青瓜（黃瓜）的營養價值的知識大全

青瓜的別名：黃瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜青瓜的功效與作用：味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經；具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，燙傷。。青瓜的營養價值：1.抗腫瘤：含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的...

角瓜又叫西葫蘆，其營養價值非常豐富，含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纖維素0.8－0.9g，糖類2.5－3.3g，胡蘿蔔素20－40微克，維生素C2....

蛇瓜含豐富的碳水化合物、維生素和礦物質，肉質鬆軟，微甘甜。蛇瓜性涼，入肺、胃、大腸經，能清熱化痰，潤肺滑腸。那麼到底蛇果的功效與作用還有什麼呢？與本站小編一起來看看吧！蛇瓜的營養價值-蛇瓜的功效與作用蛇瓜的介紹蛇瓜（...

食物中的營養成分本是我們所要攝取和吸收的，不同的食物，營養成分也是各不相同，食物的搭配有時候會更健康但有時候卻會失去原本的營養價值。為了我們的健康，一定要注重每種營養成分的攝取。黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃...

絲瓜為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。莖蔓性，五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂，莖節具分枝卷鬚，易生不定根。國內外均有分佈和栽培。果為夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、...

冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面...

木瓜是常見的美容保健功效的水果，木瓜含有豐富的維生素A和維生素E，常吃可以補充維生素，除了維生素，木瓜的營養價值還有很多，木瓜分美容和食用兩類，很多人女性都用木瓜來豐胸，這個目前沒有科學的依據，先介紹一下木瓜的營養價值...

苦瓜的別名：涼瓜苦瓜的功效與作用：味苦；性寒。歸心；脾；肺經。具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜的營養價值...

黃瓜是常見蔬菜的一種，據分析每100克含蛋白質0.6～0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6～2.0克，灰分0.4～0.5克，鈣15～19毫克，磷29～33毫克，鐵0.2～1.1毫克，胡蘿蔔素0.2～0.3毫克，硫胺素0.02～0.04毫克，核黃素0.04～0.4毫克，尼克酸0.2～0.3毫克，維生素C4～11...

青木瓜的營養價值含量非常高，它既美味又能豐胸，深受廣大女性朋友的青睞，不僅如此，它還有開胃降火的功效，味道香醇，口甜柔軟，要是夏天，放在冰箱裡冰鎮一下，口感更佳讓你垂涎欲滴。木瓜的補水效果也是非常棒的，它含有多種維生素，蛋...

苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛，腋生卷鬚。葉子的直徑達3至12釐米，有5至7道掌狀深裂，裂片呈橢圓形，外沿有鋸齒。春夏之交開花，雌雄同株，黃色。果實長橢圓形，表面具有多數不整齊瘤狀...

苦瓜又名涼瓜，是人們喜愛的一種蔬菜，而且苦瓜的營養價值非常豐富，經常食用苦瓜對身體非常有益。苦瓜的營養價值1、促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎...

木瓜中含有維生素B、C、E、蛋白質、胡蘿蔔素等，木瓜性味平、稍微有點寒，木瓜有助消化之外還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞...

瓜子在人們生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料。由於葵花子是植物的種子，含有大量的油脂，故葵花子還是重要的榨油原料。葵花子油是近幾年來深受營養...

白地瓜屬於地瓜的一種，這是口味和地瓜有所區別，白地瓜可以生吃，吃起來清脆可口。下面跟著小編去看看關於白地瓜營養價值的一些介紹吧！白地瓜又名洋地瓜學名：豆薯。別名：甜薯、涼薯、沙葛、洋地瓜等，四川又稱地梨兒。形狀大小...

葵花籽，即向日葵的果實，俗名瓜子，又名朝陽花子、天葵子、望日葵子、向日葵子，是菊科向日葵屬一年生草本植物的果實，可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸，多種維生素和微量元素，與許多果仁食品相比，葵仁的蛋白質含量較高，熱...

生（青）木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。在生活中，我們在切木瓜的時候，都是把裡面的籽隨手一丟進垃圾桶的。其實木瓜的籽是有多種用途的，不僅可以入藥，還能加工成化妝品。今天來教大家一個很有效的利用木瓜籽...

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說起黃瓜相信大家都不陌生，它可是夏季應季水果蔬菜之一，十分適合大家長期食用，深受大家的喜愛，尤其是女孩子。那麼，黃瓜都有哪些功效與作用?吃黃瓜要削皮嗎?水果黃瓜和普通黃瓜哪個營養價值更高?接下來，大家就和小編一起來...

苦瓜的功效與作用有哪些呢？苦瓜富含粗纖維、維生素C等營養素，有清熱消暑、提高人體抵抗力、美容瘦身等作用，對人體健康十分有益。一般人群均可食用苦瓜，但苦瓜性寒，最好不要進食過量。吃苦瓜好嗎？苦瓜的營養價值-苦瓜的功效...

現代醫學研究表明，西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質，有治療腎炎和降血壓的作用。這是因為有適量的糖能利尿；有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎症；其中的酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，以增加腎炎病人的營養；瓜中的配糖體則有...

南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同，叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，臺灣話稱為金瓜，原產於北美洲。南瓜在中國各地都有栽種，日本則以北海道為大宗。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧，所...

甜瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物，原產於非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植。現在我國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。香瓜的功效與作用-香瓜的...

【拼音名】MùGuā【英文名】FRUCTUSCHAENOMELIS【別名】貼梗海棠、鐵腳梨、皺皮木瓜、宣木瓜【來源】本品為薔薇科植物貼梗海棠Chaenomelesspeciosa（Sweet）Nakai的乾燥近成熟果實。夏、秋二季果實綠黃時採收，置沸水中燙...

蔬菜一直都是綠色天然和健康的代名詞。黃瓜就是其中的一種。黃瓜相信很多熱恩都是非常的熟悉的。特別是對於女性朋友來說黃瓜是補水的神奇，用黃瓜敷臉的效果甚至比得上一些正規的面膜了。黃瓜也是完美的食物。不管是炒...