨就會想起紅燒排骨、糖醋排骨、排骨湯等等。那麼今天就來學習一下最經典的做法吧。一、糖醋排骨的做法在家做糖醋排骨,配上香噴噴的大米飯,再來一碗排骨湯以...
這樣做超美味 - 糖醋茄子的做法大公開
04-29
茄子是一種富含營養價值比較豐富的蔬菜,它含蛋白質、脂肪、鐵鈣等非常高。不僅如此,常吃茄子可以防止胃癌的發生,防止心血管疾病、壞血病等,中醫認為,茄子性寒,夏天食用,還有注意清熱解暑,增進食慾哦。下面有關茄子的詳細介紹...
怎樣做飯更利於血糖控制?
04-30
烹飪過程中必然少不了食用油和各種調料。對於糖友來說,在注意烹飪方式的同時,還需要注意種類選擇和食量把控,這樣會對您的健康和血糖控制會更有幫助。一起來看看今天的文章吧!【選擇食用油】推薦食量:糖友宜每天20克以內由...
揭最好的糖醋蒜醃製方法讓你吃出健康來
02-23
雖然很多人不喜歡吃大蒜,但是也有很多人吃,特別是在北方,是必不可少的食材。而大蒜的醃製方法在不同地方各不相同,農家,飯店的大蒜醃製方法看似非是,不知道怎樣的方法才是最好的。那麼我們來看看糖醋蒜的醃製方法吧。糖醋蒜...
糖醋排骨怎麼做 - 經典的家常菜
06-10
糖醋排骨是一款很經典的家常菜,以口味酸甜為主。一般剛學做菜有點不敢挑戰它,其實做好糖醋排骨,很簡單,只是三個小竅門。今天7哥就把好友老楊的家底也給抖落出來,告訴大家輕鬆做出美味糖醋排骨的三個方法。先看一組給它們...
糖醋排骨的做法步驟有哪些 - 糖醋排骨的做法大全
04-27
一、糖醋排骨的做法大全-步驟一材料:排骨600G,姜適量調料:料酒1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙,香醋4湯匙,鹽1茶匙,糖3湯匙,澱粉1湯匙二、糖醋排骨的做法大全-步驟二排骨入冷水鍋煮開稍煮幾分鐘,去盡血水。焯好的排骨用溫水沖洗乾淨,...
這樣做含有的很多蛋白質和礦物質 - 糖醋帶魚的做法
10-05
糖醋帶魚是一種比較常見的製作方法了,它製作出來的糖醋帶魚是比較適合我們食用的,而且對於一些胃口不好的朋友來說,食用糖醋帶魚可以更好的提高我們的食慾和補充一些身體所需的元素。糖醋帶魚是以帶魚為原料加工而成,是中...
酸甜自制糖蒜好吃又幹淨 - 糖醋蒜的醃製方法標準配方
01-12
糖醋蒜是很多人喜歡的開胃菜,酸甜可口不刺激,大蒜原本的辛辣味被消解掉,口感脆爽下飯下菜。糖醋蒜是傳統的小菜,很多人都會在家裡做。翠綠的醃蒜賣相極佳,可以儲存更久的時間,想吃的時候隨時拿出來幾顆。糖醋蒜要怎麼製作呢...
糖醋黃花魚的營養價值 - 糖醋黃花魚的做法
05-27
糖醋黃魚的做法步驟1.準備的料。2.黃魚洗淨在魚背上劃上幾刀。3.加料酒,雞精,薑片,鹽醃製半小時。4.熱鍋冷油,煸香薑片。5.把魚擦乾水分。6.煎到兩面金黃色,加老抽,料酒,白糖,鹽,醋,一點水。也可以提前調好糖醋汁倒進。7.中火燒...
這樣做口感才豐富 - 糖醋魚的做法
06-15
原料:鯿魚、或者其他魚、就是別用鯽魚。配料:蔥姜、麵粉、筍絲。(可沒有,我筍偷多了,儘量消滅)調料:鹽、胡椒粉、番茄醬、香醋、白糖或者冰糖。準備:1、魚身上劃刀,用鹽,胡椒粉,醃漬十分鐘。2、筍絲,蔥絲,薑末。糖醋魚的做法3、...
這樣做超級好吃 - 怎麼做醋泡花生
10-07
醋泡花生米以熟花生米、醬油、醋為主要原料。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。花生的營養價值花...
怎樣去除口中大蒜味 - 吃大蒜口臭怎麼辦
06-04
生活中,不少人都很怕吃大蒜,由於每次吃完,嘴裡都會有一股蒜臭味,久久不散。其實在我們身邊一些常見的東西,都是大蒜味的“剋星,不妨一試:吃大蒜口臭怎麼辦呢?1、嚼花生食用大蒜後,嚼嚼幾顆花生,對改善口腔蒜味具有特別的功效。...
醃糖醋蒜的方法
03-14
將5000克鮮嫩白皮蒜剪去根鬚,剝去老皮,在清水中浸泡8小時左右,以去除辣味,撈出後放入開水中浸漬1分鐘,冷卻後控幹水分,裝進缸內。用白糖或紅糖1500克、醋3500克調成汁,熬開晾涼後倒進缸內,第一週每天翻動幾次,40天左右即可食用...
這才是糖醋魚正宗的味道 - 糖醋魚的做法大全
04-16
糖醋魚的做法材料:鯉魚750克,食鹽5克,醬油4大匙,醋3大匙,姜1塊,蒜1頭,料酒3大匙,澱粉1湯匙,番茄醬50克,泡紅椒3個,小蔥50克,白糖2大匙,高湯半杯。做法1、將鯉魚去鱗、挖腮、剖腹、去內臟、抽筋後清洗乾淨,拭乾水分,用刀在魚身兩面等...
醋泡大蒜有哪些藥用價值 - 醋泡大蒜的功效
10-13
醋泡大蒜的功效一:殺菌這已是眾所周知的事情,臨床上有采用大蒜素作抗微生物治療的。而醋的主要成分是醋酸,也有殺菌的作用,不過食用過多容易會造成胃酸濃度上升,有些人吃多了容易造成胃粘膜損傷,胃痛。因此醋泡大蒜並不是吃...
不要再只會醋泡大蒜了 - 原來大蒜這樣泡更保健
11-12
大蒜加一物,大補肝腎腎虛並非不可逆,著名中醫內科專家推薦一個千年古方,這個方子不僅能補腎,還能活血、通便,一個對策,解決中老年三大難題。蒜酒:補腎、活血、通便大蒜、桃仁、豆豉放在白酒裡泡,叫作蒜酒,這是一個古方。大蒜最...
糖醋蘿蔔怎麼做
02-01
北方有幾種蘿蔔吃起來像水果,像沙窩蘿蔔、濰坊青蘿蔔等。北方冬天人們愛吃生蘿蔔,口感清洌,微辣但後味清甜,經常吃清肺潤燥還能預防感冒的發生。紅芯蘿蔔,咱這裡叫它心裡美。它粗陋的外表下是多汁脆嫩的粉紅肉質,老話說冬吃...
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