櫻桃味道香甜，營養價值極高，吃法多樣，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“喝櫻桃酒的功效與作用 美容養顏抗炎解毒”，一起來看下吧!
首先來看下喝櫻桃酒的功效與作用：
防治麻疹
麻疹流行時，飲用櫻桃汁或者全汁發酵釀造的櫻桃酒能夠預防感染，櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
治風溼腰痛
風溼腰腿疼痛屬於“痺症”範疇。中醫講：痺證日久不愈，導致脾腎陽虛，表衛不固，易感外邪。 《滇南本草》載：櫻桃“治一切虛症，能大補元氣，滋潤面板;浸酒服之，治左癱右瘓、四肢不仁、風溼腰腿疼痛。
祛痛風
《本草綱目》有云：“櫻桃甘、熱、澀，祛風、除溼、透疹、解毒”。櫻桃酒中含有豐富的鉀離子，能夠為機體補充足夠的鉀離子，從而與痛風患者體內過多的溶解度不高的鈉尿酸鹽中的鈉離子發生離子交換，使沉積的鈉尿酸鹽變成溶解度極高的鉀尿酸鹽，通過血液迴圈，隨尿液排出體外，從而達到降低尿酸祛痛風的作用。
美容養顏
《名醫別錄》：“櫻桃性溫、味甘酸，調中，益脾氣，令人好顏色”。櫻桃酒中含有豐富的鐵元素，是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮重要作用。常飲櫻桃酒可補充人體對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，讓面板紅潤有光澤。
抗炎解毒
《本草綱目》：“蛇咬，搗汁飲。並敷之。”櫻桃核味辛苦性平，有解毒的功能。美國密西根大學研究發現，櫻桃酒中特有的矢車菊素具有良好的抗炎活性，它的抗發炎效力是阿司匹林的十倍。
以上主要介紹了喝櫻桃酒的功效與作用，你瞭解了嗎?接著一起來了解下櫻桃酒的釀製方法
主料：櫻桃1000g 其它食材：高度白酒1250g
做法步驟
1.櫻桃要選擇熟透的、飽滿的、有光澤的、並且是新鮮的，最好是剛採摘的。
2.把櫻桃去洗淨涼幹去柄，去核。
3.把泡酒的容器刷洗乾淨，控幹水份。
4.選擇50到60度的白天酒，並且最好是清香型的。我用的是60度二鍋頭。
5.去核櫻桃倒入容器中，再倒上酒。
6.把口封緊了，泡製兩個星期就可飲用。
7.每次喝上15到20毫升，一天2到3次，不能喝酒的，喝的時候可以兌上同量的水，把酒精度降到一半就不那麼難喝了。
以上就是關於：“喝櫻桃酒的功效與作用 美容養顏抗炎解毒”的分享，希望對你有幫助。
