醋泡花生米現在在減肥行業已經是一種比較流行的減肥食材，但是還是有不少的人會問醋泡花生米能減肥嗎？對於這個問題時尚女人網小編想說的是醋泡花生米能夠減肥，因為花生米被醋泡過後，其中的蛋白質能更好地被人體吸收，增加飽足感，從而降低食量。為此小編還可以詳細說明原因。
醋泡花生米能減肥嗎？因為優質的花生、花生油和別的花生成品中有一種叫葉酸的養分素，它富含很多的單不飽和脂肪酸，可以新增熱量發出，焚燒有害膽固醇，下降高血脂。而除了葉酸，花生中還富含多種有利的纖維素，有剷除腸內垃圾的效果，不會導致肥壯。醋泡花生米中含有氨基酸和其他揮發性物質，它們能刺激大腦神經中樞，使消化器官增加消化液的分泌，有助於提升消化功能，並能促使人體脂肪轉變成體能消耗掉，也有助於吸收到身體中的糖和蛋白質進行分解，因此醋泡花生米能減肥嗎，當然是能的！
現在醋泡花生米能減肥嗎的答案是肯定的，但也要注意醋泡花生米正確食用方法才能達到減肥的效果。做醋泡花生米，食醋應選釀造醋，因為釀造醋是以糧食、糖或酒為原料，通過微生物發酵而釀成，其營養成分有氨基酸、糖、有機酸、維生素、無機鹽等，對人體新陳代謝有很大的益處。用釀造醋來泡花生米，不僅可以長年儲存食藥物不變質，還能提升減肥效果。醋與花生米的比例雖尚無統一規定，但一般認為，以醋浸沒花生米2-3釐米為宜，這樣可以保證食醋中的酸度與花生米的有效成分的濃度維持在一定的比例，有利於機體的吸收。
食用醋泡花生米是用來減肥的，想要發揮的作用不同於一般的食醋，因此，服用方法的好壞可直接影響到減肥效果。因此，食用醋泡花生米時要注意以下幾點。
適量食用：一般說來，在用醋泡花生米來減肥時，每天最好食用30-50克，飲醋湯20-40毫升。不可過多食用，急於求成往往適得其反。最初要少量食用，發現不適則可減少食用量和醋湯的飲用量，如仍不適，則應停服。食用方式：一般早晚飯後各食用1次。喜歡飲醋者可直接飲服，服後，用溫開水漱漱口。
