不知道大家是不是有注意到啊!這段時間在經過水果攤或者小販的時候，都會看到那些賣水果的老闆手裡拿著一個個棕色的果實一直削著皮。那手法和速度非常的快，一刻不停歇。這就是我們經常吃的水果荸薺，不過生活中應該更多的叫他馬蹄。現在又開始到了馬蹄上市的季節了，雖然馬蹄的樣子長得很醜，但是馬蹄的果肉是鮮白可口的。
很多人對於馬蹄肯定都不是很瞭解。很多人也都只是知道馬蹄很好吃，但是不知道它的營養價值和對人體的好處。下面就讓小編給大家介紹一下吧!
(一) 消化積食
馬蹄性寒，屬於寒性的水果。所以馬蹄有著很好的開胃，解暑，清熱，化痰的作用。同時馬蹄的對於積食的消化還有促進的作用，所以大家都可以試試看哦!
(二) 殺菌消毒
馬蹄中含有很豐富的荸薺英，這種物質對於一些細菌有很好的抑制生長的效果。特別是一些葡萄球菌，大腸桿菌都有很好的抑制生長的作用。所以可以很好的預防我們的感冒病毒感染，扁桃體發炎，肺炎等等細菌感染性症狀。
(三) 排尿排毒
馬蹄因為具有抑制菌體的作用，所以對於一些尿路感染的病人是非常適合的。這類人群食用馬蹄之後可以很好的改善尿不暢，尿淅瀝，澀痛等等症狀。同時馬蹄還有著很不錯的利尿解毒的功效。所以平時還是可以多食用的。
(四) 生津止渴
馬蹄果肉甘甜多汁又很鮮美。這種獨特的馬蹄的味道有著很好的生津止渴的功效。所以可以很好的幫助我們清除胸悶，煩躁等等。
(五) 清熱化痰
馬蹄是屬於寒性的水果。所以馬蹄對於肺熱有著不錯的治療效果。特別是對於潤肺化痰治療效果更是不錯。
