又到了荔枝大量上市的季節!可是，最近卻有人吃荔枝得了“荔枝病”!
前幾天，廣州7歲男孩軍仔放學回家，又餓又渴，剛好看見餐桌上放著一筐新鮮荔枝，不管三七二十一就開吃，一口氣吃了二十多顆。看著一地的荔枝皮和荔枝核，軍仔滿足地打了個飽嗝，做作業去了。
當天晚飯，軍仔突然額頭冒汗、臉色發白，吃了兩口飯一下子就暈倒在飯桌上。家人趕緊把軍仔送去醫院，經診斷為低血糖，也就是“荔枝病”。
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“荔枝病”是什麼?
荔枝病指某些人進食大量鮮荔枝後，出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、飢餓感等症狀，重者可有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷等症狀。這是由於大量進食鮮荔枝後，機體胰島素分泌過多引起的低血糖反應。輕者口服糖水即可恢復正常;重者應送醫院搶救。
據瞭解，每年夏季都有“荔枝病”患者，其中在進食大量荔枝後出現低血糖，暈厥的病例並不少見。
醫生提醒，荔枝美味但也不能多吃，過量進食可引起低血糖，市民朋友應該引起注意。
荔枝明明這麼甜
為何吃多了反而會低血糖
醫生解釋，“上火”和“荔枝病”都是荔枝中果糖惹的禍，荔枝中的甜味是由大量果糖提供的，而果糖必須由肝臟內的轉化酶轉化為葡萄糖才能被人體吸收、利用。
因此，如果短時間內進食大量荔枝，大量果糖就聚集在血管裡面，從而出現轉化酶“供不應求”狀態，不能及時將果糖轉化為葡萄糖的情況。與此同時，果糖還會刺激人體分泌大量胰島素，使肝臟調低血糖濃度，導致血液內葡萄糖供應不足。
大量攝入荔枝，很容易有飽腹感，吃別的就少了，進一步減少葡萄糖供給，引發低血糖症狀，甚至出現低血糖腦病，出現噁心、汗出、乏力，繼而引起高熱、抽搐、昏迷等症狀。
為什麼兒童易患病?
年齡較小的兒童由於肝糖原儲備不足，大量進食荔枝以後，又不吃其他食物，就更容易發生低血糖。
不過專家同時強調，並非每個人吃了荔枝都發生低血糖，而是在空腹時大量吃荔枝，才可能就會發生低血糖，嚴重的甚至會危及生命。
怎麼吃荔枝才安全?
醫生提醒，“空腹，特別是空腹的兒童不宜食用荔枝。同時，對於陰虛火旺體質、溼熱體質的人群，建議少食用荔枝。這類人常面紅目赤、感覺口乾口苦，五心煩熱，易生痤瘡、瘡癤，舌紅絳，少苔或苔黃厚膩，多食無益。”
你可以這樣吃：
1. 建議成人每天不要超過300 克荔枝，兒童一次不要超過 5 顆;
2. 最好是在飯後半小時內食用;
3. 將荔枝連皮浸泡在鹽水中，然後置於冰箱內再食用，這種方法既爽口，又不易上火。
得“荔枝病”怎麼辦?
如果出現飢餓、無力、頭暈等症狀時，媽媽要儘快讓孩子口服葡萄糖水，以減緩症狀。嚴重的要及時去醫院，“荔枝病”是急性低血糖症，必須要爭分奪秒進行搶救。
眼下正是荔枝大量上市季節
千萬不要貪吃啊
