克利夫蘭診所營養師克莉絲汀.柯派翠克(Kristin Kirkpatrick)表示，40歲左右肌肉量開始衰減，我們較可能增重，罹患癌症、心臟病等慢性病的機率提高，而一個解決方法，是攝取以下足夠的維他命和礦物質：
1.維他命B12：上了40歲，你應注意攝取維他命B12，它對保持正常血液和大腦功能很重要。隨著身體老化，通常從50歲開始，維他命B12的吸收會變差，因為胃酸減少。
2.鈣：對骨健康很重要，也參與其他基本身體功能，例如肌肉收縮、神經和心臟運作等。若你未從飲食獲得足夠的鈣，你的身體會從骨頭偷鈣，使骨頭變弱。鈣不用吃太多，以免損及心臟健康。
3.維他命D：柯派翠克指出，40歲後維他命D很重要，因為有助抵抗老化帶來的改變。但是來自食物的維他命D吸收不佳，若你住在喬治亞州以北，可能就無法從陽光吸收足夠的維他命D。
4.鎂：鎂有個關鍵作用，就是協助調節血壓，對40多歲的婦女特別重要。鎂也協助身體吸收鈣，並參與肌肉、神經和心臟功能並控制血糖。缺乏鎂與心臟病、糖尿病和發炎有關。
5.鉀：鉀對控制血壓有關鍵作用，更年期後女性每日從食物攝取3.1克的鉀，有助降低中風風險，雖然仍低於4.7克的建議攝取量。香蕉、地瓜、瑞士甜菜、豆類都含有鉀，服用補充劑要小心，太多有害健康。
a-3脂肪酸：雖然非維他命也非礦物質，但是這種養分有助抵銷老化的一些負面改變，降低血壓和壞膽固醇，減少心臟病風險，幫助保持記憶和思考敏銳。
7.益生菌：漸多證據顯示，益生菌對保持腸胃健康和不增重有影響，甚至可降低心臟病、糖尿病和中風的風險。這些益處在40歲左右特別重要，因為肌肉量開始減少，以致較易增重和抗拒胰島素。
