預防老年痴呆吃什麼好？老年痴呆是一種常見的老年疾病，近些年由於人們忽視對老年人的關愛，越來越多的孤寡老人出現。那麼該如何預防老年痴呆症呢？從日常的飲食開始吧！
預防老年痴呆吃什麼好
核桃：含有豐富的不飽和脂肪酸———亞油酸，被機體吸收後會改造成腦細胞的組成物質。
芝麻：可補腎益腦、養陰潤燥，對肝腎精氣不足兼有口舌乾燥、腸燥便祕等症狀較為適宜。
蓮子：可補脾益胃、養心安神、益智健腦，兼能益腎固精。
花生：有明顯的抗衰老作用，多食可延緩腦功能衰退，抑制血小板粘聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預防動脈硬化。
大棗：可養血安神、補養心脾。對於心脾氣血兩虛的痴呆病人較為適宜。
桑葚：對肝腎虧損、心脾氣血雙虧的痴呆病人尤為適宜。
桂圓肉：適合心脾氣血兩虛，兼有畏冷乏力、面足浮腫的早老性痴呆患者。
葡萄：對於防治氣血虛弱的早老性痴呆較為適宜。
荔枝：對防治心脾氣血兩虛，兼有胃陰不足、心煩口渴的患者較為適宜。
松子：用於防治早老性痴呆，尤其適用肝腎精虧伴有肺燥陰虛、乾咳少痰及腸燥便祕者。
山楂：常用於治療早老性痴呆兼有高血脂症、糖尿病，對痰濁蒙閉腦竅、血淤氣滯的患者尤為適宜。
魚：多吃魚對預防早老性痴呆有好處。因為痴呆病人腦部的DHA不飽和脂肪酸的水平偏低，而魚肉尤其是金槍魚中，這種脂肪酸的含量很高。
老年痴呆的表現症狀
第一階段(1～3年)：為輕度痴呆期。表現為記憶減退，對近事遺忘突出;判斷能力下降，病人不能對事件進行分析、思考、判斷，難以處理複雜的問題;工作或家務勞動漫不經心，不能獨立進行購物、經濟事務等，社交困難;儘管仍能做些已熟悉的日常工作，但對新的事物卻表現出茫然難解，情感淡漠，偶爾激惹，常有多疑;出現時間定向障礙，對所處的場所和人物能做出定向，對所處地理位置定向困難，複雜結構的視空間能力差;言語詞彙少，命名困難。
第二階段(2～10年)：為中度痴呆期。表現為遠近記憶嚴重受損，簡單結構的視空間能力下降，時間、地點定向障礙;在處理問題、辨別事物的相似點和差異點方面有嚴重損害;不能獨立進行室外活動，在穿衣、個人衛生以及保持個人儀表方面需要幫助;計算不能;出現各種神經症狀，可見失語、失用和失認;情感由淡漠變為急躁不安，常走動不停，可見尿失禁。
第三階段(8～12年)：為重度痴呆期。患者已經完全依賴照護者，嚴重記憶力喪失，僅存片段的記憶;日常生活不能自理，大小便失禁，呈現緘默、肢體僵直，查體可見錐體束徵陽性，有強握、摸索和吸吮等原始反射。最終昏迷，一般死於感染等併發症。
