當今社會很多人貧血，尤其是一些女性。貧血可能是先天性的，也可能是後天性的。貧血的症狀很多。你可以根據這些症狀來判斷自己是否貧血，比如貧血的人蹲太久突然站起來會頭暈。除此之外，運動後還會出現很多不適的症狀，比如面色蒼白，沒有血色等。這些都是貧血的症狀。那麼貧血吃什麼最好最快的補血?
1、豬肝
豬肝在生活中也很常見，吃豬肝可以讓身體快速補血。因為吃了豬肝後，豬肝中的一些物質會和體內的一些物質發生化學反應，讓身體更快的補血。雖然豬肝可以補血，但是我們不能天天吃豬肝。動物的肝臟中有大量的膽固醇。經常吃豬肝對身體不太好，容易導致肥胖。有人認為豬肝是動物體內專門用於解毒的器官。可能含有很多有毒物質，但不是。只要在正規的地方買到合格的豬肝，那麼這些豬肝就不會含有有毒物質。
2、胡蘿蔔
很多人認為只有肉才能補血或者肉的補血效果更好，這種想法是錯誤的。很多蔬菜也有很好的補血作用。胡蘿蔔就是其中之一。胡蘿蔔含有大量維生素和其他營養物質。補血效果非常顯著。貧血的人一定要多吃。而且胡蘿蔔還有很多吃法，它們可以被煮熟或放在湯裡煮。它們味道非常好，尤其是在湯裡，營養價值特別高，即使用來榨胡蘿蔔汁也很不錯。
3、烏雞
烏雞應該不用多說，它是最常見的一種補品，經常用來給孕婦補氣血，它之所以對女性如此有益，是因為烏雞屬性溫熱，又含有多種營養物質，因此，女性適量的多吃一些，既能夠快速補血，同時還可以延緩衰老、調理身體、養腎護肝等，且對月經失調也有一定的緩解作用。
4、瘦肉
瘦肉中的鐵元素非常多，且這些鐵元素很容易被人體吸收，因此，瘦肉可以說是最好的補血食物。需要注意，不管是羊瘦肉，還是豬瘦肉，其效果都是差不多的，都能夠補充氣血，如果女性朋友僅僅為了補血，建議不要和肥肉一起食用，因為單獨吃瘦肉效果是最好的。
5、菠菜
菠菜裡面含有大量的鐵元素這大家都是知道的，鐵元素的缺少就是導致貧血的主要原因，所以要補血就是要補鐵元素，從菠菜裡面就可以攝取大量的鐵元素，可以在短時間之內幫助血液的恢復，大家平時一定要多食用菠菜哦。
