我們都知道因為在茶葉中含有很多的對人體健康有益的成分，所以，喝茶對我們的健康是非常有益的，經常喝茶還能預防多種疾病。但是大家是否知道喝茶也是講究方法的，因為大家可能不太瞭解在茶葉中也會含有有害物質，尤其是濃茶，對我們的人體健康是有害。
濃茶對心臟的影響
據分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過量的咖啡因可導致神經過度興奮，引起失眠;同時還可以引起心跳過快，對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。
濃茶對胃的影響
濃茶中咖啡因、茶鹼濃度過高，使中樞神經系統的興奮性增高，進而可引起胃蠕動加快，胃壁細胞分泌亢進，胃酸增加，對胃粘膜刺激加強，易導致胃潰瘍。咖啡因還可以使人上癮，形成惡性迴圈。
濃茶對營養吸收的影響
其實在濃茶中所含鞣酸也多，鞣酸可以和食物中的蛋白質、維生素B1、鐵離子結合，使這些營養素不能正常地被吸收，易造成人體營養素缺乏併產生相應的症狀，如貧血、便祕等。有研究表明，喝濃茶可加重高血壓、心臟病、糖尿病、腎炎、肝炎等病情。
濃茶對女性的影響
婦女在經期、孕期、產期、哺乳期內常飲濃茶有害。
①經期因失血過，喝濃茶不利於鐵的吸收，易導致貧血。還可因咖啡因的刺激引起痛經和延長經期。
②孕婦喝濃茶，不僅易患貧血，而且不利於其他營養素的吸收。咖啡因的刺激可加速心率，增加排尿，使心、腎負擔加重;咖啡因不僅影響胎兒的營養吸收，還會增加胎動次數，使胎兒發育不良，甚至留下先天隱患，對母體和胎兒健康都不利。
③產期喝濃茶，可因興奮過度而影響休息，導致分娩時精疲力竭，子宮收縮無力，易造成難產。
④如果在哺乳期喝濃茶，咖啡因就有可通過乳汁來刺激到嬰兒引起興奮作用，使小寶寶處於不安狀態，影響孩子生長髮育。另外，鞣酸可抑制乳腺泌乳，影響哺乳。
一、造成胃液稀釋，不能正常消化
因為一個人每天正常分泌胃液1.5～2.5升，這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化，而濃茶會稀釋胃液，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症狀。尤其是老人和小孩的胃及消化系統比較脆弱，更應該注意。
二、阻礙人體對鐵的吸收
茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。當人體大量飲濃茶後，鞣酸與鐵質的結合就會活躍，使人體對鐵的吸收帶來障礙和影響，人體表現為缺鐵性貧血。不過普洱(熟普)和藏茶含量較少，飲用這類茶不用擔心鞣酸帶來的影響，老人小孩都可以飲用。
三、易產生便祕症
茶葉中的鞣酸還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，導致便祕症的產生。
茶能提神醒腦、促進消化。然而，飲茶過濃就會傷身。對人體有利也有弊的一面，我們每個人在選擇的時候要根據自己的情況來把握。我們的食物也是一樣：任何食物，都含有不同成份、不同含量的營養物質，對人體都有裨益，所以沒有不好的食物，只有不好的選擇。
