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一款養血的好藥膳 - 生化湯配方

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生化湯配方

生化湯主要由當歸、川芎、桃心、烤老薑、炙甘草組成。其中當歸可以養血補血,川芎可以行血、活血,而桃心則可以破血化淤,烤老薑可幫助發汗、驅寒氣、健胃,炙甘草可補脾和胃,整個方子的目的就在養血、活血、補血、祛惡露。

生化湯的做法

生化湯配方 一款養血的好藥膳

  生化湯配方

1、取藥方重量十倍的米酒浸泡1小時,再以大火煮沸後,改用小火加蓋煮30分鐘,過濾取汁。

2、第一次熬煮後的藥材用5倍量米酒煮,小火煮沸後,過濾取汁。

3、將第一次和第二次熬煮的藥汁混合,小火不加蓋煮到藥汁濃縮到300ml,裝於保溫瓶中備用。

產婦在順產後的第一口湯喝20~30ml,要慢慢的喝,連續服用7天。剖腹產產婦則需要等到排氣後才能飲用,連續服用12天。全部藥汁需在入睡前3小時喝完。

生化湯做法二

1器皿:中藥罐,以砂鍋或陶罐為佳。忌鐵、銅、鋁、搪瓷容器。

2先將米酒水500 ml倒入中藥,略微浸泡。大火煮開後,慢火加蓋熬煮45分鐘。

3此時約剩250-300 ml藥汁;倒入瓷碗中。平均分為三次於每餐前飲用,也可當茶喝,每次小口。

4使用階段:產後第一、二週 (或產後10天)。

小帖士

1.產婦在月子初期,下腹和腰部會出現輕微的疼痛,同時會有一些血液、壞死組織及黏液等排出,稱為“惡露”。這是一種正常現象。若“惡露”排出無異常,同時也排斥中藥的話,則沒有必要服用生化湯,可以要醫生開一些幫助子宮修復的中成藥即可。

2.產後住院的3天內沒必要喝生化湯,因為這幾天內子宮收縮才最重要。在臺灣,一般醫院都不會禁止喝生化湯,只是要嚴禁整月喝。因為2周以後,生化湯反而對已經重建新生的子宮內膜不利,多喝會導致容易出血症狀。

生化湯配方 一款養血的好藥膳 第2張

  生化湯配方

3. 關於米酒的問題,在所瞭解的傳統坐月子食療中,用到非常多的就是酒釀,糯米釀的黃酒,和米酒水等。因為其本身具有很多對身體有利的營養物質,同時能補氣養血、溫經通絡,米酒在這道生化湯中還能作為“藥引子”。但作為破腹產婦女,酒中的雜質的確會影響傷口,月子期間過量飲酒也會對寶寶智力發育不利,因此我使用最安全的方法自己煮米酒水,就能打消這個顧慮。

方法:三瓶米酒,慢火煮6-8小時成一瓶米酒,此時酒水中酒精完全揮發,再以此水熬生化湯或其他料理。

通過小編講生化湯配方,在看完後你都瞭解沒有呢?為了幫助更多的朋友,我們整理了海量的生活知識。