很多結石病人在手術後都不知道該吃什麼好！就現在醫學的進步，結石手術可以在體外進行，也有開一個小孔，減少創面，但是正是這樣好像很多結石手術患者不會太重視術後的飲食！他們都覺得結石手術是一個小手術沒有那麼多的講究！那就錯了！結石手術後也是有飲食禁忌的，那麼結石手術後吃什麼好呢？今天小編來為大家介紹這些食物對你術後都很有幫助的！
結石患者手術後的飲食應該給予足夠的重視，為了讓身體更快恢復健康，在加強營養的時候一定要注意多喝水，多吃富含維生素的蔬菜水果，同時要注意避免攝入草酸或蛋白含量高的食物。而且就現在很多結石手術後的病人根本不會重視這一點，或者說不懂！那麼病人及家屬應當多瞭解一些結石病的飲食禁忌，儘可能提供科學的飲食安排。
結石手術後吃什麼好
1、解釋後的手術患者最好不要吃富含草酸鹽的水果和乾貨。那富含草酸鹽的水果包括荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿、葡萄、無花果乾、核果等。就比如蘋果等酸性水果可適量食用，但不宜太多。
2、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸，不能過多食用。同時竹筍、南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜也不能過多食用，韭菜、菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是腎結石的發物，千萬不能食用。
3、腎結石手術後要儘量不攝入過多的蛋白質產品！就像豆類、大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質，對腎結石的形成有很大的幫助，因此不能大量的食用。
4、結石手術後的患者飲食應多樣化,富含營養和維生素的食物，如新鮮的蔬菜，黃瓜。一般術後都不要著急吃味道大的食物，應該多吃一些清淡的食物，想蔬菜湯和蔬菜汁這些食物就可以多多換著吃法吃！
5、吃黑木耳。黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛，常作為烹調各式中、西名菜佳餚的配料，或和紅棗、蓮子加糖燉熟，作為四季皆宜的佳美點心，不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，而且有增加食 欲和滋補強身的作用。黑木耳具有一定吸附能力；對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。黑木耳還有輕身強志，並有治療痔瘡、血痢下血等作用。
6、富含維生素B1的水果對溶解腎結石有好處,可以多吃一些（橘、紅棗、香蕉西瓜、柿）。這些富含維生素的說過對於結石手術後的患者來說食是再好不過的！病人就是要每天攝足夠量的維生素，這樣傷口才會恢復快！維生素C的水果對溶解腎結石也有好處（獼猴桃、橙子）。
結石病人術後的飲食注意
1、少喝甜飲料，特別是可樂飲料和高VC飲料。甜飲料促進腎結石，也有很多研究證據。
2、多吃蔬菜和水果，特別是綠葉蔬菜。但蔬菜中草酸含量最高的是菠菜，要少吃。注意澀味蔬菜宜焯後烹調，不澀的蔬菜則無需擔心。
3、可正常食用富含鈣的食物，如奶類、傳統豆腐、綠葉菜、芝麻、堅果等。少吃豆製品。豆腐宜以傳統的滷水豆腐最佳。豆漿宜適量，每天2杯以內為好。
4、動物蛋白質不要過量，肉類攝入量平均每天不超過75克（一兩半）為好。慎重服用任何蛋白粉產品，包括膠原蛋白產品。
