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酸辣拌豆腐的做法的知識大全
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酸辣拌豆腐
07-11
豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g輔料:油,適量;鹽,適量;...
這樣吃有開胃的作用 - 涼拌豆腐的做法
11-02
涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽、蔥、蒜適量。做法1、醬豆腐且...
怎麼做酸辣土豆絲才好吃 - 酸辣土豆絲的做法是什麼
09-15
眾所周知,酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式,尋常老百姓對這道菜愛不釋手,只是怎麼做酸辣土豆絲才好吃呢?酸辣土豆絲的做法是什麼?接下來,大家就和小編一起來看看吧。土豆,是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的...
皮蛋拌豆腐怎麼做好
12-11
新年福氣多多---皮蛋拌豆腐春節是我國古老的傳統節日,習俗也是多種多樣。除了各種各樣的民俗外,在飲食上也頗為講究,過年做豆腐便是其習俗之一。小時候過年,家家戶戶都要做豆腐,一次做上很多,煎豆腐乾,炸豆腐丸子……豆腐取...
松花蛋拌豆腐的做法 - 松花蛋怎麼做好吃
01-06
松花蛋也稱皮蛋,是鮮鴨蛋經茶葉、石灰泥裹制而成,蛋清透明,蛋黃呈金黃色,外硬內軟,涼拌即可食用,是一道美味涼盤。松花蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽等。從中醫食療來分析,鴨蛋性涼味甘,有補心清肺的作用,可止熱咳,祛咽喉疼...
這樣吃有開胃的作用 - 涼拌豆腐的做法
11-17
涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽、蔥、蒜適量。做法1、醬豆腐且...
酸辣土豆絲的做法 - 土豆絲怎麼炒好吃
09-02
土豆絲是家常便飯的一種菜餚,特別是含有酸辣味道的土豆絲,那是越吃越喜歡,對於喜歡吃辣的來說那是相當的上癮,那麼就會很多人對土豆絲的做法有點迷茫,總是怕在炒的過程中把土豆絲炒成燒焦了,因為就是土豆絲太過於細了,所以總...
四川麻婆豆腐的做法 - 前方辣味很重
11-29
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鹹蛋拌豆腐
01-22
鹹蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋。鹹蛋主要包括醃製的鹹雞蛋和鹹鴨蛋,也包括少量的鹹鴿蛋、鹹鵝蛋和鹹鵪鶉蛋等。豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺...
有些新花樣 - 辣白菜豆腐湯的做法
07-28
豆腐應該是大家都喜歡吃的一款食物吧,不僅是因為它的功效,還有就是它是在菜市場較為常見的一種食物,那麼今天小編為大家介紹兩款豆腐的不同做法,叫做辣白菜豆腐湯和香辣醬汁燜豆腐,都是有涉及到辣的味道的,你們有沒有興趣呢...
香辣豆腐下飯一級棒 - 麻婆豆腐的簡單家常做法
02-22
麻婆豆腐是常見的一道菜,用軟嫩的豆腐做成,有著濃郁香辣的醬汁非常下飯。它是一道有名的川菜,不過現在已經成為了各地都喜歡的菜。麻婆豆腐製作簡單,具有開胃的效果,在家裡可以用簡單的方法制作,吃起來比肉還香。麻婆豆腐的...
麻婆豆腐是哪個菜系的名菜 - 麻辣豆腐的做法大全
04-16
豆腐是我國的一款非常傳統的食材,其歷史也十分悠久,是我國古代勞動人民智慧的表現。豆腐的口感鮮香滑嫩,而且營養也十分豐富,今天給大家推薦的這款麻辣豆腐就是一款十分常見的家常小炒了,它的口感鮮香開胃,吃起來非常下飯,而...
酸辣土豆絲做出脆爽感的竅門 - 酸辣土豆絲好吃的做法步驟
08-08
酸辣土豆絲是一道很受歡迎的家常菜,主要食材和調料是土豆、醋、食鹽、花椒和辣椒,土豆本身煮熟之後口感很軟的,但是土豆絲因為加了醋,吃起來口感脆爽,非常開胃下飯。那麼如何才能把酸辣土豆絲做出脆爽的口感呢?在做法步驟...
教你學會香椿頭的做法香椿頭拌豆腐
07-30
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青辣椒拌豆腐
02-03
美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,含有豐富的蛋白質,有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。其做法多種多樣,今天用豆腐給大家做一道很普通的家常菜——青辣椒拌豆腐。青辣椒拌豆腐原料:豆腐...
紅燒腐竹的做法 - 小蔥拌豆腐的做法
01-27
上班族的我們總是回家都不知道要煮什麼,吃什麼,那麼對於比較懶的我們總是想要有些比較簡單的家常菜,那麼究竟怎樣的家常菜才是我們喜歡的呢?今天給大家介紹兩道家常菜,小蔥拌豆腐和紅燒腐竹,絕對好吃哦~LOOK1.小蔥拌豆腐預...
涼拌麻辣豆腐
11-29
豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹涼拌麻辣豆腐的做法。涼拌麻辣豆腐主料:大豆腐,750g輔料:油,適量;辣椒末,適量;...
風味獨特的涼拌豆腐皮原來是這樣做的 - 涼拌豆腐皮的做法
03-22
製作方法做法1所需食材豆腐皮、色拉油、辣椒、蔥、姜、蒜、洋蔥絲、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等製作步驟1、將豆腐皮切成粗細均勻,約0.5釐米寬的絲;2、將切好的豆腐皮絲放入沸水中焯燙十幾秒,變...
酸辣湯的做法 - 酸辣湯怎麼做好吃
04-16
酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣...
怎樣做麻辣豆腐 - 麻辣豆腐特色多
03-01
...
雜拌豆腐絲
07-25
早餐來一盤豆腐小拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下雜拌豆腐絲怎麼做好吃的做法。雜拌豆腐絲主料:豆皮,2張輔料:芹菜,2棵;胡蘿蔔,...
正宗四川麻辣豆腐怎麼做好吃 - 四川麻辣豆腐
01-09
菜名:麻辣豆腐菜系及功效:川菜菜譜特點:味麻辣香,為四川便菜。原料:主料南豆腐2塊,瘦牛肉100克,青蒜50克。調料植物油100克,豆瓣醬50克,辣椒粉、醬油各8克,料酒20克,四川豆鼓20克,味精8克,溼澱粉20克,湯15克,花椒粉1克,蔥、姜各10克四...
皮蛋拌豆腐怎麼做最好吃 - 皮蛋涼拌的做法
07-26
皮蛋還有一個名字叫松花蛋,因為在透明的外層可以清楚的看見到裡層的花,因此名字就這樣子得來的,皮蛋可以生吃也可以煮著吃,但是隨著生活的美好,美食各種各樣,就比如用皮蛋來涼拌別的菜,這樣味道會更加著鮮美,看著更加有食慾感...
鍋塌豆腐的家常做法 - 辣炒花蛤的做法
11-21
今天小編給大家介紹兩道家常菜,叫做辣炒花蛤和鍋塌豆腐,這是比較常見的日常菜,那樣怎麼做才好吃呢,來看看吧~LOOK1.辣炒花蛤預備食材:花蛤800克、料酒、豆瓣醬、豆豉、生抽、香油做法1.將準備好的蔥花、薑絲、蒜蓉都備好適...
香椿拌腐竹的做法
12-09
不時不食,春鮮滋味春食椿芽,源遠流長,據傳:早在漢朝,食用香椿,曾與荔一起作為南北兩大貢品,深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋·蘇軾之《春菜》載:“豈如吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更”,盛讚:“椿木實而葉香可啖”。香椿的營養豐富,春季新...
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