金銀花是一種日常的保養中藥，成熟時是黃色的花朵，它在漢代就被認為是一種具有中醫效用的食材，過去也被稱為忍冬。金銀花有著芬芳氣味，口感清爽，經常被用來降火。乾燥後以泡茶食用是最簡單的做法。
金銀花的功效和作用
一、抗炎消菌
它對於體內病菌、炎症有很好的抑制作用，可以減少流感病毒的感染，還能夠緩解炎症引起的疼痛感，是很好的鎮定藥物，讓面板上的紅腫痘痘炎症加快好轉。
二、促進代謝
金銀花的綠原酸元素能夠加快體內迴圈，調節機體代謝。它還能增強白血球的活躍度，增強體質。
三、降低膽固醇
金銀花能夠降解脂肪和膽固醇，它在體內能夠促進身體血液流通，及時排出廢物，降低三高，保護心血管的健康。
四、清熱解毒
可以治療熱火導致的感冒，對痢疾、癰腫都有很好的緩解效果。能夠提氣醒神，滋潤喉嚨肺部，降火去悶熱，適合容易上火的人日常保健。
五、鎮定情緒
金銀花好聞的味道沁人心脾，它具有安定心神的作用，可以減少心中的焦慮和煩躁，壓力大的女性常喝能夠帶來好心情。
金銀花泡水喝的注意事項
一、適宜人群
金銀花本身是寒性植物，它在很多中成藥中都可以看到，適合熱毒腫痛病症的人食用。疲弱發寒的人不能多喝。
二、沖泡方法
每天喝10克的金銀花就足夠了，用沸水沖泡燜五分鐘，香氣宜人。可以反覆沖泡，沒有明顯病症的時候一週兩到三次即可。
三、飲用時間
金銀花適合在夏天的時候食用，盛暑季節容易上火，可以預防中暑痱熱。女性在月經期間不適合飲用，容易造成腹瀉。
金銀花對女性有很好的功效，尤其是熱性體質的人經常能夠敗火養神，帶來健康體魄和美麗容貌。
