其實現在非常多的人都專注於晒他們的跑車、晒他們的別墅，或者是晒黒、晒太陽，可是小編和他們不一樣，小編是不一樣的煙火，小編更專注於晒火鍋，怎麼樣?驚不驚喜，意不意外?
其實大家都應該聽過一首民謠叫“火鍋底料”，正是因為這一首歌才會讓重慶火鍋閃亮地出現在大眾的眼前，其實小編吃過非常多家的火鍋，但是覺得最有特色的還是搖滾風火鍋店，並且小編也是被它給深深地折服了。
話說裡面最有特色的便是火鍋菜中的鬆板肉了，要知道這鬆板肉其實是採取豬頸兩邊的肉，因此說它的口感絕對是一流的，並且它所做出來的形狀也是非常的令人眼前一亮，就像是鮮活的兩朵鮮花在那裡華麗的綻放一樣，並且你們可不要小看了這兩朵花，它的花瓣可是相當密集的差不多近30片肉，因此夠你盡情的擼了。而你只需要將肉放在火鍋湯中涮幾下，便可食用，即便是不蘸其他的調料，那也絕對是爽口順滑，並且肉還超級的Q彈。
當然海帶芽也是必吃的一道菜餚，大家要知道，海帶是可以幫助人防治脫髮的，而海帶和海帶芽相比之下，絕對是海帶芽更加的鮮嫩，這毋庸置疑的，並且它很吸油，因此只要放在鍋中涮幾秒便可以吃了，那口感是非常的脆嫩的，不過若是煮久一點的話，那麼又會有綿軟的感覺，因此這就需要看每一個人的愛好了。
其實，小編覺得大家應該沒有吃過一道菜，是什麼呢?就是錦囊魚肚。其實在三國的時候，就已經有這一道菜了，只是後來慢慢的不再流傳。大家要注意的是這魚肚要是煮久的話便會容易破，因此人在煮的時候，就應該要注意鍋的動靜才好。
